Nej

Livsmedel

Vikt/kg

Tillbehör

Falsnivå

 

 

 

 

 

 

Tigerkaka

1. 0,5-0,6

 

 

 

2. 0,7-0,8

Grillgaller

2

F-1

 

3. 0,9-1,0

 

 

 

 

 

 

Lägg smet i en lagom stor rund form för ringkaka. Detta program passar smet för tigerkaka, citronkaka och nötkaka.

 

Muffins

1. 0,5-0,6

 

Grillgaller

 

2

 

2. 0,7-0,8

 

 

 

 

 

 

 

 

F-2

 

 

 

 

 

Häll muffinssmeten i muffinsformen, 12 stycken. Placera på gallret.

 

 

 

0,5-0,6 kg viktintervall rekommenderas för muffins á

45 g, 0,7-0,8

kg viktintervall

 

rekommenderas för mellanstora muffins á 65 g.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitt bröd

1. 0,7-0,8

 

Grillgaller

 

2

 

 

 

 

 

F-3

Detta program passar brödmixar med 500 g vetemjöl. Följ instruktionerna på

 

paketet. Lägg jästdeg i en rektangulär bakform. Pensla toppen med vatten. Skär

 

längder med en kniv.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fullkornsbröd

1. 0,7-0,8

 

Grillgaller

 

2

 

 

 

 

 

F-4

Detta program passar brödmixar med 500 g vete och rågmjöl. Följ instruktionerna

 

på paketet. Lägg surdeg i en lämplig rektangulär bakform. Pensla toppen med

 

vatten. Skär längder med en kniv.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frallor / Ciabatta

1. 0,2-0,4

 

Bakplåt

 

3

 

2. 0,6-0,8

 

 

 

 

 

 

 

 

F-5

 

 

 

 

Den första inställningen passar deg som används för små bakverk som frallor

 

eller croissanter (4-8 stk). Inställning 2 passar deg som används för hembakade

 

ciabattas eller baguetter (2-6 stk). Använd bakplåtspapper.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hembakad pizza

1. 0,2-0,6

 

Bakplåt

 

2

 

2. 0,8-1,2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F-6

Den första inställningen passar för pizzasnacks (7-9 stk). Inställning 2 passar en

 

rund tallriksstor pizza. Viktintervallen inkluderar fyllningen, t.ex. sås, grönsaker,

 

skinka och ost. Om du vill ha knaprig botten rekommenderar vi att du förvärmer

 

ugnen med undervärme plus varmluft i 5 minuter.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 0,2-0,4

 

 

 

 

 

 

(pizzadeg)

 

 

 

 

 

Jästdeg

2. 0,4-0,6

 

Grillgaller

 

2

 

(jästdeg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 0,6-0-8

 

 

 

 

F-7

 

(bröddeg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Inställningen för 0,2-0,4 kg är för att förbereda jästdeg för pizza, kakor eller för att förhöja bröddeg. Lägg den i en stor rund skål och täck med mikrovågssäker film. Inställning 0,4-0,6 kg är för bröddeg av typen jästdeg eller surdeg. Inställning 0,4-0,8 kg är för surdeg. Knåda deg för hand, lägg i en degbunke och täck med mikrovågssäker film.

05 ANVÄNDA UGNEN

Svenska - 31

NV70H3583LS_EE_DG68-00522X-00_SE.indb 31

2014-03-14 �� 5:43:16

Page 31
Image 31
Samsung NV70H3583LS/EE manual Tigerkaka