Si votre friteuse ne fonctionne pas bien
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PROBLÈMES ET CAUSES POSSIBLES | SOLUTIONS | |
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La friteuse ne chauffe pas | ||
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L’appareil n’est pas branché. | Branchez l’appareil. | |
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Le bouton Marche/Arrêt n’est pas positionné à | Mettez le bouton Marche/Arrêt à « On » et assurez- | |
« On ». | vous quele voyant de mise sous tension s’allume. | |
La minuterie n’est pas enclenchée. | Réglez la minuterie au temps de cuisson désiré. | |
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La température de cuisson n’est pas sélectionnée. | Réglez le thermostat su la température souhaitée. | |
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| Appuyez sur le bouton RESET situé sur le boîtier | |
L’arrêt de sécurité est activé. | électrique. Si le problème persiste, contactez le service | |
| à la clientèle. | |
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Le bain de friture déborde | ||
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Le repère Max de remplissage de la cuve a été | Vérifiez le niveau du bain et enlevez le surplus. | |
dépassé. | ||
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Le panier est surchargé. | Enlevez le surplus d’aliments. | |
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Les aliments sont humides ou contiennent trop d’eau | Retirez la glace et séchez bien les aliments.Descendez | |
(ex. surgelés). | très lentement le panier. | |
Mélange d’huiles et/ou de graisses différentes. | Jetez la matière grasse et nettoyez la cuve. Remplissez | |
avec une seule nature de matière grasse. | ||
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Dégagement de mauvaises odeurs | ||
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La matière grasse est dégradée. | Renouvelez le bain de friture (après 12 utilisations | |
max.). | ||
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La matière grasse n’est pas appropriée. | Utilisez une matière grasse végétale pour une friture | |
de bonne qualité. | ||
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La visibilité à travers le hublot est mauvaise | ||
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| Pour assurer une bonne visibilité, nettoyez le hublot en | |
Trop de cuissons sans nettoyage du hublot ou | passant une éponge imbibée de détergent citronné. | |
nettoyage avec un chiffon non approprié. | Laissez séchez le hublot à l’air ambiant ou | |
| avec un linge propre en coton. | |
Les aliments ne dorent pas et restent mous | ||
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Les aliments sont humides ou contiennent trop d’eau | Retirez la glace des surgelés et séchez bien les | |
(surgelés). | aliments. | |
Ils sont trop épais et contiennent de l’eau. | À titre d’essai, prolongez le temps de cuisson. Coupez | |
les aliments plus finement. | ||
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Trop d’aliments sont cuits à la fois et le bain de | Attendez que le voyant de température devienne vert. | |
Faites frire les aliments en petites quantités (surtout les | ||
cuisson n’est pas à la bonne température. | ||
surgelés). | ||
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La température du bain de friture | Réglez le thermostat sur la température conseillée. | |
insuffisante : le thermostat est mal réglé. | ||
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Les frites collent | ||
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Les frites fraîches n’ont pas été lavées avant d’être | Lavez et séchez soigneusement les frites fraîches avant | |
plongées dans l’huile. | la cuisson. | |
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