Information d’utilisation et entretien
Le système rétractable d’aspiration par le bas a pour fonction d’éliminer fumée, vapeurs de cuisson et odeurs au voisinage de la table de cuisson. Pour obtenir les meilleurs résultats on doit faire fonctionner le système dès le début de la période de cuisson. Placer un ustensile haut ou de grande taille sur le plus grand élément à l’arrière. Lorsque le système d’aspiration vers le bas fonctionne, il peut être nécessaire d’utiliser une plus grande puissance de chauffage.
AVERTISSEMENT - Pour réduire le risque d’incendie ou de | Utiliser un feu vif seulement lorsque c’est nécessaire. | |
choc électrique, ne pas utiliser ce ventilateur en | Utiliser un feu moyen ou doux pour faire chauffer de | |
conjonction avec un dispositif de réglage de la vitesse à | l’huile lentement. | |
Ne pas laisser une cuisson en cours sans surveillance. | ||
AVERTISSEMENT - POUR MINIMISER LE RISQUE | ||
Utiliser toujours des ustensiles et récipients de cuisson | ||
D’INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU DOMMAGES | ||
appropriés, correspondant au type et à la quantité des | ||
CORPORELS, RESPECTER LES INSTRUCTIONS | ||
aliments à préparer. | ||
SUIVANTES : | ||
AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE | ||
Utiliser cet appareil uniquement dans les applications | ||
DOMMAGES CORPORELS APRÈS LE DÉCLENCHEMENT | ||
envisagées par le fabricant. Pour toute question, contacter | ||
D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE, APPLIQUER | ||
le fabricant. Avant d’entreprendre un travail d’entretien ou | ||
LES RECOMMANDATIONS SUIVANTES : | ||
de nettoyage, interrompre l’alimentation de la hotte au | ||
Placer sur le récipient un couvercle bien ajusté, une tôle à | ||
niveau du tableau de disjoncteurs, et verrouiller le tableau | ||
biscuits ou un plateau métallique POUR ÉTOUFFER LES | ||
de disjoncteurs pour empêcher tout rétablissement | ||
FLAMMES, puis éteindre le brûleur. VEILLER À ÉVITER | ||
accidentel de l’alimentation du circuit. Lorsqu’il n’est pas | ||
LES BRÛLURES. Si les flammes ne s’éteignent pas | ||
possible de verrouiller le tableau de disjoncteurs ou le | ||
immédiatement, ÉVACUER LA PIÈCE ET CONTACTER LES | ||
dispositif d’interruption de l’alimentation, placer sur le | ||
POMPIERS. NE JAMAIS PRENDRE EN MAIN UN | ||
tableau de disjoncteurs une étiquette d’avertissement | ||
RÉCIPIENT ENFLAMMÉ - le risque de brûlure est élevé. | ||
proéminente interdisant le rétablissement de | ||
l’alimentation. | NE PAS UTILISER D’EAU ni un torchon humide - ceci | |
MISE EN GARDE : Cet appareil est conçu uniquement pour | pourrait provoquer une explosion de vapeur brûlante. | |
Utiliser un extincteur SEULEMENT si : | ||
la ventilation générale. Ne pas l’utiliser pour l’extraction de | ||
matières ou vapeurs dangereuses ou explosives. | Il s’agit d’un extincteur de classe ABC, dont on connaît le | |
AVERTISSEMENT - POUR MINIMISER LE RISQUE D’UN | fonctionnement. | |
FEU DE GRAISSE SUR LA TABLE DE CUISSON : | Il s’agit d’un petit feu encore limité à l’endroit où il s’est | |
Veiller á maintenir la propreté du ventilateur, des filtres et | déclaré. | |
des surfaces où de la graisse peut s’accumuler. | Les pompiers ont été contactés. | |
Faire toujours fonctionner le ventilateur de la hotte lors | Il est possible de garder le dos orienté vers une sortie | |
d’une cuisson à feu vif. | pendant l’opération de lutte contre le feu. | |
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Fonctionnement du système d’aspiration par le bas
Appuyer/maintenir la pression pendant quelques secondes sur le bouton de commande au sommet du système d’aspiration. Cette petite période d’attente empêche le soulèvement du système durant le nettoyage. La section rétractable du système d’aspiration se soulève et le ventilateur se met en marche. Faire tourner le bouton de commande sur le côté du système d’aspiration pour établir le débit d’aspiration désiré (variation continue). Placer les ustensiles sur les éléments chauffants et allumer des éléments chauffants. Lorsque la cuisson est terminée, arrêter chaque élément chauffant, retirer les ustensiles, et appuyer sur le bouton de commande au sommet du système d’aspiration rétractable. Le ventilateur s’arrête et la section rétractable redescend à la position de fermeture.
En cas de renversement d’un liquide sur la table de cuisson, ce qui
susciterait l’introduction de liquide dans le système d’aspiration, on doit arrêter immédiatement le système d’aspiration. L’introduction d’eau pendant que le système d’aspiration fonctionne peut lui faire subir des dommages.
•Arrêter immédiatement le système d’aspiration avec le bouton de réglage de la vitesse sur le côté droit du système.
•Interrompre l’alimentation du système d’aspiration au niveau de la boîte de fusibles ou disjoncteurs.
•Ne pas utiliser le nouveau système d’aspiration avant qu’il ait pu sécher naturellement. Ne pas ouvrir le système d’aspiration pour éliminer l’eau.
Nettoyage
Surface du système d’aspiration : Nettoyer avec eau et savon. Ne jamais utiliser un produit de récurage abrasif.
Filtre/Filtres (selon le modèle) – Enlever fréquemment les filtres de la section rétractable du système d’aspiration, pour les nettoyer. Ceci maximisera l’efficacité de fonctionnement du système.
1.Enlever les filtres pour les nettoyer au
Ne pas faire fonctionner le système d’aspiration vers le bas lorsque les filtres ne sont pas en place.
2.Réinstaller les filtres propres; veiller à les enfoncer aussi loin qu’ils peuvent aller dans leur logement.
Note : Le système d’aspiration ne fonctionne pas si les filtres ne sont pas à la position correcte. Si les manettes ne sont pas totalement verrouillées, le système d’aspiration peut se rétracter mais ne peut pas se soulever.
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