Breville BGR820XL manual Usage comme gril ouvert en Mode BBQ, Laissez le gril réchauffer

FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART GRIL DE BREVILLE

FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART GRIL DE BREVILLE

NOTE:

Quand le gril est allumé et se réchauffe pour la première fois, une légère fumée peut s’en dégager, due aux substances recouvrant les éléments chauffants. Cela est normal et n’affectera aucunement le rendement du gril.

4.Déroulez complètement le cordon d’alimentation et branchez-le dans une prise murale munie d’une mise à la terre.

NOTE:

Nous recommandons d'utiliser:

-La position 'ANGLE' qui permet d'égoutter les gras pour une cuisson santé.

-La position 'FLAT' pour cuire les oeufs, les crêpes, les paninis et les viandes maigres.

Usage comme gril ouvert en 'MODE BBQ'

Le gril s’ouvre à plat pour une surface de grillage de 260 po ca (1668 cm ca). La plaque nervurée est idéale pour saisir les viandes tandis que la plaque inférieure convient à la cuisson des œufs, des crêpes ou des légumes.

1.Assurez-vous que le plateau d’égouttement est bien inséré dans le gril.

2.Assurez-vous que les plaques de cuisson sont bien insérées et verrouillées en place.

NOTE:

Si les plaques de cuisson ne sont pas insérées correctement, l’écran ACL affichera ‘INSERT PLATE’. Utilisez les boutons de dégagement pour retirer les plaques puis réinsérez-les en les verrouillant en place. Assurez-vous que le gril est complètement refroidi avant de dégager et de retirer les plaques de cuisson. Consultez la page 51 pour plus d’information sur l’utilisation des boutons de dégagement des plaques.

3.Placez le gril sur une surface plane et sèche. Assurez-vous qu'il y a un espace d’au moins 4po (10cm) de chaque côté de l’appareil.

5.Le bip sonore se fera entendre et l’écran ACL affichera ‘OFF’ et le temps par défaut ‘0’ zéro.

6.Pour préchauffer le gril:

a)Assurez-vous que la plaque supérieure du gril est fermée. Cela assurera un réchauffement plus rapide et plus efficace.

b)Tournez le cadran de température pour ajuster la température. Tournez-le

à 'SEAR' (450°F-410°F) pour un réchauffement rapide, 'PANINI' (400°F-360°F), 'LOW' (350°F-320°F) ou sélectionnez toute autre température. Le gril commencera à réchauffer et l’écran ACL s’illuminera en orange, affichant la température sélectionnée, ‘HEATING’ et le temps par défaut ‘0’ zéro.

c) Laissez le gril réchauffer.

NOTE:

Le Smart Gril est muni d’un bouton de conversion de température situé sur le côté gauche de l’écran ACL. Les degrés par défaut sont

en Fahrenheit. Une seule pression sur le bouton de conversion de température les convertit en Celsius. Le symbole correspondant ‘°F’ ou ‘°C’ apparaîtra sur l’écran ACL.

Si vous avez changé la température de Fahrenheit en Celsius, le gril gardera ce réglage en mémoire jusqu’à ce que vous pressiez

le bouton de conversion de température une seconde fois ou que le gril soit débranché. Lorsque le gril sera rebranché, la température réapparaîtra par défaut en degrés Fahrenheit.

7.Pendant que le gril se réchauffe, ajustez l'angle des plaques de cuisson à la position désirée en tournant le cadran d'inclinaison des plaques situé au bas du côté droit du gril, vers l'arrière.

Un seul canal situé entre les deux plaques de cuisson achemine les jus des deux plaques dans le même plateau d'égouttement durant la cuisson.

8.Une fois que la température sélectionnée aura été atteinte, le bip sonore se

fera entendre et 'HEATING' ne sera plus illuminé. L'écran ACL affichera la température sélectionnée et le temps par défaut '0' zéro.

NOTE:

Laissez toujours le gril se réchauffer et atteindre la température sélectionnée avant la cuisson.

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