Sunbeam 5891-33 sucrés pains - Sweet, Sweet Setting Recipe, pacanes aux et banane la à Pain

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PAIN 1 ONNED

.tranches en couper le de

avant minutes de vingtaine une attendez et l’endroit à pain le Remettez

15

.démoule se pain le que ce jusqu’à délicatement secouez

et plaque d’une ou grille d’une dessus-au moule le Retournez .moule

du parois des pain le détacher pour antiadhésive spatule une Utilisez

14

.démouler le de avant pain le refroidir laissez et robot le Débranchez

13

.prudemment très toujours les-Manipulez

☞

chauds! seront moule le et boulanger robot Le

:

TTENTION

A

.légèrement tournant le en moule le sortez et l’anse saisissez

cuisinier, de gants des portez vous que tandis et, couvercle le uvrezO

12

.«Stop» touche la sur appuyez achevée, est cuisson la Lorsque

11

.«Start» touche la sur Appuyez

10

.lb) 2 de ou lb 1,5 de (pain taille la choisir pour «Loaf» sur Appuyez

9

.«Color» touche la avec croûte la de couleur la Choisissez

8

.«Sweet» programme le choisir pour «Menu» sur Appuyez

7

.courant de prise une sur l’appareil Branchez

6

.couvercle le fermez et robot le dans moule le délicatement Placez

5

.farine la sur pacanes les Saupoudrer

4

.liquides ingrédients les avec contact

aucun n’ait qu’elle attention bien faisant en levure la y-mettez et côtés,

des l’un sur farine, la dans renfoncement un faites doigt, du bout Du

3

.sel et sucre farine, œuf(s), margarine), (ou beurre

banane, eau, suivant: l’ordre dans moule le dans ingrédients les Placez

2

.pain à moule le dans palette la Fixez

1

tasse 2/3

hachées Pacanes

tasse 1/2

thé à .c 3

boulanger robot pour Levure

thé à .c 1/2-2

thé à .c 1/4-1

Sel

thé à .c 1

table à .c 4

Sucre

table à .c 3

tasses 4

pain à Farine

tasses 1/4-3

moyens 2

battu(s) légèrement Œuf(s),

gros 1

table à .c 2

margarine) (ou mou Beurre

table à .c 2

tasse 3/4

écrasée mûre Banane

tasse 2/3

tasse 1

°C) 30 à 24 ou °F 85 à (75 Eau

tasse 2/3

LB

2

DE AIN

NGRÉDIENTS

I

LB

1,5

DE AIN

P

P

pacanes aux et banane la à Pain

sucrés pains – Sweet

Sweet Setting Recipe

Banana-Pecan Bread

1.5-POUND LOAF	INGREDIENTS	2-POUND LOAF
2/3 cup	Water (75°– 85°F or 24°– 30°C)	1 cup
2/3 cup	Mashed ripe banana	3/4 cup
2 Tbsp.	Butter or margarine, softened	2 Tbsp.
1 large	Egg, lightly beaten	2 medium
3-1/4 cups	Bread flour	4 cups
3 Tbsp.	Sugar	4 Tbsp.
1 tsp.	Salt	1-1/4 tsp.
2-1/2 tsp.	Bread machine yeast	3 tsp.
1/2 cup	Chopped pecans	2/3 cup

1 Attach the kneading blade in the bread pan.

2 Place ingredients into the bread pan in the following order: water, banana, butter, egg, flour, sugar, and salt.

3 With finger, make a small indentation on one side of the flour. Add yeast to indentation, making sure it does not come in contact with the liquid ingredients.

4 Sprinkle nuts onto flour.

5 Carefully insert bread pan into breadmaker and gently close lid.

6 Plug the power cord into a wall outlet.

7 Press the Menu button until the “Sweet Bread” program is selected. 8 Press the Color button for the desired crust color.

9 Press the Loaf button to select the desired size loaf (1.5- or 2-lb. loaf). 10 Press the Start button.

11 When baking cycle is complete, press the stop button.

12 Open the lid and, using oven mitts, firmly grasp the handle of the pan, twist out and gently pull up and out of the machine.

☞CAUTION: The breadmaker and pan may be very hot! Always handle with care.

13Unplug the breadmaker and let bread cool before removing from baking pan.

14Use a nonstick spatula to gently loosen the sides of the bread from the pan; turn bread pan upside down onto a wire cooling rack and gently shake until bread falls out onto rack.

15Turn bread right-side up and cool for about 20 minutes before slicing.

MAKES 1 LOAF

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