Samsung NV70H3583LS/EE manual Hvitt brød

Models: NV70H3583LS/EE

1 180
Download 180 pages 42.74 Kb
Page 67
Image 67

Nr.

Matvare

Vekt (kg)

Tilbehør

Hyllenivå

 

 

 

 

 

 

Grønnsaksgrateng

1. 0,4-0,6

Rist

2

 

2. 0,8-1,0

E-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Forbered grønnsaksgratengen i et ildfast rundt fat. Sett maten på risten i midten av ovnen.

 

Marmorkake

1. 0,5-0,6

 

 

 

2. 0,7-0,8

Rist

2

F-1

 

3. 0,9-1,0

 

 

 

 

 

Plasser deigen i en passende, dyp bakeform for formkake eller sukkerbrød. Dette programmet passer til deiger som marmorkake, sitronkake og nøttekake.

 

Muffins

1. 0,5-0,6

 

Rist

 

2

 

2. 0,7-0,8

 

 

 

 

 

 

 

 

F-2

 

 

 

 

Plasser muffinsdeigen i et

muffinsbrett av metall beregnet på 12 muffins. Plasser

 

brettet på risten. 0,5-0,6 kg vekt anbefales for muffins som veier

45 g hver,

 

0,7-0,8 kg anbefales for mellomstore muffins som

veier 65 g hver.

 

 

 

 

 

 

 

Hvitt brød

1. 0,7-0,8

 

Rist

 

2

 

 

 

 

 

F-3

Dette programmet egner seg for brødblandinger med 500 g hvetemel. Følg

 

instruksjonene på pakken. Plasser gjærdeigen i en rektangulær bakeform. Børst

 

toppen av deigen med vann. Skjær et snitt med kniv langs midten.

 

 

 

 

 

 

 

Grovbrød

1. 0,7-0,8

 

Rist

 

2

 

 

 

 

 

F-4

Dette programmet egner seg for brødblandinger med 500 g hvete- og rugmel. Følg

 

instruksjonene på pakken. Ha surdeigen i en passende rektangulær bakeform.

 

Børst toppen av deigen med vann. Skjær et snitt med kniv langs midten.

 

 

 

 

 

 

 

 

Rundstykker/ciabatta

1. 0,2-0,4

 

Bakeplate

 

3

 

2. 0,6-0,8

 

 

 

 

 

 

 

 

F-5

 

 

 

 

Den første innstillingen passer til deig i små biter så som rundstykker, eller

 

fersk deig til croissanter (4-8 stk.). Innstilling 2 passer til deig som brukes til

 

hjemmelagede ciabattaer eller baguetter (2-6 stk.). Bruk bakepapir.

 

 

 

 

 

 

 

 

Hjemmelaget pizza

1. 0,2-0,6

 

Bakeplate

 

2

 

2. 0,8-1,2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F-6

Den første innstillingen passer til pizzasnacks (7-9 stk.). Innstilling 2 passer til én

 

rund eller plateformet pizza. Vektene omfatter fyll som saus, grønnsaker, skinke

 

og ost. Hvis du foretrekker kraftig skorpe, anbefaler vi at du forvarmer ovnen med

 

undervarme pluss konveksjonsmodus i 5 minutter.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 0,2-0,4

 

 

 

 

 

 

(pizzadeig)

 

 

 

 

 

Heving av gjærdeig

2. 0,4-0,6

 

Rist

 

2

 

(gjærdeig)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 0,6-0-8

 

 

 

 

F-7

 

(brøddeig)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,2-0,4 kg vektinnstilling er til forbereding av gjærdeig til pizza eller kake, eller til forheving av brøddeig. Plasser deigen i en stor, rundt form, og dekk med plastfolie. Innstilling 0,4-0,6 kg er for brøddeig som gjærdeig eller surdeig. Innstilling

0,4-0,8 kg er for surdeig. Kna deigen godt, plasser den i bakeformen, og dekk med plastfolie.

Norsk - 31

05 BRUK AV OVNEN

NV70H3583LS_EE_DG68-00522X-00_NO.indb 31

2014-03-14 �� 5:35:00

Page 67
Image 67
Samsung NV70H3583LS/EE manual Hvitt brød