tilberedningsfunksjoner

Denne ovnen tilbyr de forskjellige funksjonene nedenfor.

Symbol

Temp.område for

Bruk

 

funksjon

 

 

 

Varmen stråler ut fra det øvre og nedre varmesystemet. Denne

 

Konvensjonell

funksjonen bør brukes til standard baking og steking av nesten

 

40-250 °C

alle slags retter.

 

 

Anbefalt temperatur: 200 °C

 

 

 

 

Konveksjon

Den genererte konveksjonsvarmen fordeles jevnt i ovnen ved hjelp

 

av vifter. Denne funksjonen bør brukes til frosne retter og baking.

 

40-250 °C

 

Anbefalt temperatur: 170 °C

 

 

 

 

 

 

 

Den genererte varmen fra overvarmesystemet og konvektoren

 

Topp + Konveksjon

fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør

 

40-250 °C

brukes til å steke retter med ytre hinner, for eksempel kjøtt.

 

 

Anbefalt temperatur: 190 °C

 

 

 

 

 

Den genererte varmen fra undervarmesystemet og konvektoren

 

Bunn + Konveksjon

fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør

 

40-250 °C

brukes til pizzaer, brød og kaker.

 

 

Anbefalt temperatur: 190 °C

 

 

 

 

Stor grill

Varme stråles ut fra den store grillen. Denne funksjonen bør

 

brukes til retter som lasagne og grilling av kjøtt.

 

40-270 °C

 

Anbefalt temperatur: 240 °C

 

 

 

 

 

 

 

Varme stråles ut fra den lille grillen. Denne funksjonen bør brukes

 

Økogrill

til småretter som trenger mindre varme, f.eks. fisk og fylte

 

40-270 °C

baguetter.

 

 

Anbefalt temperatur: 240 °C

 

 

 

 

 

Varmen som skapes av de to øvre varmeelementene, blir fordelt

 

Viftegrill

av viften.

 

40-270 °C

Denne modusen kan brukes for grilling av kjøtt og fisk.

 

 

Anbefalt temperatur: 240 °C

 

 

 

 

 

Denne modusen aktiverer alle varmeelementene vekselsvis, som

 

 

det øvre og nedre elementet og konveksjonsviften.

 

Intensiv tilberedning

Varmen fordeles jevnt i ovnen. Denne modusen er egnet for

 

40-250 °C

store mengder mat som trenger mye varme, for eksempel store

 

 

gratenger og paier.

 

 

Anbefalt temperatur: 170 °C

 

 

 

 

 

Denne modusen bruker en syklus som automatisk varmer opp

 

 

ovnen opptil 220 °C.

 

 

Det øvre varmeelementet og konveksjonsviften fungerer sammen

 

 

under prosessen for å steke kjøttet.

 

Pro-steking

Etter dette trinnet stekes maten jevnt ved den nedre

 

40-150 °C

forhåndsinnstilte temperaturen.

 

 

Denne prosessen utføres mens både de øvre og nedre

 

 

varmeelementene er i drift. Denne modusen passer til kjøttsteker,

 

 

fjærkre og fisk.

 

 

Anbefalt temperatur: 100 °C

 

 

 

 

 

Norsk – 18

Neo Airvection_NV70H7584ES_EE_DG68-00538A-00_NO.indd 18

2014-03-25 ￿￿ 5:24:36

Page 46
Image 46
Samsung NV70H7584ES/EE manual Tilberedningsfunksjoner, Symbol, Bruk