Mengder og tilberedningstider

Mikserpisker til: sauser, pisking av eggehviter, krem, majones og rører (f.eks. pannekakerøre).

Eltere til: alle typer tung deig som brøddeig, pizzadeig, mørdeig og tykk deig som inneholder kjøtt.

Tilbehørsdeler

Maksimal mengde

Maksimal tid

Hastighet

 

 

 

 

Ballongvisp

 

 

 

Piskede

12 eggehviter

4 min

5

eggehviter

 

 

 

 

 

 

 

 

9 egg,

 

 

 

470 g mel,

 

 

Ballongvisp

470 g smeltet smør,

 

 

470 g sukker,

5 min

5

Formkake

1 ts bakepulver,

 

 

 

 

 

 

2 klyper salt,

 

 

 

2 ts vaniljesukker

 

 

 

 

 

 

Eltere med eller uten

500 g mel,

 

 

3 dl vann,

 

 

base

3 min

5

10 g salt,

Brøddeig

 

 

10 g gjær

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

55 s ON med en

 

Mikserfot

160 g kokte grønnsaker, 240

hviletid på minst

 

1 min

Turbo

Suppe

g buljong/kraft

Må ikke gjentas mer

 

 

 

 

 

 

enn 5 ganger

 

 

 

 

 

Minihakker

25 g persille

15 sek

Turbo

Hakket persille

 

 

 

 

 

 

 

Blenderkanne

150 g banan,

 

 

3 dl melk,

45 sek

Turbo

Milkshake

6 isbiter

 

 

 

 

 

 

 

 

 

106

Page 106
Image 106
Tefal HT617138 Mengder og tilberedningstider, Maksimal mengde Maksimal tid Hastighet, Formkake, Tilbehørsdeler, Eggehviter