Manuals / Tefal / Kitchen Appliance / Fryer

Tefal FR401552, FR401550 Forvarming, Forberedelse av kurven, Steking, Kurven føres ned i oljen

Models: FR401552 FR401550 FR401515 FR401531

1 70
Download 70 pages 8.16 Kb
Page 60
Image 60

•Etter å ha fylt beholderen med olje, sett på lokket og koble til apparatet uten kurven.

•Sett bryteren på "On" og vri termostatbryteren på ønsket temperatur (se steketabell s. 59) - fig.7.

•Sett timeren på 20 min - fig.8.

•Frityrapparatet begynner å varme opp oljen og lysindiktatoren for temperatur blir rød. Merknad: temperaturlyset blir grønt når ønsket temperatur er nådd.

Forvarming

Sett frityrapparatet:

-på en stabil overflate,

-utenfor barns rekkevidde,

-i avstand fra enhver sprut- eller varmekilde. Frityrapparatet varmer ikke så lenge timeren står på "0".

Koble aldri til frityrapparatet når det er tomt (uten fettstoff).

Skjær opp matvarene i samme størrelse slik at de stekes likt.

Unngå for tykke biter. Rist frosne matvarer godt for å få is til å løsne fra dem før de settes i frityrapparatet.

Forberedelse av kurven

•Tørk matvarene for å fjerne overskuddet av vann eller is, sett dem deretter i kurven før den plasseres i frityrapparatet. Ikke overless kurven.

Reduser mengdene når du bruker frosne matvarer.

•Ta av lokket. Sett kurven på plass på siden av beholderen og la håndtaket stå i vannrett posisjon - fig. 9.

•Sett lokket tilbake på frityrapparatet.

•Vårt råd: For å få frosne pommes frites sprøere, kan de vaskes i kaldt vann og tørkes godt.

Steking

Kurven føres ned i oljen

•Nåroljenharnåddriktigtemperatur,blirlysindikatorengrønn.

•Forsiktig: Lysindikatoren er grønn når innstilt temperatur er nådd OG KUN HVIS timeren ikke står på ”0”.

•Trykk på opplåserknappen på kurven og trykk sakte håndtaket helt ned - fig.10. Hvis kurven dyppes for fort ned i oljen, kan det føre til at oljen renner over.

•Juster timeren til ønsket steketid.

•I løpet av stekingen er det normalt at temperaturindikatoren går over fra rødt til grønt lys.

For å unngå at oljen renner over og for å forlenge oljens levetid, tørk matvarene godt av før de stekes.

Ikke ta på apparatet mens det er i gang.

Enkelte meget varme deler kan forårsake alvorlige forbrenninger. Dampen som kommer ut av lokket er brennhet – fig. 11.

Timeren signaliserer slutten av stekingen og stanser apparatet automatisk. For at frityrmaten skal bli sprø, må lokket åpnes straks maten er ferdig fritert.

Etter steking

Maten er ferdig fritert når timeren utsteder en lyd om at steketiden er over og at matvarene har fått ønsket farge og konsistens.

•For å ta ut kurven, løft håndtaket opp til vannrett posisjon inntil du hører at den låses med et ”klikk”. La kurven sitte i oppreist posisjon en stund for å la fett dryppe av.

•Ta av lokket.

•Server.

•Sett på lokket når frityrapparatet ikke brukes.

•Hvis matvarene skal stekes om igjen, tilsett olje om nødvendig, slå deretter på timeren og vent på at temperaturindikatoren blir grønn før matvarene dyppes på nytt i oljen.

58

Page 59 Page 61
Page 60
Image 60
Tefal FR401552, FR401550, FR401515 Forvarming, Forberedelse av kurven, Steking, Kurven føres ned i oljen, Etter steking
Page 59 Page 61

FR401552, FR401550, FR401515, FR401531 specifications

The Tefal FR401 series of deep fryers, which includes models FR401531, FR401515, FR401550, and FR401552, represents a significant advancement in home frying technology. Each model is designed to provide users with a convenient and efficient way to prepare their favorite fried foods while ensuring optimal safety and ease of use.

One of the main features of these deep fryers is their large cooking capacity. With a generous oil capacity, users can fry multiple servings in one go, making them perfect for family gatherings or parties. This is complemented by adjustable temperature controls that allow for precise frying results. The fryers typically feature a temperature range up to 190 degrees Celsius, catering to various types of foods from crispy french fries to succulent fried chicken.

Safety is a paramount consideration in the design of the FR401 series. Each model is equipped with a secure lid that helps prevent splattering while frying. Moreover, they include a built-in filtration system which reduces odors and ensures that the oil remains clean for longer cooking sessions. The automatic shut-off feature offers additional peace of mind, automatically turning the fryer off when the desired cooking time is reached.

The Tefal FR401 deep fryers also boast user-friendly features such as a viewing window. This window allows users to monitor the cooking progress without having to open the lid, which can cause temperature fluctuations. Additionally, many models come with non-stick cooking baskets, which facilitate easy food release and simplify the cleaning process.

Cleaning is made easier with removable components that are dishwasher safe, saving users time and effort after a cooking session. The compact design allows for easy storage in most kitchen spaces, making these fryers a suitable option even for smaller homes.

In terms of technology, the FR401 series utilizes Tefal’s unique oil filtration system. This innovative feature not only helps prolong the life of the oil but also enhances the flavor of the food being prepared, ensuring that meals are both delicious and healthy.

Overall, the Tefal FR401531, FR401515, FR401550, and FR401552 deep fryers exemplify modern kitchen technology aimed at enhancing the frying experience. With their combination of safety features, ease of use, and efficient cooking capabilities, they cater to both novice cooks and seasoned chefs alike, making frying at home a delightful and satisfying endeavor.