Opérations
Opérations
5.Appuyez sur OK pour démarrer la cuisson.
Le four termine la cuisson en émettant un signal sonore lorsque la température interne de la viande atteint la température réglée.
AVERTISSEMENT
•Pour éviter de l’endommager, n’utilisez pas la sonde thermique avec un accessoire pointu.
•Lorsque la cuisson est terminée, la sonde thermique devient très chaude. Pour éviter toute brûlure, utilisez des maniques pour retirer vos plats.
REMARQUE
Notez que tous les modes prennent en charge la sonde thermique. Si vous utilisez la sonde thermique avec des modes non applicables, le voyant du mode actuel clignote. Si cela se produit, retirez instantanément la sonde thermique.
Modes de cuisson (à l'exception du Gril)
Les modes de cuisson marqués d'un astérisque (*) sont disponibles pour le préchauffage rapide et sont désactivés pour les températures réglées à moins de 100 °C.
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| Plage de température (°C) | Température | |||
| Mode |
| Double |
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| Unique |
| suggérée (°C) | |||
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| Supérieur |
| Inférieur | ||
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| * |
| 170 | ||
| Cuisson par |
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| L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur, distribuée de | |||||
| convection | façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode | ||||
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| pour la cuisson et le rôtissage sur différents niveaux en même temps. | ||||
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| * | - |
| - | 200 |
| Cuisson |
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| La chaleur est générée au moyen des éléments chauffants | |||||
| traditionnelle | supérieur et inférieur. Cette fonction est adaptée à la cuisson et au | ||||
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| rôtissage traditionnels de la plupart des types de plats. | ||||
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18 Français
| Plage de température (°C) |
| Température | ||||
Mode |
| Double |
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Unique |
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| suggérée (°C) | ||||
| Supérieur |
| Inférieur |
| |||
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| * |
| - |
| 190 | ||
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Chaleur par le haut | L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur, distribuée de | ||||||
+ Convection | façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode | ||||||
pour le rôtissage nécessitant un dessus croustillant (par exemple, | |||||||
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| la viande ou les lasagnes). |
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| * | - |
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| 190 | ||
Chaleur par le bas |
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L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur, distribuée de | |||||||
+ Convection | façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode | ||||||
| pour les pizzas, le pain ou les gâteaux. |
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| - |
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| Unique: 190 | |||
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| Inférieur: 170 | ||||
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Chaleur par le bas |
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L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur. |
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| Utilisez ce mode à la fin de la cuisson traditionnelle ou de la | ||||||
| cuisson pour faire dorer le fond d'une quiche ou d'une pizza. | ||||||
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| - |
| - |
| 160 | ||
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Le Rôtissage Pro lance un cycle de préchauffage automatique
jusqu'à ce que la température du four atteigne 220 °C. L'élément Rôtissage Pro chauffant supérieur et le ventilateur de convection commencent
alors de fonctionner pour faire saisir les aliments comme la viande. Une fois saisie, la viande est cuite à basse température.
Utilisez ce mode pour le bœuf, la volaille ou le poisson.
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