Samsung NV75K5571RS/WT manual Ko‘p ishlatiladigan avtomatik retseptlar to‘plami

Ko‘p ishlatiladigan avtomatik retseptlar to‘plami

Kartoshkali taom

Tarkibi 800 g kartoshka, 100 ml sut, 100 ml qaymoq,

50 g ko‘pirtirilgan tuxum, 1 qoshiq tuz, qalampir, muskat yong‘og‘i, 150 g qirilgan pishloq, sariyog‘, toshcho‘p

Tayyorlash Kartoshkani archib, 3 mm qalinlikda parraklang. Gratin idishi usuli yuzasiga sariyog‘ surting (22-24 sm). Boshqa masalliqlarni

tayyorlaguncha parraklarni toza sochiqqa yoyib, ustini yopib qo‘ying.

Qolgan masalliqlarni tog‘orada yaxshilab aralashtiring, qirilgan pishloqdan tashqari. Kartoshka parraklarini idishga yoying va aralashmani ustidan quying. Uning ustidan qirilgan pishloqni sepib, dimlang. Pishirgandan so‘ng tortishdan oldin ustiga birnechta toshcho‘p bargidan qo‘ying.

Sabzavotli gratin

Tarkibi 800 g sabzavot (qovoqcha, pomidor, piyoz, sabzi, qalampir, pishgan kartoshka), 150 ml qaymoq, 50 g ko‘pirtirilgan tuxum, 1 qoshiq tuz, ziravor (qalampir, petrushka yoki rozmarin),

150 g qirilgan pishloq, 3 qoshiq zaytun yog‘i, toshcho‘p barglari

Tayyorlash Sabzavotlarni yuvib, 3-5 mm qalinlikda to‘g‘rang. Parraklarni gratin usuli idishiga yoyib (22-24 sm), ustidan yog‘ quying. Pishloqdan tashqari masalliqlarni aralashtirib, sabzavotlar ustiga quying. Uning ustidan qirilgan pishloqni sepib, dimlang. Tortishdan oldin ustiga birnechta

toshcho‘p bargidan qo‘ying.

Lazanya

Tarkibi 2 osh qoshiq zaytun moyi, 500 g go‘sht qiymasi, 500 ml pomidor sousi, 100 ml lahm go‘sht,

150 g quritilgan lazanya bo‘lagi, 1 ta piyoz (to‘g‘ralgan),

200 g qirilgan pishloq, 1 choy qoshiqdan quritilgan petrushka, oregano, rayhon

Tayyorlash Go‘sht uchun pomidor sousini tayyorlang. Moyni tovada qizitib, usuli qiyma bilan piyozni qizartirib, 10 daqiqacha qovuring. Ustidan

pomidor sousini quyib, go‘shtni soling, quritilgan ziravorlarni qo‘shing. Qaynatib olib, keyin 30 daqiqaga miltillatib qo‘ying. Lazanyani o‘ramdagi yo‘riqnomasiga qarab pishiring. Lazanya vermisheli, go‘sht sousi va pishloqni bir qatlam qilib soling, keyin yana bir qatlam soling. Keyin ustidan qolgan pishloqni tekis seping.

Aqlli pishirish

O'zbek  35

NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35

2017-02-03 ￿￿ 10:56:24