22FRANÇAIS
Goûts désagréables
Certains aliments, et plus particulièrement le poisson, peuvent donner un goût désagréable à l'huile ou à la graisse. Pour neutraliser un mauvais goût dans l'huile ou la graisse de friture :
1Chauffez l'huile ou la graisse à 160 cC.
2Mettez deux fines tranches de pain ou quelques brins de persil dans l'huile.
3Attendez qu'il n'y ait plus de bulles, puis enlevez le pain ou le persil de la friteuse à l'aide
d'une spatule.
L'huile ou la graisse aura de nouveau un goût neutre.
Pommes frites maison
Vous réussirez de belles frites bien croustillantes en suivant ces quelques conseils :
1Choisissez des pommes de terre fermes, que vous couperez en bâtonnets. Rincez les
bâtonnets à l'eau froide.
Ainsi, les frites ne colleront pas les unes aux autres lors de la cuisson.
BSéchez-les bien.
2La cuisson des frites s'opère en deux étapes : la première à 160 cC pendant 4 à 6 minutes,
la deuxième à 175 cC pendant 5 à 8 minutes.
Laissez refroidir les frites avant la deuxième étape de cuisson.
3Bon appétit !
Environnement
◗Lorsqu'il ne fonctionne plus, ne jetez pas l'appareil avec les ordures ménagères mais déposez- le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé.Vous contribuerez ainsi à la protection de l'environnement (fig. 19).
Retirez la pile du minuteur (modèles HD6109/HD6107 uniquement) avant de mettre ce dernier au rebut.
1Utilisez un petit tournevis plat pour enlever la face avant du minuteur (fig. 20).
2Retirez la pile. Ne la jetez pas avec les ordures ménagères ordinaires, mais
Garantie et service
Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou si vous rencontrez un problème, visitez le site Web de Philips à l'adresse www.philips.com ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone correspondant sur le dépliant de garantie internationale). S'il n'existe pas de Service Consommateurs Philips dans votre pays,