Oster 2LB Breadmaker with Express Bake, CKSTBR9050 warranty Recetas para PastasMasa, Mermelada

Page 37

Glaseado de azúcar glas

 

Masa

(para roscas y roles dulces)

 

 

1 taza de azúcar de glas cernida

1 cucharadita de mantequilla o margarina, blanda

1 ó 2 cucharadas de agua o leche

1/2 cucharadita de vainilla

1En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes y mezclar hasta que tenga una textura suave.

2Untar o salpicar el glaseado sobre la rosca o los rollos dulces tibios. Rinde lo suficiente como para cubrir una rosca.

Pan para pizza

Masa

Todos los ingredientes a temperatura ambiente (70–80°F)

1.5 libra

2 libras

1/2 cucharadita de sal

3/4 cucharadita de sal

3 tazas de harina multiuso

4 tazas de harina multiusos

1 1/2 cucharadita de levadura activa seca

2 cucharadita de levadura activa seca

1 taza de agua

1 y 3/8 tazas de agua

2 cucharadas de aceite de olivo o vegetal

3 cucharadas de aceite de olivo o vegetal

1Mida y agregue los ingredientes en el recipiente para pan.

2Presione el botón “Comenzar / Detener” hasta que se ponga en blanco la pantalla.

3Presione el botón “Seleccionar/Menú” para elegir la configuración de la masa.

4Presione el botón “Comenzar / Detener”. La pantalla comenzará a contar en forma regresiva el tiempo en la configuración de la masa. Cuando la masa esté lista, se escuchará una señal y la pantalla mostrará “0:00.”

5Presione el botón “Comenzar / Detener” hasta que oiga un pip y se ponga en blanco la pantalla.

6Para retirar el molde de pan, agarre la manija firmemente y saque el recipiente.

7Coloque la masa en una molde para rollos de jalea que mide 12 x 15 pulgadas o un molde redondo engrasado de 12 pulgadas (la receta de 1/2 libra) o en una bandeja para pizzas de 14 pulgadas (la receta de 2 libras)

8Precaliente el horno a 400°F.

9Unte la salsa para pizzas sobre la masa. Salpica las cubiertas sobre la salsa.

10Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que el pan esté dorado.

Cubiertas para pizzas (opcional)

1 taza (8 oz) de salsa preparada para pizzas 1/2 libra de chorizo, dorado y sin grasa 1/3 taza de cebollas picadas

1 paquete. (de 3 a 4 onzas) de peperoni en rebanadas

1 Cuando está ena (4 onzas) de tallos y piezas de champiñones, sin líquido 1 taza de pimientos verdes picados

Recetas para PastasMasa

Pasta Sencilla (sin programa de encendido automático)

Todos los ingredientes a temperatura ambiente (70–80°F)

2 tazas de harina multiuso

1 cucharada de aceite de oliva o vegetal

1 taza harina de sémola

7/8 taza de agua

1 cucharadita de sal

 

1Mida y agregue los ingredientes en el recipiente para pan.

2Presione el botón “Comenzar / Detener” hasta que se ponga en blanco la pantalla.

3Presione el botón “Seleccionar/Menú” para elegir la configuración de la masa.

4Presione el botón “Comenzar / Detener” y permita que se mezcle entre 8 y 10 minutos. Luego, vuelva a presionar el botón “Comenzar / Detener” para cancelar la operación.

5Saque la masa y enróllela sobre una superficie con harina. Enrolle a un grosor de 1/8 pulgadas. Espolvoree la masa está pegajosa.

6Córtelo en trozos de 1/8 de una pulgada para los tallarines delgadas y de 1/4 de una pulgada para los tallarines medianos. Cocine un una olla grande con agua hirviendo y sal por 10 a 15 minutos. Escúrralos en un colador

Recetas para la con￿guración Jaleas (Jaleas y Mermeladas) (Menú 11)

Etapas de la máquina

Para el ciclo Jaleas se supone que sucederá lo que se enumera a continuación a medida que el contador va descendiendo hasta alcanzar cero.

To begin: Los ingredientes se amasan por primera vez (15 minutos) Cuando esté en 0:50, la masa comienza a hornearse (50 minutos) Cuando esté en 0:00, la Jalea está lista.

Jalea de Mermelada (sin programa de encendido automático)

 

Mermelada

 

 

1 taza de azúcar

1 1/2 de fresas frescas, en rebanadas

1 cucharada de pectina de fruta en

2 cucharaditas de jugo de limón

 

polvo baja en azúcar

 

 

 

1Mida y agregue los ingredientes en el recipiente para pan

2Presione el botón “Comenzar / Detener” hasta que se ponga en blanco la pantalla.

3Presione el botón “Seleccionar/Menú” para elegir la configuración de la jalea.

4Presione el botón“Comenzar / Detener”. La pantalla comenzará a contar en forma regresiva el tiempo en la configuración de la jalea. Cuando la jalea esté lista, se escuchará una señal y la pantalla mostrará“0:00.”

5Utilizando agarraderas, saque el recipiente para pan. Vierte la jalea en contenedores; cubra y refrigere para que se cuaje. Rinde aproximadamente 3 tazas.

