6. Undervarme + Konveksjon

Anbefalt temperatur: 190 °C

Innstillingen Undervarme + Konveksjon er for oppskrifter der resultatet skal være fuktig på toppen og ha sprø bunn, for eksempel pizza, quiche lorraine, åpne fruktkaker og ostekaker.

Vi anbefaler at ovnen forvarmes med undervarme og konveksjon.

Matvare

Hyllenivå

Tilbehør

Temp.

Tid

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Pai av gjærdeig med epler, frossen

3

Rist

180-200

15-20

(350-700 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Små butterdeigspaier med fyll, frossen

3

Bakeplate

180-200

20-25

(300-600 g)

 

 

 

 

PENSLES MED EGGEPLOMME,

 

 

 

 

SETTES I KALD OVN

 

 

 

 

(uten forhåndsoppvarming)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kjøttboller i saus (250-500 g)

3

Rist

180-200

25-35

bruk ildfast fat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Butterdeigbakst (500-1000 g)

3

Bakeplate

180

15-23

PENSLE MED EGGEPLOMME

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cannelloni i saus (250-500 g)

3

Rist

180

22-30

bruk ildfast fat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gjærdeigpaier med fyll (600-1000 g)

3

Bakeplate

180-200

20-30

PENSLE MED EGGEPLOMME

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hjemmelaget pizza (500-1000 g)

2

Bakeplate

200-220

15-25

 

 

 

 

 

Hjemmelagd brød (700-900 g)

2

Rist

170-180

45-55

 

 

 

 

 

Norsk - 28

NV70H3583LS_EE_DG68-00522X-00_NO.indb 28

2014-03-14 �� 5:35:00

Page 64
Image 64
Samsung NV70H3583LS/EE manual Undervarme + Konveksjon, Pensles MED Eggeplomme Settes I Kald OVN, Pensle MED Eggeplomme