Jenn-Air JGRP430 Fonctions de cuisson, Mes créations, Mode Température Cuisinière Par défaut

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Fonctions de cuisson

L'onglet Accueil permet un accès facile à Modes les plus utilisés et Assistants culinaires.

1.Appuyer sur l'onglet MODES pour passer au menu Modes.

2.À partir du menu Modes, choisir l'une des options suivantes : Cuisson au four, Cuisson sans préchauffage sur 1 grille, Cuisson au gril, Maintien au chaud, Cuisson au four par convection, Cuisson au four par convection avec préchauffage rapide, Cuisson au gril par convection, Cuisson de pâtisseries par convection, Rôtissage par convection, Rôtissage lent par convection, Convection véritable et Levée.

3.Appuyer sur la touche Température pour passer à l'écran Température.

4.La température réglée par défaut et sa plage sont indiquées dans le tableau suivant. Pour modifier la température, déplacer le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC).

Mode

Température

Cuisinière

 

par défaut

 

 

 

 

 

Cuisson au four

350°F (177°C)

170 à 550°F

 

 

(77

à 288°C)

 

 

 

Cuisson au gril

550°F (288°C)

450 à 550°F

 

 

(232 à 238°C)

 

 

 

Maintien au chaud

170°F (77°C)

150 à 200°F

 

 

(66

à 93°C)

 

 

 

Cuisson au four par

325°F (163°C)

170 à 550°F

conv.

 

(77

à 288°C)

 

 

 

Rôtissage par conv.

350°F (177°C)

170 à 550°F

 

 

(77

à 288°C)

 

 

 

Rôtissage lent par

275°F (135°C)

250 à 300°F

conv. 4 h

 

(120 à 150°C)

 

 

 

Rôtissage lent par

225°F (107°C)

200 à 250°F

conv. 8 h

 

(93

à 120°C)

 

 

 

Rôtissage lent par

185°F (85°C)

170 à 225°F

conv. 12 h

 

(77

à 107°C)

 

 

 

Cuisson pâtisseries

325°F (163°C)

170 à 550°F

par conv.

 

(77

à 288°C)

 

 

 

Cuisson pizza

400°F (204°C)

170 à 550°F

surgelée par conv.

 

(77

à 288°C)

 

 

 

 

Levée

100°F (38°C)

 

 

 

 

 

 

Levée rapide

200°F (93°C)

 

 

 

 

 

 

5.(Facultatif) Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée ne peut pas dépasser 12 heures. Voir la section “Minuterie de cuisson” pour plus de renseignements.

6.(Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur cuisson terminée, activer Maintien au chaud. Voir la section “Option Maintien au chaud” pour plus de renseignements.

7.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler l'heure souhaitée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

8.Appuyer sur DÉMARRER pour démarrer la cuisson.

9.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL LEFT [annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four droit] sur les modèles de 48" [121,9 cm]) pour éteindre le four.

Mes créations

Mes créations permet de personnaliser les processus de cuisson. Lorsque l'on sélectionne Mes créations à partir du menu principal, une liste des créations existantes apparaît et la possibilité d'en créer d'autres est offerte.

1.À partir de l'onglet Accueil, appuyer sur MES CRÉATIONS.

Si l'on n'a encore rien ajouté dans Mes créations, un écran de bienvenue apparaît, décrivant la caractéristique et permettant de créer une nouvelle entrée. On doit voir affiché :

“Sauvegardez les réglages de recettes fréquemment utilisées pour un accès plus facile plus tard! Vous pouvez aussi lier plusieurs modes entre eux. Par exemple, créez une recette de lasagne favorite qui cuit au four pendant 40 minutes, puis au gril pendant 5 minutes à la fin de la cuisson pour faire dorer le fromage.”

2.Appuyer sur CRÉER NOUVELLE.

3.Sélectionner le mode de cuisson désiré : Cuisson au four, Maintien au chaud, Cuisson au gril, Cuisson au four par convection, Rôtissage par convection, Cuisson par convection de pizza surgelée, Rôtissage lent par convection, Cuisson de pâtisseries par convection, Levée, ou Levée rapide.

4.Appuyer sur SUIVANT.

5.Sélectionner la température de cuisson souhaitée : Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC), puis appuyer sur SUIVANT.

