Timer
•Die Fritteuse geht erst in Betrieb, wenn eine Zeitdauer eingestellt wurde - Abb. 8.
•Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Signalton, der das Ende der Garzeit anzeigt und die Fritteuse schaltet sich automatisch aus. Wenn der Garvorgang nach dem Ablauf der Garzeit weitergeführt werden soll, muss der Timer erneut eingestellt werden, andernfalls erkaltet das Öl.
Diese Fritteuse ist zu Ihrer Sicherheit mit einem
Stellen Sie die Fritteuse:
-auf eine stabile Fläche,
-nicht in Reichweite von Kindern,
-nicht in der Nähe von Hitzequellen und vor Wasserspritzern geschützt auf.
Die Fritteuse heizt sich nicht auf, solange der Timer auf « 0 » steht.
Schließen Sie die Fritteuse nie in leerem Zustand (ohne Fett) an.
Vorheizen
•Befüllen Sie den Innenbehälter mit Öl, setzen Sie den Deckel auf und schließen Sie die Fritteuse ohne den Einsatz an.
•Stellen Sie den An/Aus Schalter auf die Position « On » und stellen Sie den Thermostatschalter auf die gewünschte Temperatur ein (siehe Garzeitentabelle S. 17) - Abb. 7.
•Stellen Sie den Timer auf 20 Min. ein - Abb. 8.
•Die Fritteuse erhitzt das Öl und das Temperaturkontrolllämpchen leuchtet rot auf. Hinweis: Das Temperaturkontrolllämpchen leuchtet grün auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Vorbereitung des Einsatzes
•Trocknen Sie die Lebensmittel ab, um überschüssiges Wasser oder Eis zu entfernen und befüllten Sie den Einsatz, bevor Sie ihn in die Fritteuse geben. Überfüllen Sie den Einsatz nicht.
Bei Verwendung von Tiefgefrorenen Lebensmitteln müssen die Mengen verringert werden.
•Nehmen Sie den Deckel ab. Setzen Sie den Einsatz auf den Rand des Innenbehälters und lassen Sie den Griff in horizontaler Stellung - Abb. 9.
•Setzen Sie den Deckel wieder auf die Fritteuse.
•Ein Tipp: Tiefgefrorene Fritten werden knuspriger, wenn man sie vor dem Frittieren mit kaltem Wasser abspült und anschließend sorgfältig trocknet.
Schneiden Sie die Lebensmittel in gleich große Stücke, damit sie gleichmäßig garen. Vermeiden Sie allzu dicke Stücke.
Tiefgefrorene Lebensmittel müssen vor dem Frittieren gut geschüttelt werden, um lose Eisstückchen zu entfernen.
Frittieren
Einsetzen des Einsatzes
•Sobald das Öl die richtige Temperatur erreicht hat, springt das Kontrolllämpchen auf Grün um.
•Achtung: Das Kontrolllämpchen wird nur grün, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, WENN und NUR WENN der Timer nicht auf « 0 » steht.
•Drücken Sie den Entriegelungsknopf für den Griff des Einsatzes und klappen Sie den Griff langsam und vollständig an seinen Platz ein - Abb. 10. Wenn Sie den Einsatz zu schnell absenken, kann die Fritteuse überlaufen.
•Stellen Sie den Timer auf die gewünschte Garzeit ein.
•Es ist normal, dass das Temperaturkontrolllämpchen während der Garzeit von Rot auf Grün umspringt.
Um ein Überlaufen der Fritteuse zu verhindern und die Lebensdauer des Frittieröls zu verlängern, müssen die Lebensmittel vor dem Frittieren sorgfältig abgetrocknet werden.
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