GE 840081600 Rapide Programme, Pain blanc à cuisson rapide, Pain au seigle à cuisson rapide

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Rapide (Programme 8)

Pain blanc à cuisson rapide


13⁄4		tasse d’eau chaude (125ºF/55ºC)	2 c. à soupe d’huile végétale
1⁄3	tasse de poudre de lait écrémé		31⁄3 tasses de farine tout usage/à pain
11⁄2		c. à thé de sel	4 c. à thé de levure pour robot
1⁄4	tasse de sucre cristallisé		boulanger

Mesurer les ingrédients dans le moule à pain dans l’ordre indiqué. Faire un

«puits » dans la farine pour mettre la levure. Insérer le moule à pain dans la cham- bre de cuisson, avec la flèche ∇ sur le moule alignée sur la flèche de la chambre de cuisson. Appuyer à fond pour verrouiller le moule. Sélectionner Rapide (Programme 8) et appuyer sur MARCHE/ARRÊT.

Une fois que le mélange est à moitié fait, à l’aide d’une spatule en caoutchouc, racler les bords du moule à pain et la lame de pétrissage.

Au signal sonore, une fois que le panneau indique END (FIN), appuyer sur MARCHE/ARRÊT jusqu’à ce que le signal sonore résonne. À l’aide de gants de cuisine, sortir le moule à pain de l’appareil et le poser sur une grille à refroidir. Démouler le pain immédiatement. Refroidir sur la grille avant de le trancher.

Pain au seigle à cuisson rapide

13⁄4 tasse d’eau chaude (125ºF/55ºC)	1 tasse de farine de blé entier
1⁄3 tasse de lait écrémé en poudre	21⁄4 tasses de farine tout usage/à pain
1 c. à thé de sel	1⁄2 tasse de farine de seigle
2 c. à soupe de sucre brun tassé	2 c. à thé de graines de carvi
2 c. à soupe de mélasse	4 c. à thé de levure pour robot
2 c. à soupe d’huile végétale	boulanger

Recettes élaborées par Donna Washburn et Heather Butt, QPS, auteures de « Canada’s Best Bread Machine Baking Recipes ».

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Contents Breadmaker Consumer Safety Information Breadmaker SafetyParts and Features Know Your BreadmakerQuick Start Guide Bread Pain Control PanelHow To Use Measuring Tips for Perfect BreadStages Programmed Cycles Timetable for ProgramsFlaxseed Basic Recipes CycleBasic White Lemon Poppy SeedCornbread Bacon CheeseTomato Herb Grain Whole Wheat Cycle100% Whole Wheat Seedy NutBarley Date PumpernickelRapid Whole Wheat Cycle Cracked WheatHoney Oatmeal French Onion French CycleSwedish Rye Classic French LoafSweet Bread Cycle Raisin BreadChocolate Banana Pound Loaf ADD Ingredient signalFruit Bread Cranberry OrangeGlaze Quick Bread/Cake CycleOrange Pound Cake Carrot QuickbreadDough Cycle Pizza CrustCherry Coffeecake Herb Focaccia Dinner RollsRapid Cycle Rapid WhiteRapid Rye Two-Year Limited Warranty Customer AssistanceModel Type Series Robot Boulanger Renseignements de sécurité aux consommateurs Sécurité du robot boulangerLame de pétrissage Pièces et caractéristiquesComment commencer Couvercle Fenêtre Moule à pain Chambre de cuissonPanneau de commande Remarques UtilisationMesures Conseils pour un pain parfaitNettoyage Horaire des programmesMiche de 1 1⁄2 lb Miche de 2 lb Recettes de base ProgrammePain blanc de base Citron et graines de pavotTomates et herbes Graines de linPain de maïs Bacon et fromageBlé entier Programme 100 % blé entierNoix et graines Grains Seigle noirOrge et dates Miche de 1⁄2 lb Blé concasséMiel et avoine Miche de 11⁄2 lb Miche de 2 lbSélectionner Français programme 4 et Français ProgrammeSeigle suédois Pain français classiqueChocolat et banane Pain sucré ProgrammePain français à l’oignon Pain aux raisinsCanneberges et orange Pain aux fruitsPound cake à l’orange Pain éclair aux carottesGlaçage Pâte Programme Croûte à pizzaBrioche aux cerises Focaccia aux herbes Petits painsRapide Programme Pain blanc à cuisson rapidePain au seigle à cuisson rapide Assistance à la clientèle Garantie limitée de deux ansModèle Type Série