6.Choisir le mode de contrôle de la cuisson : MINUTERIE (avertit l'utilisateur lorsque la durée prévue par la minuterie de cuisson est écoulée), SONDE (avertit l'utilisateur lorsqu'une température de sonde de cuisson cible est atteinte) ou AUCUN (pas d'avertissement).

7.Si l'on choisit Minuterie, entrer la durée de cuisson de la minuterie à l'aide du clavier numérique à l'écran puis appuyer sur SUIVANT.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures

Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique.

Ne pas toucher l'élément du gril.

Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures.

8.Le mode Sonde ne peut être utilisé que pour la Cuisson au four, la Cuisson au four par convection et le Rôtissage par convection. Si l'on sélectionne Sonde, choisir la température désirée interne de la sonde. Utiliser les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC) pour augmenter ou diminuer la température souhaitée, puis appuyer sur SUIVANT.

9.Appuyer sur AJOUTER ÉTAPE pour entrer une nouvelle étape.

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Contents W10322721A DE JENN-AIRTable DES Matières Your safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket Important Safety InstructionsFor units with ventilating hood For self-cleaning rangesOven Interior Parts and FeaturesRange JGRP430 JGRP436 Control PanelsJGRP536 JGRP548Simmer Burner Settings To Set Flame-Sensing Reignition FeatureCooktop USE Cooktop ControlsTo Clean Power FailureCooktop Surface Sealed Surface BurnersTo Use Chrome Electric GriddleHome Canning Cookware48 121.9 cm Oven Control Panel Electronic Oven Control30 76.2 cm and 36 91.4 cm Oven Control Panel Display Control PanelInteractive Touch Display Welcome GuideSetup Menu Kitchen TimerMenu Demonstration Lock Buttons NowRegional Settings Sound VolumeSelf-Clean Sabbath ModeTo Disable Sabbath Mode To Use Sabbath ModeTo Change Temperature Temperature CalibrationAluminum Foil Oven USEPositioning Racks and Bakeware Extendable Roller RackOven Vent Meat ThermometerCooling Fan Cooking FunctionsBake Before Using BakeTo Use Bake Rack positionsTo Use Broil BroilFOOD/TEMPERATURE SETTING/RACK Cook Time Position Broiling ChartKeep Warm Option To Use Keep Warm Option at the End of a Cooking CycleBefore Using Convect Pastry Before Using Convect BakeConvectBake Convect PastryTo Use Convect Roast Convect RoastTo Use Convect Pastry Cook Time Default Temperature Temperature Range To Use the Convect Frozen Pizza ModeConvect Slow Roast Convect Frozen PizzaProof Auto Convection ConversionTo Use Auto Convection Conversion To Use ProofRapid Proof Cook TimerTemperature Probe To Set a Delay Start Delay StartDelay with Probe Delay with Cook TimerRange Care Self-Cleaning CycleReplace Oven Bake Burner Cover Bake Burner CoversPORCELAIN-COATED Grates and Caps General CleaningCooktop Controls Oven Door ExteriorOven Door Oven LightsTroubleshooting Cooling fan runs during baking, broiling or cleaning Oven temperature too high or too lowSelf-Cleaning cycle will not operate Gas range noises during Bake and Broil operationsAccessories Assistance or ServiceU.S.A CanadaLimited Warranty JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyVotre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreLa bride antibasculement Importantes Instructions DE SécuritéConservez CES Instructions Intérieur du four Pièces ET CaractéristiquesCuisinière Tableaux de commande Réglage Utilisation Recommandée Commandes de la table de cuissonUtilisation DE LA Table DE Cuisson Caractéristique de rallumage Flame-SensingBrûleurs de surface scellés Surface de la table de cuissonRéglages de brûleurs à mijotage Panne de courantUtilisation Plaque à frire électrique chroméeNettoyage Tableau de préchauffage Tableaux pour cuisson avec plaque à frireTableau de cuisson Après chaque utilisationUstensile Caractéristiques Ustensiles de cuissonPréparation de conserves à la maison Tableau de commande du four de 48 121,9 cm Module DE Commande Électronique DU FourTableau de commande du four de 30 76,2 cm et 36 91,4 cm Affichage Tableau de commandeAfficheur tactile interactif Guide de bienvenueMinuterie de cuisine Démonstration de menuMenu de réglage Verrouiller boutons maintenantMode Sabbat Volume sonoreRégler l’heure Luminosité de l’écran Options de lhorlogeDésactivation du mode Sabbat Utilisation du mode SabbatPour changer la température Calibrage de températurePapier d’aluminium Utilisation DU FourGrille coulissante déployable GrillesThermomètre à viande Réinstallation de la grille coulissante déployableÉvent du four Ventilateur de refroidissementMes créations Mode Température Cuisinière Par défautFonctions de cuisson Avant dutiliser la fonction de cuisson au four Cuisson au fourUtilisation de la cuisson au four Positions des grillesUtilisation de la cuisson au gril Cuisson au grilUtilisation de la fonction Keep Warm Maintien au chaud Option Keep WarmTableau DE Cuisson AU Gril Utilisation de la cuisson au four par convection Cuisson au four par convectionAvant dutiliser la cuisson au four par convection Rôtissage par convection Cuisson de pâtisseries par convectionAvant dutiliser la cuisson de pâtisseries par convection Utilisation de la cuisson de pâtisseries par convectionUtilisation du rôtissage lent par convection Rôtissage lent par convectionUtilisation de la conversion automatique pour convection Cuisson par convection de pizza surgeléeConversion automatique pour convection Levée rapide LevéeMinuterie de cuisson Utilisation de la fonction de levéeMise en marche différée Sonde thermométriqueUtilisation de la minuterie de cuisson Utilisation de la sonde thermométriqueMise en marche différée avec minuterie de cuisson Pour régler une mise en marche différéeMise en marche différée avec sonde Nettoyage différéProgramme dautonettoyage Entretien DE LA CuisinièrePréparation du four Comment fonctionne le programmePour arrêter le programme d’autonettoyage à tout moment Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au fourCouvercles du brûleur de cuisson au four Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au four Nettoyage général Porte du four Lampes du fourGrilles DU Four Module DE LA Plaque À FrireDépannage Au Canada AccessoiresCouvercle pour plaque à frire en acier inoxydable Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRTrousse haute altitude pour gaz propane Trousse haute altitude pour gaz naturel2010 All rights reserved W10322721A

