Breville BGR820XL manual 10. Déposez les aliments sur la plaque de cuisson inférieure, Rebours

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FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART GRIL DE BREVILLE

FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART GRIL DE BREVILLE

10.Déposez les aliments sur la plaque de cuisson inférieure.

NOTE:

N’utilisez pas de vaporisateur ou d’enduit antiadhésif qui pourraient affecter le rendement des plaques de cuisson antiadhésives.

NOTE:

Pour obtenir les meilleurs paninis:

-Placez toujours les paninis au centre de la plaque inférieure.

-Le grillage peut prendre de

5 à 8 minutes. Cependant, il dépend également de vos goûts personnels, du genre de pain utilisé et de la garniture choisie. Pour des idées ou conseils, veuillez consulter les rubriques Conseils de grillage en page 60, Guide de grillage en page 63 et Recettes en page 68.

NOTE:

L'écran ACL peut afficher 'HEATING' durant la cuisson. Cela est normal et indique que la température requise est maintenue.

11.Utilisez la poignée pour rabaisser la plaque supérieure. Cette plaque supérieure possède deux fonctions qui assurent des résultats optimaux:

a)Plaque supérieure flottante: La plaque supérieure à charnière peut être positionnée à l’horizontale, juste au-dessus des aliments, et permet une cuisson uniforme des aliments. Ainsi, la plaque supérieure flotte à la surface des aliments en irradiant la chaleur pour gratiner des sandwichs ‘ouverts’.

NOTE:

Les surfaces du gril sont très chaudes durant et après usage. Utilisez toujours le support d'ajustement/bouton de dégagement situé à l’avant du côté droit de la plaque supérieure lorsque vous ajustez la position de la plaque supérieure. Vous pouvez également utiliser des gants de cuisine ou poignées isolantes.

!Le SUPPORT d'adustement peut devenir très chaud durant et après l'opération. Utilisez-le toujours tel qu'illustré.

!N'empoignez pas le SUPPORT d'ajutement et ne vous en servez pas pour ouvrir la plaque de cuisson supérieure. Utilisez toujours la poignée du gril pour ouvrir ou fermer la plaque supérieure.

b)Contrôle ajustable de la hauteur: Cette fonction réduit le poids de la plaque supérieure sur les aliments plus délicats comme le poisson, et permet aussi le grillage d’aliments plus épais comme le pain de ménage. Située à la droite de la plaque supérieure, la languette fixe la plaque supérieure à diverses hauteurs au-dessus de la plaque inférieure. Pour ajuster le contrôle de la hauteur, soulevez la plaque supérieure à l’aide de la poignée et, en même temps, glissez la languette de contrôle à la hauteur désirée. Puis abaissez délicatement la plaque supérieure jusqu’à ce qu’elle repose sur la languette de contrôle ajustable de la hauteur.

12.Le Smart Gril possède une fonction de compte à rebours optionnelle qui calcule le temps écoulé durant la cuisson. Pour activer le compte

àrebours:

a)Assurez-vous que le gril est complètement réchauffé, que l'écran ACL n'affiche plus 'HEATING' et que les aliments sont déposés sur la plaque de cuisson inférieure.

b)Tournez le cadran de minuterie pour le régler en gradations d’une minute jusqu’à 30 minutes. Tournez le cadran dans le sens horaire pour augmenter le temps de cuisson, ou dans le sens antihoraire pour le réduire. L’écran ACL affichera le temps sélectionné.

c)Pressez une fois le bouton à même le cadran de minuterie afin d'activer le réglage. L’écran ACL affichera l’indicateur de compte à rebours et le compte à rebours débutera.

NOTE:

Le compte à rebours peut être arrêté ou mis en veille en tout temps, en pressant une seconde fois le bouton à même le cadran de minuterie. L’écran ACL n’affichera plus l’indicateur du compte à rebours. Cependant, le gril ne s’éteindra pas et continuera à chauffer.

Pour réactiver ou désactiver la minuterie:

-Faites tourner le cadran dans le sens horaire pour augmenter le temps de cuisson ou anti-horaire pour le réduire. Ou:

-Pressez le bouton à même le cadran de minuterie et tenez-le 3 secondes jusqu'à de que l'écran ACL affiche le temps '0' zéro. Faites tourner le cadran dans le sens horaire pour augmenter le temps de cuisson, ou antihoraire pour le réduire.

13.Une fois le temps de cuisson terminé, le bip sonore se fera entendre. L'écran ACL afffichera '00' par intermittence, puis le temps par défaut '0' zéro. Cependant, le gril ne s'éteindra pas. Il continuera à chauffer en maintenant la température sélectionnée, prêt pour un prochain cycle de cuisson.

NOTE:

Le cycle de cuisson et de réchauffement peut être arrêté en tout temps en tournant le cadran de température à ‘OFF’. L’écran ACL s’éteindra et affichera ‘OFF’ et le temps par défaut ‘0’ zéro. Laissez le gril refroidir complètement et débranchez-le.

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