Su Horno DrawerMicro tiene una capacidad de 950 vatios haciendo uso del Procedimiento de prueba IEC. Al seguir instrucciones de recetas o de productos envasados, verifique los alimentos uno o dos minutos antes del tiempo mínimo y aumente tiempo según corresponda.
Al abrir o cerrar el Horno DrawerMicro rápidamente, los alimentos pueden derramarse en el interior del microondas. Para realizar la limpieza, consulte la sección Limpieza y cuidado en la página 30.
SOBRE LA COCCIÓN POR MICROONDAS
•Distribuya los alimentos con cuidado. Coloque las áreas más gruesas hacia la parte exterior del plato.
•Verifique el tiempo de cocción. Cocine durante el período de tiempo más corto indicado y aumente como sea necesario. Los alimentos que se cocinan demasiado pueden quemarse o encenderse.
•Cubra los alimentos durante su cocción. Consulte la receta o el libro de cocina para obtener sugerencias: Toallas de papel, papel encerado, película plástica para microondas o una tapa. Las cubiertas evitan derrames y permiten que los alimentos se cocinen de manera uniforme.
•Cubra las áreas delgadas de la carne o carne de ave con piezas pequeñas y planas de papel de aluminio para evitar que se cocinen demasiado antes de que las áreas más gruesas se cocinen por completo.
•Revuelva los alimentos desde afuera hacia adentro del plato una o dos veces durante la cocción, si es posible.
•Voltee los alimentos una vez durante la cocción en microondas para acel- erar la cocción de alimentos como pollo y hamburguesas. Los alimentos grandes como asados deben voltearse al menos una vez.
•Reacomode los alimentos como albóndigas a la mitad de la cocción desde la parte superior a la inferior y desde el centro del plato hacia el exterior.
•Deje un tiempo de espera. Retire los alimentos del Horno DrawerMicro y revuélvalos, si es posible. Cubra durante el tiempo de espera, lo cual permite que los alimentos se terminen de cocinar sin recocerlos.
•Verifique la cocción. Verifique si hay señales que indiquen que se ha al- canzado la temperatura de cocción.
Las señales de cocción completa incluyen:
-Todo el alimento emana vapor, no sólo en los bordes.
-Temperatura muy caliente de la base central del plato al tacto.
-Fácil movimiento de las uniones de los muslos del ave.
-La carne y la carne de ave no presentan un color rosáceo.
-El pescado está opaco y se desmenuza fácilmente con un tenedor.
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