Uso del horno de convección.
Seguridad
Rejilla
Bandeja para asar a la parrilla
Asado por convección
■Bueno para grandes cortes de carne tierna, destapada.
El ventilador de convección circula
el aire calentado uniformemente sobre
y alrededor de los alimentos. La carne roja y aves se doran por todos los lados como si fueran cocinados sobre un rotisserie.
El aire calentado atrapa los jugos rápidamente para un producto más húmedo y tierno mientras, al mismo tiempo, crea un rico exterior dorado.
Al asar por convección, es importante usar una asadera y una rejilla para obtener mejores resultados. La asadera
se usa para recoger los derrames de grasa y la rejilla se usa para evitar las salpicaduras de grasa.
Cómo configurar el horno inferior para horneado o dorado por convección
Operación
Cuidado y limpieza |
|
problemas |
Presione el botón CONVECTION BAKE y luego el botón 2 para hornear por convección con parrillas múltiples.
Este modo se utiliza para cocinar comidas en más de una parrilla (es decir: 2, 3 o más parrillas) al mismo tiempo durante
el horneado por convección. Para más información, lea la sección Horneado con convección con varias parrillas.
Presione el botón CONVECTION BAKE y luego el botón 1 para hornear por convección con una parrilla. Este modo se utiliza para cocinar comidas con una sola parrilla en el horno de convección.
Presione el botón CONVECTION ROAST para dorar por convección.
Presione los botones numéricos para programar la temperatura del horno.
Presione el botón START.
NOTA: Si la Función de Conversión con Auto Recipe™ Conversion se encuentra activada, de forma automática reducirá la temperatura de horneado regular en 25º F hasta la temperatura de convección apropiada en el modo de horneado por convección. Lea Conversión con Auto Recipe™ en la sección de Características Especiales.
Para cambiar la temperatura del horno, presione el botón CONVECTION BAKE o el botón CONVECTION ROAST y luego los botones numéricos para configurar la nueva temperatura.
Cuando el horno se empiece a calentar, se exhibirá el cambio de temperatura, que comenzará en los 100º F. Cuando el horno alcance la temperatura que programó, sonarán 3 pitidos.
Presione el botón CLEAR/OFF una vez finalizado.
■Escuchará un ventilador al cocinar por convección. El mismo se detendrá cuando se abra la puerta, pero el calentador
no se apagará.
■Es posible que escuche que el horno produzca sonidos de chasquido durante el horneado. Esto es normal.
■En los modos de horneado por convección, para una cocción lo más pareja posible, el ventilador fue diseñado para rotar
en ambas direcciones, con una pausa intermedia. Esto es normal.
Utensilios de cocina para la cocción por convección
Solucionar |
| |
Soporte al | consumidor |
Al hornear galletas, obtendrá mejores resultados si utiliza una bandeja
de horno plana en vez de una fuente con lados bajos.
Antes de utilizar su horno por convección, verifique si sus utensilios de cocina permiten que el aire circule dentro del horno. Si está horneando con varias bandejas, deje espacio entre ellas. También, asegúrese de que
las bandejas no entren en contacto unas con otras ni con las paredes del horno.
Papel y plástico
El papel resistente al calor y los envases
de plástico que se recomiendan para su uso en horneados regulares también se pueden usar durante el horneado por convección, pero no se deberían usar con temperaturas superiores a la temperatura recomendada por el fabricante de la cocina. También pueden utilizarse los utensilios de cocina plásticos resistentes al calor hasta temperaturas
de 400 °F.
Metal y vidrio
Cualquier tipo de utensilio de cocina funcionará en su horno por convección. Sin embargo,
las bandejas metálicas se calientan más rápido y están recomendadas para el horneado por convección.
■Las bandejas oscurecidas o con acabado mate hornearán más rápido que las bandejas brillantes.
■Las bandejas de vidrio o cerámica cocinarán más lentamente.
Para recetas como el pollo al horno, utilice una bandeja con lados bajos. El aire caliente no puede circular bien alrededor de los alimentos en una bandeja con lados altos.
