Cantităţi şi timpi de preparare

Palete mixer pentru: sosuri, bătut albușuri, creme, maioneză și amestecuri fluide (de ex. aluat de clătite).

Cârlige de frământat pentru: tipuri de aluaturi vâscoase precum cel de pâin, de pizza, aluat fraged și aluat dens ce conține carne tocată.

Accesorii

Cantitate maximă

Cantitate maximă

Cantitate

 

 

 

maximă

Teluri din sârmă

12 albuşuri de ouă

4 min

5

Spumă de albuş

 

 

 

 

 

 

 

 

9 ouă,

 

 

 

470 g făină,

 

 

Teluri din sârmă

470 g unt topit,

 

 

470 g zahăr,

5 min

5

Checuri

1 linguriţă praf de copt,

 

 

 

 

 

 

2 vârfuri de cuţit de sare,

 

 

 

1 pliculeţ de zahăr vanilat

 

 

 

 

 

 

Cârlige de frământat

500 g făină,

 

 

300 ml apă,

 

 

cu sau fără suport

3 min

5

10 g sare,

Aluat de pâine

 

 

10 g drojdie de bere

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

55 s ON cu timp de

 

Picior de mixare

160 g legume fierte,

repaus de minimum

 

1 min

Turbo

Supă

240 g de supă

A nu se utiliza mai

 

 

 

 

 

 

mult de 5 ori

 

 

 

 

 

Mini-tocător

25 g de pătrunjel

15 s

Turbo

Pătrunjel tocat

 

 

 

 

 

 

 

Bol blender

150 g de banane,

 

 

300 ml de lapte,

45 s

Turbo

Milkshake

6 cuburi de gheaţă

 

 

 

 

 

 

 

 

 

34