72

www.oster.com

www.oster.com

73

Page 36 Page 38
Image 37
Page 36 Page 38
Contents CKSTBR9050 Important Safeguards Preparing your breadmaker Learning about Your Express Bake Breadmaker HOW toYou’re ready to start Traditional White Bread 2 lb. loaf Baking BreadOverview of Breadmaker Functions Express Bake Breadmaker Setting Tips and Hints Express Bake Breadmaker SettingTraditional White Bread 1-1/2 lb. loaf Using the Delay TimerTips and Hints Measurement Equivalency ChartTroubleshooting Care & CleaningTaking Care of Your Bread Machine Recipes Basic Setting Recipes MenuBasic Raisin Bread no Delay Timer Country White Bread no Delay Timer 2 lb. loafPotato Bread 2 lb. loaf Oatmeal Bread 2 lb. loafWhole Wheat Setting Recipes Menu French Setting Recipes MenuFrench WheatHoney Wheat Bread 1.5 lb. loaf Honey Grain BreadSummer Wheat Bread 1.5 lb. loaf Buttermilk Bread 1.5 lb. loafSweet Sweet Setting Recipes MenuExpress Bake Bread Machine Stages Express Bake Setting Setting Recipes Menus 6Cheese & Rye Bread White BreadDough/Pasta Setting Recipes Menus 9 Gluten Free Setting Recipe MenuDough Variations for Shaping DoughPasta RecipesDough Glazes Jam Setting Recipes Menu Jams and MarmaladesJam Ripe Olive Spread Honey-Walnut SpreadBrowned Butter Glaze Cinnamon GlazePrecauciones Importantes Preparar la panicadora Instrucciones¡Listo para comenzar Medición de ingredientes Cómo hornear panOrden en el agregado de ingredientes Pan blanco tradicional Flauta 2 libras IngredientesEtapas de la panificadora flautas de 2 lb Generalidades de las funciones de la panicadoraUna vez horneado el pan Función panExpress Bake Conguración panicadora Cómo usar el programa de encendido automático Pan blanco tradicional Flauta 1-1/2 librasCuadro de medidas equivalentes Trucos y consejosCuidado Y Limpieza Detección y resolución de problemasPreguntas Frecuentes Cómo cuidar la panicadoraRecetas con la conguración básica Menú RecetasBásico Sin programación de encendido automático flauta de 2 libras Pan de campo blancoPan de papa flauta de 2 libras Pan de centeno liviano flauta de 1.5 librasRecetas de la conguración Pan integral Menú Recetas con la conguración francesa MenúFrancés IntegralPan Integral de Miel flauta de 1.5 libras Pan de trigo de mielPan de trigo de verano flauta de 1.5 libras Pan de suero de leche flauta de 1.5 librasDulce Recetas con la conguración dulce MenúExpress Bake Etapas de la máquina Express Bake Conguración Recetas de conguración Menús 6 yPan Blanco Pan de queso y centenoRecetas Conguración de Masa/Pasta Menús 9 y Receta para la posición de Sin Gluten menúVariaciones para darle forma a la masa Pan Sin Gluten TradicionalMasa Mermelada Recetas para PastasMasaGlaseados Crema de miel-nuez Crema de yerbas y queso cremaCrema de aceituna maduro Glaseado de mantequilla dorada

CKSTBR9050, 2LB Breadmaker with Express Bake specifications

The Oster 2LB Breadmaker with Express Bake, model CKSTBR9050, is a versatile and user-friendly appliance designed for bread enthusiasts and busy households alike. This innovative breadmaker allows users to create fresh, homemade bread with minimal effort and time, thanks to its express baking facilities.

One of the standout features of the CKSTBR9050 is its capacity to make a 2-pound loaf, which is perfect for larger families or gatherings. With the ability to choose from a range of loaf sizes, this breadmaker gives you flexibility, allowing you to bake smaller loaves when necessary. The machine also offers a variety of crust settings, enabling users to achieve their desired level of browning, from light to dark.

The Express Bake option is especially noteworthy, allowing bread to be baked in as little as 58 minutes. This rapid baking feature is ideal for those who need fresh bread on short notice. The breadmaker also includes a 13-hour delay timer, enabling users to prepare ingredients in advance and wake up to the aroma of freshly baked bread each morning.

In terms of technology, the Oster CKSTBR9050 is equipped with intuitive digital controls and an LCD display, making it easy to select settings and monitor the baking progress. The machine offers 12 different settings, including options for gluten-free baking, dough preparation, and even jam, showcasing its versatility beyond just traditional bread.

The non-stick baking pan ensures easy release of bread and simple cleanup, which is a significant advantage for busy cooks. Additionally, the removable kneading blade ensures that all ingredients are mixed thoroughly, contributing to consistent baking results.

Safety features like the cool-touch housing and lid provide peace of mind during use. The compact design of the Oster CKSTBR9050 also makes it a great fit for kitchens with limited counter space. With its combination of features, user-friendly interfaces, and efficient technology, the Oster 2LB Breadmaker with Express Bake is a fantastic addition to any kitchen, making homemade bread both attainable and enjoyable for everyone. Whether you are a novice baker or an experienced cook, this breadmaker simplifies the process, allowing you to experiment with different recipes and enjoy the wholesome taste of freshly baked bread.
Top Page Image Contents