Preriscaldamento

Dopo avere riempito la vasca con l’olio, mettete il coperchio e collegate alla corrente la friggitrice senza il cestello.

Mettete l’interruttore sulla posizione «On» e girate il pulsante del termostato alla temperatura desiderata (vedere tabelle di cottura p. 29) - fig.7

Impostate il timer su 20 min - fig. 8.

La friggitrice inizia a riscaldare l’olio e la spia luminosa della temperatura diventa rossa. Osservazione: la spia della temperatura diventerà verde quando sarà stata raggiunta la temperatura desiderata.

Mettete la friggitrice:

-su un piano stabile,

-fuori dalla portata dei bambini,

-lontana da tutto ciò che può produrre schizzi o fonti di calore. La friggitrice non si riscalda finché il timer è impostato su « 0 ». Non collegate mai alla corrente la friggitrice quando è vuota (senza grasso).

Tagliate gli alimenti della stessa dimensione affinché cuociano in modo omogeneo. Evitate i pezzi troppo spessi. Scuotete bene gli alimenti surgelati per staccare i pezzi di ghiaccio prima di mettere gli alimenti nella friggitrice.

Preparazione del cestello

Asciugate gli alimenti per togliere l’acqua o il ghiaccio in eccesso poi riempite il cestello prima di metterlo nella friggitrice. Non sovraccaricate il cestello. Riducete le quantità per i surgelati.

Togliete il coperchio. Mettete il cestello a posto sul bordo della vasca e lasciate la maniglia in posizione orizzontale - fig. 9.

Rimettete il coperchio sulla friggitrice.

Il nostro consiglio: Per ottenere patatine surgelate più croccanti, lavatele sotto l’acqua fredda e asciugatele accuratamente.

Cottura

Immersione del cestello

Quandol’olioharaggiuntolagiustatemperatura,laspialuminosadiventaverde.

Attenzione: la spia è verde quando la temperatura selezionata è raggiunta SE E SOLTANTO SE il timer non è impostato su «0».

Premete il pulsante di sblocco del cestello e abbassate lentamente e completamente la maniglia nel suo alloggiamento - fig. 10. Un abbassamento troppo veloce del cestello potrebbe far traboccare il liquido.

Impostate il timer sul tempo di cottura desiderato.

Durante la cottura è normale che la spia della temperatura passi dal rosso al verde. Per evitare che l’olio trabocchi e prolungarne la vita, asciugate accuratamente gli alimenti prima di farli cuocere.

Per evitare che l’olio trabocchi e prolungarne la vita, asciugate accuratamente gli alimenti prima di farli cuocere.

Non toccate l’apparecchio durante il suo funzionamento. Alcune parti molto calde potrebbero causare serie ferite. Il vapore che esce dal coperchio è bollente - fig.11. Il timer segnala la fine del tempo di cottura e spegne automaticamente l’apparecchio.

Per ottenere fritture ben croccanti, aprite immediatamente il coperchio alla fine della cottura.

A fine cottura

Per alzare il cestello, sollevate la maniglia in orizzontale fino a sentire il “clic” di blocco. Lasciate il cestello in alto un momento per sgocciolare gli alimenti.

Togliete il coperchio.

Servite.

Richiudete il coperchio quando la friggitrice non è utilizzata.

Per una 2a cottura, aggiungete l’olio necessario, poi fate partire il timer e aspettate che la spia della temperatura diventi verde prima di immergere di nuovo gli alimenti nell’olio.

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Tefal FR401515, FR401552 manual Preriscaldamento, Preparazione del cestello, Cottura, Immersione del cestello, Fine cottura

FR401552, FR401550, FR401515, FR401531 specifications

The Tefal FR401 series of deep fryers, which includes models FR401531, FR401515, FR401550, and FR401552, represents a significant advancement in home frying technology. Each model is designed to provide users with a convenient and efficient way to prepare their favorite fried foods while ensuring optimal safety and ease of use.

One of the main features of these deep fryers is their large cooking capacity. With a generous oil capacity, users can fry multiple servings in one go, making them perfect for family gatherings or parties. This is complemented by adjustable temperature controls that allow for precise frying results. The fryers typically feature a temperature range up to 190 degrees Celsius, catering to various types of foods from crispy french fries to succulent fried chicken.

Safety is a paramount consideration in the design of the FR401 series. Each model is equipped with a secure lid that helps prevent splattering while frying. Moreover, they include a built-in filtration system which reduces odors and ensures that the oil remains clean for longer cooking sessions. The automatic shut-off feature offers additional peace of mind, automatically turning the fryer off when the desired cooking time is reached.

The Tefal FR401 deep fryers also boast user-friendly features such as a viewing window. This window allows users to monitor the cooking progress without having to open the lid, which can cause temperature fluctuations. Additionally, many models come with non-stick cooking baskets, which facilitate easy food release and simplify the cleaning process.

Cleaning is made easier with removable components that are dishwasher safe, saving users time and effort after a cooking session. The compact design allows for easy storage in most kitchen spaces, making these fryers a suitable option even for smaller homes.

In terms of technology, the FR401 series utilizes Tefal’s unique oil filtration system. This innovative feature not only helps prolong the life of the oil but also enhances the flavor of the food being prepared, ensuring that meals are both delicious and healthy.

Overall, the Tefal FR401531, FR401515, FR401550, and FR401552 deep fryers exemplify modern kitchen technology aimed at enhancing the frying experience. With their combination of safety features, ease of use, and efficient cooking capabilities, they cater to both novice cooks and seasoned chefs alike, making frying at home a delightful and satisfying endeavor.