Model # Serial #
Operating Instructions
Consumer Support
49-80548 07-08 JR
Important Safety Notice
Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning
Ge.com
Probe and any broiler pan, grid
Consumer Support Troubleshooting Tips Care
Cleaning Operating
Be sure to wipe up excess spillage before
Using the oven controls
Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support
Consumer Support Troubleshooting Tips Care
Using the upper oven
Cleaning
Instructions
How to Set the Lower Oven for Baking or Roasting
Using the lower oven
Safety
Cookies, cupcakes Layer cakes Casseroles Flat Turkey Offset
Broiling Guide
Using the upper and lower ovens
How to Set the Upper and Lower Ovens for Broiling
Close the doors. Always broil with the doors closed
How to Set an Immediate Start and Automatic Stop
Using the timed baking and roasting features
Troubleshooting Tips Consumer Support
How to Set a Delayed Start and Automatic Stop
Insert the probe into the meatiest part
When the internal temperature
Do not store the probe in the oven
Insert the probe fully into the food
Safety
Using the clock, kitchen timer and control lock
Cleaning Troubleshooting
Tips Consumer Support
Type of margarine will affect baking performance
Adjust the upper or lower oven thermostat-Do it yourself
To Adjust the Thermostat
Pads at the same time until
Using the convection oven
Instructions Operating
Cookware for Convection Cooking
Consumer Support Troubleshooting
Convection Roast
Make sure the clock shows the correct time of day
Using the timed features for convection cooking
Safety Instructions
After the oven turns off, the end-of-cycle tone will sound
Cooking time you have set
Convection Roasting Guide
Instructions Operating Instructions Care and Cleaning
Troubleshooting Tips Consumer Support
Touch the Convection Roast pad
Using the slow cook, pizza, warming and proofing features
Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating
To Crisp Stale Items
How to Set the Lower and Upper Ovens For Warming
How to Set the Lower Oven for Proofing
CLEAR/OFF pad
How to Set the Upper/Lower Oven for Cleaning
Using the self-cleaning upper and lower ovens
Before a Clean Cycle
To self-clean
You can change the clean time to
How to Delay the Start of Cleaning
After a Clean Cycle
When Locked goes off, you will be able to open the doors
Care and Cleaning
Special features of your oven control
Safety Instructions
Troubleshooting Tips
To deactivate the feature
Instructions Care and Cleaning
Tone Volume
Instructions Operating
How to Set for Regular Baking
Using the Sabbath feature. lower oven only
Troubleshooting Tips Care and Cleaning
How to Exit the Sabbath Feature
Operating
Care and cleaning of the oven
Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support
Do not lift the door by the handle
Lift-Off Lower Oven Door
Upper Oven Door
To remove the door
Oven Light Bulbs
Troubleshooting Tips Consumer Support
Instructions Operating Instructions Care and Cleaning
Oven Heating Elements
Stainless Steel Surfaces
To clean the stainless steel surface
Oven Racks
National Parts Center 800.626.2002 Ge.com
Before you call for service…ge.com
Problem Possible Causes What To Do
Before you call for service…
Close the oven door
Or amount of food being
Power outage Power outage or surge
To speed the process, set a self-clean cycle for a
Burning or oily
Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning
Operating Instructions
Cut here
With Service Protection Plus you can expect
Benefits Include
After mailing
Care
GE Built-In Electric Oven Warranty
Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support
GE Will Replace
Consumer Support GE Appliances Website
Schedule Service
Parts and Accessories
Real Life Design Studio
Soporte al consumidor
Instrucciones de seguridad Instrucciones de operación
Consejos para resolución
Manual del propietario
Cuidado y limpieza
Solucionar problemas
Soporte al Consumidor
Soporte al
Consumidor
Antes de la autolimpieza del horno, remueva
Limpieza
Cuidado y
Consumidor Soporte al
Uso de los controles del horno
Seguridad
Precaución Cuando use
Solucionar problemas
Uso del horno superior
Cuidado y limpieza
Solucionar
Problemas
Uso del horno inferior
Posición
Nuevamente
Uso de los hornos superior e inferior
Guía para asar a la parrilla
Presione el botón Start
Cómo configurar un Inicio inmediato y una Parada automática
Seguridad
Que programó, sonarán varios pitidos
La ubicación apropiada de la sonda
Uso de la sonda en el horno de convección inferior
Del enchufe
En paralelo a la pierna de un pavo completo
Solucionarproblemas
Limpieza
HI/LO al mismo tiempo durante
¡El tipo de margarina afectará el desempeño del horneado
Para ajustar el termostato
Muestre SF
Cuidado
Problemas
Uso del horno de convección
Asado por convección
Seguridad
Solucionar
Utensilios de cocina para la cocción por convección
El horno se encenderá inmediatamente
Asegúrese de que el reloj muestre la hora correcta del día
En la sección de Características especiales
De cocción que ha configurado
Nota Sonará un tono de atención
Guía para asar por convección
Precaución a fin de
Solucionar
Guía de cocción lenta
Configuración del horno bajo para una cocción lenta
Soporte al consumidor
Pautas y consejos
Cuidado ylimpieza
Cómo configurar el leudado en el horno inferior
Configure el Temporizador en el tiempo de leudado
Presione el botón Warm o el botón
De limpieza y olvida cerrar las puertas del horno
Antes de un ciclo de limpieza
Cómo programar el horno superior/inferior para su limpieza
Limpie el suelo pesado sobre la parte inferior del horno
Presione el botón Start Las puertas del horno superior
Cómo posponer el inicio de la limpieza
Después de un ciclo de limpieza
De las parrillas del horno
Apagado después de 12 horas
Características especiales de control de su horno
Función de Ayuda
Selección de temperatura en grados Fahrenheit o Centígrados
Reloj de 12 horas, 24 horas o supresión del reloj
Volumen del Tono
Solucionar
Conversión Auto Recipe Conversión automática de la recetas
Cómo configurar el horneado regular
Uso de la característica Sabbath. horno inferior solamente
Limpieza de las puertas del horno superior e inferior
Cuidado y limpieza del horno
Panel de control
Para limpiar el interior de las puertas
Puerta del horno superior
Problemas
Puerta extraíble del horno inferior
Para quitar la puerta
Elementos para calentar el horno
Precaución Antes de
Lámpara de luz del horno
Para retirar
Centro Nacional de Refacciones National Parts Center Ge.com
Parrillas de horno
Superficies de acero inoxidable
Parrilla horizontal Manijas
Problema Causas posibles Qué hacer
Durante el ciclo
Estallido
Humo excesivo
De limpieza
Una toalla de papel y limpie los extremos
Que se utiliza el horno Suena un ventilador
El ventilador fue diseñado para rotar en ambas
De las parrillas del horno con dicha toalla de papel
Notas
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