Hinweise und Empfehlungen zum Mikrowellenmodus
Allgemeine Hinweise
Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Nahrungsmittel
Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im Mikrowellengerät zubereitet werden.
Abdecken während des Garvorgangs
Nahrungsmittel sollten während des Garvorgangs abgedeckt werden, da verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem Keramikteller, einer Kunststoffhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.
Ruhezeit
Nach der Zubereitung ist es wichtig, die Nahrungsmittel eine gewisse Zeit ruhen zu lassen, damit sie eine gleichmäßige Temperatur annehmen können.
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten.
Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Lassen Sie das Gemüse abgedeckt ruhen.
Lebensmittel | Portionsgröße | Leistung | Garzeit | Ruhezeit | Anleitung | |
(g) | (W) | (in Min.) | (in Min.) | |||
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Spinat | 150 | 600 | 15 ml (1 EL) kaltes | |||
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| Wasser hinzugeben. | |
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Brokkoli | 300 | 600 | 30 ml (2 EL) kaltes | |||
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| Wasser hinzugeben. | |
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Erbsen | 300 | 600 | 15 ml (1 EL) kaltes | |||
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| Wasser hinzugeben. | |
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Grüne Bohnen | 300 | 600 | 30 ml (2 EL) kaltes | |||
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| Wasser hinzugeben. | |
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Mischgemüse | 300 | 600 | 15 ml (1 EL) kaltes | |||
(Möhren/Erbsen/Mais) |
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| Wasser hinzugeben. | |
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Mischgemüse | 300 | 600 | 15 ml (1 EL) kaltes | |||
(chinesisch) |
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| Wasser hinzugeben. | |
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03 VERWENDEN DES GERÄTS
Deutsch - 25
29/07/2013 16:59:15