Тағам

Жабдықтары

Деңгей

Қыздыру

Темп.

Уақыт

түрі

(°C)

(мин.)

 

 

 

Ашымаған,

 

 

 

 

 

мұздатылған

Әмбебап науа

2

 

180-200

20-25

кондитер өнімі,

 

 

 

 

 

 

толтырмасы бар

 

 

 

 

 

Киш

Тор сөре, 22-24 см

2

 

180-190

25 -35

пеш ыдысы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Алма бәліші

Тор сөре,

2

 

160 -170

65 -75

Ø 20 см қалбыр

 

 

 

 

 

 

Тоңазытылған

Әмбебап науа

3

 

180-200

5-10

пицца

 

 

 

 

 

 

Қуыру

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тағам

Жабдықтары

Деңгей

Қыздыру

Темп.

Уақыт

түрі

(°C)

(мин.)

 

 

 

Ет (Сиыр/Шошқа/Қой еті)

 

 

 

 

Сиырдың қоң еті,

Тор сөре +

3

 

160 -180

50 -70

1 кг

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

Бұзаудың сүйексіз

Тор сөре +

3

 

160 -180

90 -120

төс еті, 1,5 кг

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

Қуырылған шошқа

Тор сөре +

3

 

200-210

50-60

еті, 1 кг

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

Шошқаның буын

Тор сөре +

3

 

160 -180

100 -120

еті, 1 кг

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

Қойдың сүйегі

Тор сөре +

3

 

 

 

алынбаған

 

170-180

100 -120

Әмбебап науа

1

 

сирағы, 1 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

Тағам

Жабдықтары

Деңгей

Қыздыру

Темп.

Уақыт

түрі

(°C)

(мин.)

 

 

 

Құс еті (Тауық/Үйрек/Күркетауық)

Тауық, бүтін,

Тор сөре +

3

 

205

80-100

1,2 кг*

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тауықтың кесек

Тор сөре +

3

 

200-220

25-35

еттері

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Үйректің төс еті

Тор сөре +

3

 

180-200

20-30

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кішкене

Тор сөре +

3

 

 

 

күркетауық,

 

180-200

120-150

Әмбебап науа

1

 

бүтін 5 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Көкөністер

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Көкөністер, 0,5 кг

Тор сөре +

3

 

220-230

15-20

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пісірілген жарты

Тор сөре +

3

 

200

45-50

картоптар, 0,5 кг

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Балық

 

 

 

 

 

Балық филесі,

Тор сөре +

3

 

200-230

10-15

пісірілген

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

Қуырылған балық

Тор сөре +

3

 

180-200

30-40

Әмбебап науа

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Уақыттың жартысы өткенде аударыңыз.

Смарт пісіру

NV70K2340RS_WT_DG68-00756A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19

Казақ 19

2017-02-06 ￿￿ 2:56:41

Page 83
Image 83
Samsung NV70K2340RS/WT Ашымаған Мұздатылған, Кондитер өнімі Толтырмасы бар Киш, Алма бәліші, Тоңазытылған, Төс еті, 1,5 кг