Calphalon ME600BL, 1832449 manual Boisson frappée aux fraises enrobée de chocolat

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Dans le récipient du mélangeur, incorporer la tequila, la liqueur d‘orange, le concentré de limonade, le sucre en poudre, les morceaux de mangue et les glaçons. Placer le couvercle, appuyer sur le bouton de mise en marche et ensuite sur le bouton de boisson « Smoothie » (Boisson fouettée). Servir dans les verres préparés.

*Pour faire des « Mock Mango Margaritas », remplacer la tequila et la liqueur d‘orange par 1/3 tasse (80 ml) de boisson gazeuse au citron et à la lime. Réduire le sucre en poudre à 2 cuillères à soupe.

Boisson frappée aux fraises enrobée de chocolat

Ingrédients:

½ tasse (125 ml) de lait

1 tasse (250 ml) de fraises, enlever les tiges et les couper en deux

3 tasses (750 ml) de crème glacée à la vanille

¼tasse (60 ml) de sirop au chocolat + un peu plus pour la garniture

2 fraises entières

Méthode:

Donne 2 portions 1½ tasse (375 ml)

Placer tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur, à l‘exception des fraises entières. Placer le couvercle, appuyer sur le bouton de mise en marche et ensuite sur le bouton de boisson « Smoothie » (Boisson fouettée).

Diviser le mélange de boisson fouettée afin de le verser dans deux verres. Comme garniture, faire une ouverture sur la partie inférieure de chaque fraise et la placer sur la bordure de chaque verre. Verser du sirop de chocolat sur le dessus de chaque boisson fouettée.

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