Misturar massas ligeiras, Laminar / ralar

Picar

(ver imagem da secção I, no quadro de processamento j)

A lâmina (3) adequa-se perfeitamente para picar carne, queijo, cebolas, ervas, cenouras, nozes, avelãs, amêndoas, etc. Para picar alimentos mais duros, utilize o interruptor turbo #.

N.B. Não pique alimentos demasiado duros tais como noz moscada, grãos de café e outros grãos.

Antes de picar…

•corte em pequenos pedaços a carne, queijo, cebolas, alhos, cenouras, chilis,

•retire os talos das ervas e descasque as nozes, avelãs e amendoas,

•retire ossos, tendões e cartilagens da carne.

a)Retire cuidadosamente a protecção de plástico da lâmina (3). Cuidado: a lâmina está muito aﬁada! Segure-a sempre pela parte de plástico superior. Coloque a lâmina do espigão metálico, colocado no centro da taça (4) e gire-a até bloquear. Coloque sempre a taça sobre a base anti- deslizante (5).

b)Insira os alimentos na taça.

c)Coloque a tampa (2) na taça com o fecho (2c) posicionado cerca da pega da taça. Para fechar a tampa, rode-a no sentido dos ponteiros do relógio por forma a que encaixe com um clique, sobre a pega.

d)Insira o motor ! no encaixe para o motor (2a) até que bloqueie. Assegure-se que o cilíndro de empurrar alimentos (1) está devidamente colocado.

e)Para funcionar, pressione os interruptores ‚ ou # do motor, e segure a pega da taça com a outra mão.

f)Após a utilização, pressione os botões $ para retirar o motor. Retire o cilíndro de empurrar alimentos.

g)Pressionando o fecho da tampa (2c), rode a tampa (2) no sentido oposto ao dos ponteiros do relógio, para destacar e levante-a.

h/i)Retire cuidadosamente a lamina, rodando e puxando, antes de retirar os alimentos processados.

Misturar massas ligeiras

Utilizando a lâmina (3), pode também misturar massas ligeiras tais como massa de panquecas ou bolos até um máximo de 250 gr de farinha.

Para massa de panquecas, por exemplo, primeiro verta os líquidos na taça, depois adicione a farinha e ﬁnalmente os ovos.

Pressione o interruptor turbo # e misture a massa até que ﬁque suave.

Laminar / ralar

(ver imagem da secção II, no quadro de processamento j)

Utilizando a peça para laminar (6a), pode laminar pepinos, cebolas, cogumelos, maças, cenouras, rabanetes, batatas cruas, courgettes, couves. Utilizando a peça para ralar, pode ralar, por exemplo, maçãs, cenouras, batatas cruas, beterrabas, couves, queijo (de macio a médio). Os acessórios da nova varinha mágica Julienne (6d, 6e) permitem-lhe cortar qualquer alimento em tiras.

a)Coloque as peças (6a – 6e) no suporte para de peças (6) e encaixe-as. Coloque o suporte de peças no espigão metálico, colocado no centro da taça (4) e gire-o até bloquear.

b)Coloque a tampa (2) na taça com o fecho (2c) posicionado cerca da pega da taça. Para fechar a tampa, rode-a no sentido dos ponteiros do relógio por forma a que encaixe com um clique, sobre a pega.

c)Insira o motor ! no encaixe para o motor (2a) até que bloqueie. Seleccione a veloci- dade de acordo com as recomendações na imagem (j).

d)Coloque os alimentos a ser processados no tubo de enchimento. Nunca coloque os dedos no tubo de enchimento quando o aparelho está em funcionamento. Utilize sempre o cilíndro de empurrar alimentos

(1) para o efeito.

e)Pressione os interruptores ‚ ou „ do motor para funcionamento.

f)Após a utilização, pressione os botões $ para retirar o motor.

g)Pressionando o fecho da tampa (2c), rode a tampa (2) no sentido oposto ao dos ponteiros do relógio, para destacar e levante-a.

h)Retire o suporte para peças antes de retirar os alimentos processados. Para remover a peça, puxe-a para cima pela saliência na parte de baixo do suporte de peças.

Como funcionar com o acessório Picador 4

1Parte superior do picador

2Lâmina

3Recipiente picador

4Tampa/Base anti-deslizante

O Acessório Picador está desenhado para picar carne, queijo, cebola, ervas, alho, cenoura, chilis em conserva e frutos secos (nozes, avelãs, amendoas, ameixas secas, etc).

Quando cortar alimentos mais duros (ex. queijo rijo), use o botão turbo „.

Nota: Não utilize o picador para picar alimentos extermamente duros como cubos de gelo, noz moscada, café em grão ou cereais.

Antes de picar ...

–corte em pedaços a carne, cebolas, alho, cenoura, chilis

–retire os talos das ervas aromáticas e as cascas dos frutos secos

–limpe a carne de ossos, tendões e cartila- gens.

Para melhores resultados, por favor consulte o quadro de velocidades recomendadas (j).

Picar

a)Retire cuidadosamente a capa de plástico que cobre a lâmina (2). Cuidado: A lâmina encontra-se muito aﬁada! Segure-a sempre pela parte superior de plástico. Coloque a lâmina no eixo do recipiente picador (3). Pressione a lâmina para baixo e rode-a 90º até encaixar.

Coloque sempre o acessório picador sobre a base anti-deslizante (4).

b)Coloque os alimentos no recipiente picador.

c)Cubra o recipiente picador com a parte superior do picador (1).

d)Introduza o corpo do motor ! na parte superior do picador (1) até encaixar.

e)Pressione o interruptor ‚ ou # para colocar o acessório picador a funcionar. Durante a operação de picar, segure o corpo do motor com uma mão enquanto segura o recipiente picador com outra. Não utilize o acessório picador continua- mente durante mais de 2 minutos.

f)Após a utilização, pressione os botões $ para retirar o motor.

g)De seguida, remova a parte superior do picador.

h)Retire cuidadosamente a lâmina.

i)Finalmente, retire os alimentos processa- dos do recipiente picador. A base anti- deslizante pode ser utilizada como tampa para o acessório picador.