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Essais de plats
Conformément à la norme EN
1. Faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction de préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Type d'aliment | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. | Temps | |
chauffage | (°C) | (min) | ||||
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Gâteaux de | Plateau universel | 3 |
| 165 | ||
petite taille |
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| 2 |
| 165 | |||
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| 1+4 |
| 155 | ||
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Sablés | Plateau universel + | 1+4 |
| 140 | ||
| plateau universel |
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Génoise | Grille métallique + | 2 |
| 160 | ||
| moule à fond amovible |
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| 2 |
| 160 | |||
| (à revêtement noir, ø 26 cm) |
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| 1+4 |
| 155 | ||
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Tarte aux | Grille métallique + | 1 placé en |
| 160 | ||
pommes | 2 moules à gâteau à fond | diagonale |
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| amovible |
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| *(revêtement noir, ø 20 cm) |
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| Plateau universel + | 1+3 |
| 160 | ||
| Grille métallique + 2 moules |
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àgâteau à fond amovible **(revêtement noir, ø 20 cm)
*Pour faire cuire deux gâteaux,
**Pour faire cuire deux gâteaux,
2. Faire griller
Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Type d'aliment | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. (°C) | Temps (min) |
chauffage | |||||
Toasts de pain | Grille métallique | 5 |
| 270 (max) | |
blanc |
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Hamburgers* | Grille métallique + | 4 |
| 270 (max) | 1er côté : |
(x 12) | Plateau universel | 1 |
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| (pour récupérer le jus de |
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| 2ème côté : |
| cuisson) |
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* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type d'aliment | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. (°C) | Temps (min) |
chauffage | |||||
Poulet entier | Grille métallique + | 3 |
| 205 | |
| Plateau universel | 1 |
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| (pour récupérer le jus de |
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| cuisson) |
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* Retournez à
Français 35
intelligemment Cuisiner
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