Aqlli pishirish
Aqlli pishirish
Qo‘lda pishirish
Akrilamid bo‘yicha OGOHLANTIRISH
Kartoshka chipsi, kartoshka fri va non singari kraxmalli mahsulotlarni pishirishda ajraladigan akrilamid sog‘liqqa zarar qilishi mumkin. Bu mahsulotlarni past haroratda pishirib, o‘ta pishirib yubormaslik, kuchli qovurmaslik yoki kuydirmaslik tavsiya etiladi.
IZOH
•Qizidirib olish barcha rejimlarda tavsiya etiladi, tayyorlash qo‘llanmasida tayinlangan holatlar bundan mustasno.
•Eko gril funksiyasidan foydalanganda taomni anjom patnisining markaziga qo‘ying.
Anjomlarga oid maslahatlar
Pech turli xildagi va miqdordagi anjomlar bilan keladi. Quyidagi jadvalda ayrim anjomlar yo‘q bo‘lishi mumkin. Ammo, bu tayyorlash qo‘llanmasida aytilgan ayni anjom sizda yo‘q bo‘lsa, borini ishlatib ham o‘sha natijaga erishishingiz mumkin.
•Pishirish patnisi va Universal patnis
•Yog‘li taomlarni pishirishda yog‘larni tutish uchun panjara ostiga patnis qo‘yish tavsiya etiladi. Sizda panjara tortmasi bor bo‘lsa, uni patnis bilan birgalikda ishlatish mumkin.
•Agar sizda Universal patnis yoki chuqur patnis bo‘lsa, yoki ikkalasi ham bo‘lsa, yog‘li taomlarni chuqurrog‘ida pishirgan ma’qul.
18 O'zbek
Pishiriq
Natija yaxshi bo‘lishi uchun pechni qizdirib olishni tavsiya etamiz.
Anjom | Daraja | Isitish | Harorat (°C) | Vaqt (daq.) | ||
turi | ||||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Biskvit | Panjara, | 2 |
| |||
Ø |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Marmarli pirog | Panjara, Gugelhopf | 3 |
| |||
qolipi |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Tort | Panjara, | 3 |
| |||
Ø 20 sm tort qolipi |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Patnisdagi meva va | Universal patnis | 2 |
| |||
uvoqli keks |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Mevali shirinlik | Panjara, | 3 |
| |||
pech idishi |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Yumshoq patir | Universal patnis | 3 |
| |||
|
|
|
|
|
| |
Lazanya | Panjara, | 3 |
| |||
pech idishi |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Merenga | Universal patnis | 3 |
| |||
|
|
|
|
|
| |
Sufle | Panjara, | 3 |
| |||
sufle stakani |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Olmali |
|
|
|
|
| |
xamirturushda | Universal patnis | 3 |
| |||
tayyorlangan pirog |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Qo‘lbola pitsa, | Universal patnis | 2 |
| |||
| ||||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Yaxna qatlama | Universal patnis | 2 |
| |||
pishiriq, qiymali |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Kish | Panjara, | 2 |
| |||
pech idishi |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
