Het frituren

NL

Volg het frituurproces

 

Attentie: houd uw

• Tijdens het frituren is het normaal dathand tijdens het

frituren niet boven

het controlelampje af en toe aan en uit

het anti-reukfilter.

gaat.De stoom is erg

 

 

heet. Haal het

 

 

deksel tijdens

 

 

gebruik niet van de

 

 

frituurpan af.

 

 

Uitnemen van het

 

2

 

frituurmandje

 

 

 

• Laat het frituurmandje op de hoogste

Open voor een

1

3

postitie rusten, zodat de producten

knapperig resultaat

 

 

kunnen uitlekken.

het deksel direct

 

 

nadat de producten

 

 

 

 

 

 

zijn uitgelekt.

 

 

 

Zorg ervoor dat

2

 

• Druk op de knop voor het openen van

wanneer u zout en/of

 

 

het deksel om de stoom te laten

peper over de

 

 

producten strooit, dit

 

 

ontsnappen.

niet in de olie/vat kan

 

 

• Haal het deksel omhoog en gebruik

komen.

 

 

hiervoor de handgreep van het deksel.

 

1

• Neem het mandje uit de friteuse.

• Sluit het deksel.

• U kunt nu het gerecht opdienen.
Voor een 2e frituurbeurt

 

 

Meng nooit

 

• Controleer voor het frituren of hetverschillende

soorten olie en/of

olie/vet niveau zich nog tussen 0,2 l en 1vet.
l in bevindt.

 

Wacht tot het controlelampje weer uit is gegaan voordat u het mandje laat zakken.

De friteuse uitzetten

 

De friteuse nooit

• Na de laatste frituurbeurt, de aan/uit-verplaatsen als

deze nog hete olie

schakelaar op stand 0/I zetten.

of heet vet bevat.

De stekker uit het stopcontact halen.Gebruik uitsluitend detransporthandgreep om de friteuse te verplaatsen.Voor het filteren en afvoeren van het vet/olie, zie hoofdstuk Onderhoud.

31