Jenn-Air JGRP430 Levée rapide, Minuterie de cuisson, Utilisation de la fonction de levée

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10.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer à préchauffer le four ou sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE pour utiliser le réglage converti une fois le délai avant la mise en marche différée écoulé. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

11.Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le moment où il doit insérer les aliments.

12.Une fois la minuterie de cuisson expirée, on peut démarrer le programme Maintien au chaud s'il n'est pas déjà préréglé, Ajouter plus de temps ou Annuler la minuterie.

13.Appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL LEFT [annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four droit] sur les modèles de 48" [121,9 cm) pour éteindre le four.

Levée

Le programme de levée du pain prépare la pâte pour la cuisson au four en activant la levure. Suivre les directives de la recette ou de l'emballage pour savoir le nombre de fois que la pâte doit être levée.

A

A. Brûleur de cuisson au four

Utilisation de la fonction de levée :

Avant la première levée, placer la pâte dans un bol légèrement graissé. Placer le bol sur la position de grille 3. Voir “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson” pour obtenir des conseils.

1.Placer les aliments dans le four et fermer la porte.

2.Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.

3.À partir du menu Modes, appuyer sur LEVÉE.

4.Après avoir appuyé sur Levée, l'écran Température apparaît. La température est réglée à 100ºF (38ºC) et ne peut pas être modifiée.

5.Appuyer sur DÉMARRER pour entamer la levée.

OU

6.Si l'on souhaite programmer la durée de cuisson, appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE pour entrer dans l'écran Minuterie de cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 12 h. Le four s'éteindra à la fin de la durée de cuisson.

7.(Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud une fois la minuterie de cuisson écoulée, appuyer sur MAINTIEN AU CHAUD à partir de l'écran Minuterie de cuisson. Voir la section “Option Keep Warm™” pour plus de renseignements.

8.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec une durée de cuisson, appuyer sur l'écran MINUTERIE NON RÉGLÉE/MINUTERIE DE CUISSON et entrer la durée de cuisson désirée. Sélectionner MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE, régler l'heure de mise en marche désirée et appuyer sur RÉGLER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE. Pour régler une mise en marche différée uniquement, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE à partir de l'onglet Température, régler la durée désirée et appuyer sur RÉGLER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE.

9.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer la cuisson ou pour activer la mise en marche différée.

10.Pour changer de mode, de température ou de durée de cuisson alors que le four est actif, appuyer sur l'onglet approprié. Effectuer la nouvelle sélection et appuyer sur OK.

11.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL RIGHT [annulation four droit] ou CANCEL LEFT [annulation four gauche]) pour éteindre le four.

Avant d’effectuer une seconde levée, mettre la pâte en forme, la placer dans un/des ustensile(s) de cuisson au four et couvrir sans serrer; enduire d’aérosol de cuisson. Reprendre le même placement et suivre les étapes de commande mentionnées ci- dessus. Avant la cuisson au four, retirer la pellicule protectrice.

Levée rapide

Levée rapide est utilisée pour la levée des pâtes surgelées ou moulées. Le mode Levée rapide nécessite le préchauffage du four.

A

B

A. Élément de convection

B. Brûleur de cuisson au four

Utilisation de Levée rapide :

1.À partir de Mode, appuyer sur LEVÉE RAPIDE.

2.Après avoir appuyé sur LEVÉE RAPIDE, l'écran de température apparaît. La température est réglée à 200° (93°C) et ne peut pas être modifiée.

3.Appuyer sur DÉMARRER pour entamer la levée rapide.

4.Une fois le programme terminé, appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL LEFT [annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four droit] sur les modèles de 48" [121,9 cm]) pour éteindre le four.

Minuterie de cuisson

La minuterie de cuisson permet au four d'effectuer une cuisson pendant une durée programmée. On peut accéder à la minuterie de cuisson en appuyant sur MINUTERIE DE CUISSON ou MINUTERIE NON RÉGLÉE selon que ces fonctions sont disponibles ou non.

Le compte à rebours de la minuterie de cuisson est mis en marche de plusieurs manières :

Le fait d'appuyer sur DÉMARRER LA MINUTERIE démarre immédiatement le compte à rebours.

