DVorbereitung

Vorbereitung des

Frittiergutes

• Befreien Sie das Gargut von überschüssiger Flüssigkeit (Wasser und Eis).

• Befüllen Sie den Korb

• Bei tiefgefrorenem Frittiergut muss die Frittiermenge verringert werden.

 

 

Frische oder gefrorene Pommes Frites

 

 

Höchstfüllmenge

600 g

 

 

Empfohlene Füllmenge

300 g

 

 

 

 

 

Schneiden Sie die Nahrungsmittel in gleich große Stücke, damit sie gleichmäßig gar werden.

Vermeiden Sie zu dicke Stücke.

Entfernen Sie vor dem Frittieren überschüssiges Eis von dem Gefriergut, indem Sie dieses in einem Korb über dem Waschbecken schütteln.

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Absenken des Frittierkorbes

• Wenn das Öl die richtige Temperatur erreicht hat, geht das Kontrolllampe aus.

• Öffnen Sie den Deckel und bringen Sie den Korb in die „High-Position”.

• Schließen Sie den Deckel.

• Senken Sie den Korb langsam ab.

Stellen Sie den Timer ein

(je nach Modell)

•Drücken Sie den Timerknopf, um die Zeit minutenweise einzustellen.

•Lassen Sie den Timerknopf wieder los. Die eingestellte Zeit wird in Minuten angezeigt und beginnt zu laufen.

•Sollten Sie sich geirrt haben oder die gewählte Zeit löschen wollen, drücken Sie den Timerknopf 2 Sekunden lang.

•Der Signalton wird mit einem Druck auf den Timerknopf ausgeschaltet.

Der Timer schaltet die Friteuse nicht ab.

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