Блюдо

Принадлежности

Уровень

Тип

Температура

Время

нагрева

(°C)

(мин)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пирожки из слоеного

Универсальный

2

 

180–200

20–25

теста с начинкой

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Киш

Решетка, форма для

2

 

180–190

25–35

запекания 22–24 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яблочный пирог

Решетка,

2

 

160–170

65–75

форма Ø 20 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Охлажденная пицца

Универсальный

3

 

180–200

5–10

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жарка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Блюдо

Принадлежности

Уровень

Тип

Температура

Время

нагрева

(°C)

(мин)

 

 

 

Мясо (говядина/свинина/баранина)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Говяжья вырезка,

Решетка +

3

 

 

 

универсальный

 

160–180

50–70

1 кг

1

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Филейная часть

Решетка +

3

 

 

 

телятины на

универсальный

 

160–180

90–120

1

 

косточке, 1,5 кг

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жареная свинины,

Решетка +

3

 

 

 

универсальный

 

200–210

50–60

1 кг

1

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свиная вырезка,

Решетка +

3

 

 

 

универсальный

 

160–180

100–120

1 кг

1

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ножка ягненка с

Решетка +

3

 

 

 

универсальный

 

170–180

100–120

косточкой, 1 кг

1

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Блюдо

Принадлежности

Уровень

Тип

Температура

Время

нагрева

(°C)

(мин)

 

 

 

Птица (курица/утка/индейка)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курица, целиком,

Решетка +

3

 

 

 

универсальный

 

205

80–100

1,2 кг*

1

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решетка +

3

 

 

 

Кусочки курицы

универсальный

 

200–220

25–35

1

 

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решетка +

3

 

 

 

Утиная грудка

универсальный

 

180–200

20–30

1

 

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Небольшая

Решетка +

3

 

 

 

индейка целиком,

универсальный

 

180–200

120–150

1

 

5 кг

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Овощи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решетка +

3

 

 

 

Овощи, 0,5 кг

универсальный

 

220–230

15–20

1

 

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Запеченный

Решетка +

 

 

 

 

картофель

3

 

 

 

универсальный

 

200

45–50

половинками,

1

 

противень

 

 

 

0,5 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рыба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рыбное филе,

Решетка +

3

 

 

 

универсальный

 

200–230

10–15

запеченное

1

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решетка +

3

 

 

 

Жареная рыба

универсальный

 

180–200

30–40

1

 

 

противень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* По истечении половины времени приготовления необходимо перевернуть блюдо.

Русский  19

приготовление Интеллектуальное

NV70K2340RS_WT_DG68-00756A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19

 

 

2017-02-06 ￿￿ 2:56:16