Si l'on ouvre puis referme la porte avant la fin du préchauffage, la minuterie démarre dès la fin du préchauffage.

Si l'on ouvre puis referme la porte une fois le préchauffage terminé, le compte à rebours démarre immédiatement.

Si aucune des actions mentionnées ci-dessus ne s'est produite, le compte à rebours de la minuterie de cuisson démarre automatiquement 2 minutes après le signal sonore de préchauffage.

La commande signale à l’utilisateur lorsqu’il reste 20 % du temps de cuisson.

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Contents W10322721A DE JENN-AIRTable DES Matières Your safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket Important Safety InstructionsFor units with ventilating hood For self-cleaning rangesRange Parts and FeaturesOven Interior JGRP430 JGRP436 Control PanelsJGRP536 JGRP548Simmer Burner Settings To Set Flame-Sensing Reignition FeatureCooktop USE Cooktop ControlsTo Clean Power FailureCooktop Surface Sealed Surface BurnersTo Use Chrome Electric GriddleHome Canning Cookware30 76.2 cm and 36 91.4 cm Oven Control Panel Electronic Oven Control48 121.9 cm Oven Control Panel Display Control PanelInteractive Touch Display Welcome GuideSetup Menu Kitchen TimerMenu Demonstration Lock Buttons NowRegional Settings Sound VolumeSelf-Clean Sabbath ModeTo Disable Sabbath Mode To Use Sabbath ModeTo Change Temperature Temperature CalibrationAluminum Foil Oven USEPositioning Racks and Bakeware Extendable Roller RackOven Vent Meat ThermometerCooling Fan Cooking FunctionsBake Before Using BakeTo Use Bake Rack positionsTo Use Broil BroilFOOD/TEMPERATURE SETTING/RACK Cook Time Position Broiling ChartKeep Warm Option To Use Keep Warm Option at the End of a Cooking CycleBefore Using Convect Pastry Before Using Convect BakeConvectBake Convect PastryTo Use Convect Pastry Convect RoastTo Use Convect Roast Cook Time Default Temperature Temperature Range To Use the Convect Frozen Pizza ModeConvect Slow Roast Convect Frozen PizzaProof Auto Convection ConversionTo Use Auto Convection Conversion To Use ProofTemperature Probe Cook TimerRapid Proof To Set a Delay Start Delay StartDelay with Probe Delay with Cook TimerRange Care Self-Cleaning CycleReplace Oven Bake Burner Cover Bake Burner CoversPORCELAIN-COATED Grates and Caps General CleaningCooktop Controls Oven Door ExteriorOven Door Oven LightsTroubleshooting Cooling fan runs during baking, broiling or cleaning Oven temperature too high or too lowSelf-Cleaning cycle will not operate Gas range noises during Bake and Broil operationsAccessories Assistance or ServiceU.S.A CanadaLimited Warranty JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyVotre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreLa bride antibasculement Importantes Instructions DE SécuritéConservez CES Instructions Cuisinière Pièces ET CaractéristiquesIntérieur du four Tableaux de commande Réglage Utilisation Recommandée Commandes de la table de cuissonUtilisation DE LA Table DE Cuisson Caractéristique de rallumage Flame-SensingBrûleurs de surface scellés Surface de la table de cuissonRéglages de brûleurs à mijotage Panne de courantNettoyage Plaque à frire électrique chroméeUtilisation Tableau de préchauffage Tableaux pour cuisson avec plaque à frireTableau de cuisson Après chaque utilisationPréparation de conserves à la maison Ustensiles de cuissonUstensile Caractéristiques Tableau de commande du four de 30 76,2 cm et 36 91,4 cm Module DE Commande Électronique DU FourTableau de commande du four de 48 121,9 cm Affichage Tableau de commandeAfficheur tactile interactif Guide de bienvenueMinuterie de cuisine Démonstration de menuMenu de réglage Verrouiller boutons maintenantMode Sabbat Volume sonoreRégler l’heure Luminosité de l’écran Options de lhorlogeDésactivation du mode Sabbat Utilisation du mode SabbatPour changer la température Calibrage de températurePapier d’aluminium Utilisation DU FourGrille coulissante déployable GrillesThermomètre à viande Réinstallation de la grille coulissante déployableÉvent du four Ventilateur de refroidissementFonctions de cuisson Mode Température Cuisinière Par défautMes créations Avant dutiliser la fonction de cuisson au four Cuisson au fourUtilisation de la cuisson au four Positions des grillesUtilisation de la cuisson au gril Cuisson au grilTableau DE Cuisson AU Gril Option Keep WarmUtilisation de la fonction Keep Warm Maintien au chaud Avant dutiliser la cuisson au four par convection Cuisson au four par convectionUtilisation de la cuisson au four par convection Rôtissage par convection Cuisson de pâtisseries par convectionAvant dutiliser la cuisson de pâtisseries par convection Utilisation de la cuisson de pâtisseries par convectionUtilisation du rôtissage lent par convection Rôtissage lent par convectionConversion automatique pour convection Cuisson par convection de pizza surgeléeUtilisation de la conversion automatique pour convection Levée rapide LevéeMinuterie de cuisson Utilisation de la fonction de levéeMise en marche différée Sonde thermométriqueUtilisation de la minuterie de cuisson Utilisation de la sonde thermométriqueMise en marche différée avec minuterie de cuisson Pour régler une mise en marche différéeMise en marche différée avec sonde Nettoyage différéProgramme dautonettoyage Entretien DE LA CuisinièrePréparation du four Comment fonctionne le programmeCouvercles du brûleur de cuisson au four Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au fourPour arrêter le programme d’autonettoyage à tout moment Réinstaller le couvercle du brûleur de cuisson au four Nettoyage général Porte du four Lampes du fourGrilles DU Four Module DE LA Plaque À FrireDépannage Au Canada AccessoiresCouvercle pour plaque à frire en acier inoxydable Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRTrousse haute altitude pour gaz propane Trousse haute altitude pour gaz naturel2010 All rights reserved W10322721A

