Готуємо з розумом
Готуємо з розумом
Вказівки щодо приготування страв
Відповідно до стандарту EN 60350-1
1. Випікання
Рекомендації щодо випікання наводяться для попередньо розігрітої печі. Завжди ставте форми скошеною стороною до дверцят.
Страва | Приладдя | Рівень | Спосіб | Темп. | Час | |
розігрівання | (°C) | (хв.) | ||||
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| |
|
| 3 |
| 165 | ||
Невеличкі | Універсальна форма |
|
|
|
| |
2 |
| 165 |
| |||
пироги |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
| 1+4 |
| 155 | ||
|
|
|
|
|
| |
Пісочне | Універсальна форма | 1+4 |
| 140 | ||
печиво |
| |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
| 2 |
| 160 | |||
|
|
|
|
| ||
Нежирний | форма для пирогів | 2 |
| 160 | ||
бісквіт | (з темним покриттям, |
| ||||
|
|
|
| |||
| ø 26 см) | 1+4 |
| 155 | ||
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| |
| 1 |
|
|
| ||
| 2 розбірні круглі форми |
|
|
| ||
| розташована |
| 160 | |||
| для пирогів * (з темним |
| ||||
| по діагоналі |
|
|
| ||
| покриттям, ø 20 см) |
|
|
| ||
Яблучний |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Універсальна форма + |
|
|
|
| ||
пиріг |
|
|
|
| ||
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| ||
| 2 розбірні круглі форми | 1+3 |
| 160 | ||
| для пирогів ** (з темним |
|
|
|
| |
| покриттям, ø 20 см) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
*Два пироги розташовуються на решітці таким чином: позаду зліва і попереду справа.
**Два пироги розташовуються таким чином: посередині один над одним.
24 Українська
2. Приготування в режимі гриля
Попередньо розігрійте порожню піч упродовж 5 хвилин із використанням функції великого гриля.
Страва |
| Приладдя | Рівень | Спосіб |
| Темп. |
| Час (хв.) | |
| розігрівання |
| (°C) |
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грінки з |
|
|
|
| 250 |
|
| ||
пшеничного |
| 5 |
|
| |||||
|
|
| (макс.) |
| |||||
хліба |
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Гамбургери з |
| 4 |
| 250 | 1ша | ||||
яловичиною* |
| універсальна форма |
| ||||||
| 1 |
|
| (макс.) |
| 2га | |||
(12 шт.) |
| (для збирання рідини) |
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
* Переверніть, як мине 2/3 часу приготування. |
|
|
|
|
|
| |||
3. Смаження |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Страва |
|
| Приладдя | Рівень | Спосіб |
| Темп. |
| Час |
|
| розігрівання |
| (°C) |
| (хв.) | |||
|
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3 |
|
|
|
|
| |
Ціла курка* |
|
| універсальна форма |
|
| 205 |
| ||
|
| 1 |
|
|
| ||||
|
| (для збирання рідини) |
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|