Guia de Mistura

O guia de mistura da sua batedeira foi desenhado para ajudá-lo a preparar comida sem qualquer dúvida.

Use essas opções como um guia de mistura quando for praparar suas receitas favoritas.

VELOCIDADE

GUIA DE

 

ESTABELECIDA

MISTURA

EXEMPLO

1

Dobrar-Amassar

Use quando for misturar ingredientes secos ou dobrar duas

 

 

porções de uma mesma receita, como, bater claras em neve

 

 

dentro da massa ou quando as intruções indicarem BAIXA

 

 

velocidade. Use para amassar pão.

2

Mexer

Use quando for mexer ingredientes líquidos ou quando uma

 

 

ação mais delicada for preciso para umedecer os ingredientes.

3

Bater

Use quando no preparo de pães rápidos que exijam

 

 

movimentos vigorosos o suficiente para bater a massa

 

 

mas não a ponto de amolecê-la.

4

Misturar

Use quando for misturar ingredientes líquidos e secos

 

 

alternadamente numa receita.

5

Combinando

Use quando a receita pedir a combinção de ingredientes.

6

Mistura de Bolo

Use quando preparar bolos prontos ou as intruções requerem

 

 

uma velocidade MÉDIA.

7

Creme

Use quando misturar açucar e manteiga.

8

Agitar

Use para bater batatas ou para conseguir uma massa macia.

9

Creme/Agitar

Use para fazer chantilly ou para conseguir uma textura mais

 

 

leve e fofa.

10

Sobremesas

Use para preparar sobremesas cremosas.

11

Coberturas

Use para preparar coberturas leves e macias e balas.

12

Clara de Ovo

Use quando for bater claras em neve ou quando as intruções

 

 

pedirem umavelocidade ALTA.

 

 

 

NOTA: Devido a variações de temperatura e quantidades dos ingredientes, o guia de mistura são apenas sugestões. Se necessário, ajuste a velocidade de acordo com o resultado desejado.

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Sunbeam 2356, 2360, 2358, 2359 instruction manual Guia de Mistura