JGRP436, JGRP536, JGRP430, JGRP548 specifications

Jenn-Air is renowned for its premium kitchen appliances, and the JGRP series of gas ranges exemplifies this commitment to quality and innovation. Among the standout models in this collection are the JGRP436, JGRP430, JGRP536, and JGRP548, each offering distinctive features and technologies to elevate the culinary experience.

The Jenn-Air JGRP436 is a 36-inch professional-style range featuring four burners and a griddle, providing ample cooking space and versatility. One of its key technologies is the dual-ring burner, which allows for both high-power simmering and gentle cooking, ensuring precision in heat control. Additionally, this model includes the Even-Heat True Convection system, promoting even baking and roasting by circulating heat throughout the oven cavity.

Similarly, the JGRP430 model presents a more compact 30-inch option without compromising on performance. With four sealed burners, this range delivers powerful heat and a sleek design. The Continuous Cast Iron Grates offer stability and ease while moving pots and pans, making it ideal for multitasking in the kitchen. This model also incorporates a self-cleaning oven, reducing maintenance time and effort for the busy home cook.

On the larger scale, the JGRP536 offers a remarkable six-burner configuration, perfect for chefs who entertain frequently or cook complex meals. With features like the Pro-Style Design and a powerful 20,000 BTU burner, this range ensures that you can handle multiple dishes simultaneously without losing the quality of heat. The addition of temperature probe technology enables precise cooking, ensuring meats and casseroles are cooked to perfection every time.

Lastly, the JGRP548 model stands out with its impressive eight-burner layout, making it a favorite for serious culinary enthusiasts. This range introduces a unique steam-assisted oven, which helps achieve professional-grade results for baking bread and delicate pastries. The high-performance burners are complemented by a sophisticated control interface, allowing users to monitor and adjust temperatures with precision.

Overall, the Jenn-Air JGRP series caters to diverse cooking styles and preferences, combining style, efficiency, and advanced technology. Whether you’re a home cook or a culinary expert, these ranges offer exceptional performance and features to inspire creativity in the kitchen. Each model reflects Jenn-Air's dedication to quality and user-friendly design, ensuring a seamless cooking experience.