Samsung NV70H7584ES/EE Grøntsagstærte, Marmorkage, Kom dejen i en dyb, rund bageform, På 65 g

Models: NV70H7584ES/EE

1 140
Download 140 pages 35.36 Kb
Page 105
Image 105

Nr.

Madvare

Vægt/kg

Udstyr

Rille

Anbefaling

nr.

 

 

 

 

 

 

A:18

Grøntsagstærte

1. 0,4-0,6

Rist

2

Anbring grøntsagstærten i et ovnsikker, rundt

 

 

2. 0,8-1,0

 

 

fad. Anbring fadet på risten i midten af ovnen.

 

 

 

 

 

 

A:19

Marmorkage

1. 0,5-0,6

Rist

2

Kom dejen i en dyb, rund bageform i

 

 

2. 0,7-0,8

 

 

passende størrelse for bundtkage/rund

 

 

3. 0,9-1,0

 

 

kage. Dette program er velegnet til dej

 

 

 

 

 

som f.eks. marmorkage, citronkage og

 

 

 

 

 

hasselnøddekage.

 

 

 

 

 

 

A:20

Muffins

1. 0,5-0,6

Rist

2

Anbring muffindejen i en muffinform af metal

 

 

2. 0,7-0,8

 

 

med plads til 12 muffins. Anbring formen på

 

 

 

 

 

pladen. Vægtindstillingen 0,5-0,6 kg anbefales

 

 

 

 

 

til muffins på 45 g,

vægtindstillingen

 

 

 

 

 

0,7-0,8 kg anbefales til mellemstore muffins

 

 

 

 

 

på 65 g.

 

 

 

 

 

 

 

A:21

Hvidt brød

1. 0,7-0,8

Rist

2

Dette program er velegnet til brødblandinger

 

 

 

 

 

med 500 g hvedemel. Følg instruktionerne på

 

 

 

 

 

pakken. Kom gærdej i en aflang baneform.

 

 

 

 

 

Pensl toppen af dejen med vand. Skær nogle

 

 

 

 

 

snit med en kniv.

 

A:22

Brød af usigtet

1. 0,7-0,8

Rist

2

Dette program er velegnet til brødblandinger

 

mel

 

 

 

med 500 g hvede- og rugmel. Følg

 

 

 

 

 

instruktionerne på pakken. Kom surdej i en

 

 

 

 

 

passende, aflang

bageform. Pensl toppen af

 

 

 

 

 

dejen med vand. Skær nogle snit med en kniv.

 

 

 

 

 

 

A:23

Boller/Ciabatta

1. 0,2-0,4

Bageplade

3

Den første indstilling er velegnet til dej, der

 

 

2. 0,6-0,8

 

 

anvendes til små brødstykker, som f.eks.

 

 

 

 

 

boller eller frisk dej til croissanter (4-8 stk.).

 

 

 

 

 

Indstilling 2 er velegnet til dej, der anvendes til

 

 

 

 

 

hjemmelavet ciabattabrød eller flûtes

 

 

 

 

 

(2-6 stk.). Brug bagepapir.

 

 

 

 

 

 

A:24

Hjemmelavet

1. 0,2-0,6

Bageplade

2

Den første indstilling er velegnet til

 

pizza

2. 0,8-1,2

 

 

pizzasnacks (7-9 stk.). Indstilling 2 er

 

 

 

 

 

velegnet til én pizza (rund eller i form).

 

 

 

 

 

Vægtindstillingerne er inkl. tilbehør, som

 

 

 

 

 

f.eks. sovs, grøntsager, ost og skinke. Hvis

 

 

 

 

 

du foretrækker kraftig bruning, anbefaler vi at

 

 

 

 

 

forvarme ovnen i tilstanden undervarme samt

 

 

 

 

 

varmluft i 5 minutter.

 

 

 

 

 

 

A:25

Hævning af

1. 0,2-0,4

Rist

2

Vægtindstillingen 0,2-0,4 kg er til klargøring

 

gærdej

(pizzadej)

 

 

af gærdej til pizza, kage eller forhævning

 

 

2. 0,4-0,6

 

 

af brøddej. Anbring i et stort, rundt fad, og

 

 

(gærdej)

 

 

tildæk med stramtsiddende film. Indstillingen

 

 

3. 0,6-0-8

 

 

0,4-0,6 kg er til brøddej, som gærdej eller

 

 

(brøddej)

 

 

surdej. Indstillingen 0,6-0,8 kg er til surdej.

 

 

 

 

 

Ælt dej med håndkraft, kom det i en

 

 

 

 

 

bageform, og tildæk med stramtsiddende film.

 

 

 

 

 

 

 

06 TILBEREDNINGSFUNKTIOER og automatisk tilberedning

Dansk - 21

Neo Airvection_NV70H7584ES_EE_DG68-00538A-00_DA.indd 21

2014-03-25 ￿￿ 5:25:14

Page 105
Image 105
Samsung NV70H7584ES/EE Grøntsagstærte, Marmorkage, Kom dejen i en dyb, rund bageform, Som f.eks. marmorkage, citronkage og