Het frituren
NL
Volg het frituurproces
•Tijdens het frituren is het normaal dat het controlelampje af en toe aan en uit gaat.
Attentie: houd uw hand tijdens het frituren niet boven het
2 |
|
1 | 3 |
2
1
Uitnemen van het frituurmandje
•Laat het frituurmandje op de hoogste postitie rusten, zodat de producten kunnen uitlekken.
•Druk op de knop voor het openen van het deksel om de stoom te laten ontsnappen.
•Haal het deksel omhoog en gebruik hiervoor de handgreep van het deksel.
•Neem het mandje uit de friteuse.
•Sluit het deksel.
•U kunt nu het gerecht opdienen.
Open voor een knapperig resultaat het deksel direct nadat de producten zijn uitgelekt.
Zorg ervoor dat wanneer u zout en/of peper over de producten strooit, dit niet in de olie/vat kan komen.
Voor een 2e frituurbeurt 
•Controleer voor het frituren of het olie/vet niveau zich nog tussen 0,2 l en 1 l in bevindt.
•Wacht tot het controlelampje weer uit is gegaan voordat u het mandje laat zakken.
De friteuse uitzetten
•Na de laatste frituurbeurt, de aan/uit- schakelaar op stand 0/I zetten.
•De stekker uit het stopcontact halen.
•Gebruik uitsluitend de transporthandgreep om de friteuse te verplaatsen.
•Voor het filteren en afvoeren van het vet/olie, zie hoofdstuk Onderhoud.
Meng nooit verschillende soorten olie en/of vet.
De friteuse nooit verplaatsen als deze nog hete olie of heet vet bevat.
31
