Viking DMOD241SS manual Defrost Descongelar, tabla defrost

DEFROST (DESCONGELAR)

Use esta función para descongelar los alimentos mostrados en la TABLA DEFROST de la página 23-24.

1.Presione el botón Defrost.

2.Vea la Etiqueta de menú. Seleccione el alimento deseado presionando el botón de número. Ej: Presione 2 para Bistec/chuletas.

3.Ingrese el peso presionando los botones de número.

4.Presione el botón Start/Add-A-Minute.

El horno se detendrá para que pueda revisar el alimento.

5.Después de la primera etapa, abra el Horno DrawerMicro. Dé vuelta al bistec y cubra las porciones calientes. Cierre el Horno DrawerMicro. Pre- sione el botón Start/Add-A-Minute.

6.Después de la segunda etapa, abra el Horno DrawerMicro. Cubra todas las partes calientes. Cierre el Horno DrawerMicro. Presione el botón Start/ Add-A-Minute.

7.Al terminar el ciclo de descongelamiento, cubra y deje reposar como se indica en la tabla de la página 23-24.

Nota:

•La función Defrost puede ser programada con ajuste de mayor o menor tiempo. Vea la página 27.

•Para descongelar otros alimentos o una cantidad de alimentos por encima o debajo de los pesos permitidos en la TABLA DEFROST (DESCONGELA- MIENTO), vea MANUAL DEFROST (DESCONGELAMIENTO MANUAL) de la página 24.

•Revise los alimentos a la señal del horno. Después de la etapa final, todavía pueden quedar partes pequeñas con hielo. Deje reposar para continuar el descongelamiento. No descongele hasta que se derritan todos los cristales de hielo.

•Cubrir los alimentos evita la cocción antes de que el centro del alimento esté descongelado. Use pequeñas tiras de papel aluminio para cubrir los bordes y las secciones más delgadas del alimento.

tabla defrost

ALIMENTO	CANTIDAD	PROCEDIMIENTO
1. Carne	.5 - 2.0 libras	Retire las partes congeladas después de cada
molida		señal audible. Cubra y deje reposar de 5 a
		10 minutos.

23 S