ruoanlaittotoiminnot

Uunissa on useita toimintoja, jotka on kuvattu alla.

Merkki

Toiminnon

Käyttö

lämpötila-alue

 

 

 

 

 

 

 

Lämpö säteilee ylä- ja alavastuksesta. Tätä toimintoa

 

Perinteinen,

suositellaan lähes kaiken tyyppisten ruokalajien tavalliseen

 

40-250 °C

leipomiseen ja paistamiseen.

 

 

Suositeltu lämpötila: 200 °C

 

 

 

 

 

Kiertoilman tuottama lämpö jakautuu uuniin tasaisesti

 

Kiertoilma

puhaltimien avulla. Tätä toimintoa suositellaan pakasteille ja

 

40-250 °C

leivontaan.

 

 

Suositeltu lämpötila: 170 °C

 

 

Ylävastusten ja kiertoilman tuottama lämpö jakautuu uuniin

 

Ylälämpö + Kiertoilma

tasaisesti puhaltimien avulla. Tätä toimintoa suositellaan

 

40-250 °C

rapeakuoriseen paahtamiseen esimerkiksi lihalle.

 

 

Suositeltu lämpötila: 190 °C

 

 

Alavastusten ja kiertoilman tuottama lämpö jakautuu uuniin

 

Alalämpö + Kiertoilma

tasaisesti puhaltimien avulla. Tätä toimintoa suositellaan

 

40-250 °C

pizzoille, leivälle ja kakuille.

 

 

Suositeltu lämpötila: 190 °C

 

 

 

 

Iso grilli

Lämpö säteilee grillistä laajalla alueella. Tätä toimintoa

 

suositellaan lasagne-tyyppiselle ruualle ja lihan grillaukseen.

 

40-270 °C

 

Suositeltu lämpötila: 240 °C

 

 

 

 

 

 

 

Lämpö säteilee grillistä pienellä alueella. Tätä toimintoa

 

Ekogrilli

suositellaan pienille ruokamäärille, jotka tarvitsevat vähän

 

40-270 °C

lämpöä, kuten kala ja täytetyt patongit.

 

 

Suositeltu lämpötila: 240 °C

 

 

 

 

 

Kahden ylävastuksen tuottama lämpö jakautuu uuniin

 

Tuuletingrilli

tuulettimen avulla.

 

40-270 °C

Tämä tila sopii lihan ja kalan grillaamiseen.

 

 

Suositeltu lämpötila: 240 °C

 

 

 

 

 

Tämä ottaa kaikki vastukset käyttöön vuorotellen.

 

 

Lämpöä voivat tuottaa esimerkiksi ylä- ja alavastus sekä

 

 

kiertoilmatuuletin.

 

Tehovalmistus

Lämpö jakautuu uuniin tasaisesti. Tämä tila sopii sellaisten

 

40-250 °C

suurten ruokamäärien valmistukseen, jotka tarvitsevat

 

 

kuumuutta. Tällaisia ovat esimerkiksi laajat gratiinit sekä

 

 

piirakat.

 

 

Suositeltu lämpötila: 170 °C

 

 

 

 

 

Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys 220 °C:n

 

 

lämpötilaan.

 

 

Ylävastus ja kiertoilmatuuletin toimivat lihan käristämisen

 

Pro-paistaminen

aikana.

 

Tämän vaiheen jälkeen ruokaa kypsytetään hiljalleen ennalta

 

40-150 °C

 

valitussa matalassa lämpötilassa.

 

 

 

 

Uuni käyttää tässä vaiheessa ylä- ja alavastuksia. Tämä tila

 

 

soveltuu lihan paahtamiseen, linnunlihalle ja kalalle.

 

 

Suositeltu lämpötila: 100 °C

 

 

Suomi - 18

Neo Airvection_NV70H7584ES_EE_DG68-00538A-00_FI.indd 18

2014-03-25 ￿￿ 5:24:53

Page 74
Image 74
Samsung NV70H7584ES/EE manual Ruoanlaittotoiminnot, Merkki Toiminnon Käyttö