JGRP436, JGRP536, JGRP430, JGRP548 specifications

Jenn-Air is renowned for its premium kitchen appliances, and the JGRP series of gas ranges exemplifies this commitment to quality and innovation. Among the standout models in this collection are the JGRP436, JGRP430, JGRP536, and JGRP548, each offering distinctive features and technologies to elevate the culinary experience.

The Jenn-Air JGRP436 is a 36-inch professional-style range featuring four burners and a griddle, providing ample cooking space and versatility. One of its key technologies is the dual-ring burner, which allows for both high-power simmering and gentle cooking, ensuring precision in heat control. Additionally, this model includes the Even-Heat True Convection system, promoting even baking and roasting by circulating heat throughout the oven cavity.

Similarly, the JGRP430 model presents a more compact 30-inch option without compromising on performance. With four sealed burners, this range delivers powerful heat and a sleek design. The Continuous Cast Iron Grates offer stability and ease while moving pots and pans, making it ideal for multitasking in the kitchen. This model also incorporates a self-cleaning oven, reducing maintenance time and effort for the busy home cook.

On the larger scale, the JGRP536 offers a remarkable six-burner configuration, perfect for chefs who entertain frequently or cook complex meals. With features like the Pro-Style Design and a powerful 20,000 BTU burner, this range ensures that you can handle multiple dishes simultaneously without losing the quality of heat. The addition of temperature probe technology enables precise cooking, ensuring meats and casseroles are cooked to perfection every time.

Lastly, the JGRP548 model stands out with its impressive eight-burner layout, making it a favorite for serious culinary enthusiasts. This range introduces a unique steam-assisted oven, which helps achieve professional-grade results for baking bread and delicate pastries. The high-performance burners are complemented by a sophisticated control interface, allowing users to monitor and adjust temperatures with precision.

Overall, the Jenn-Air JGRP series caters to diverse cooking styles and preferences, combining style, efficiency, and advanced technology. Whether you’re a home cook or a culinary expert, these ranges offer exceptional performance and features to inspire creativity in the kitchen. Each model reflects Jenn-Air's dedication to quality and user-friendly design, ensuring a seamless cooking experience.