Fisher & Paykel OR30SDPWGX manual Gas/Electric Cooker, This Cooker Is For Residential Use Only

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GAS/ELECTRIC COOKER

GAS/ELECTRIC COOKER

for residential use only

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USERS OPERATING INSTRUCTIONS

IMPORTANT - PLEASE READ AND FOLLOW

•Before beginning, please read these instructions completely and carefully.

•Do not remove permanently affixed labels, warnings, or plates from the product. This may void the warranty.

•Please observe all local and national codes and ordinances.

•Please ensure that this product is properly grounded.

•The electrical plug should always be accessible.

•The installer should leave these instructions with the consumer who should retain for local inspector’s use and for future reference.

Installation must conform with local codes or in the absence of codes, the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 - Iatest edition. Electrical installation must be in accordance with the National Electrical Code, ANSI/NFPA70 - latest edition and/or local codes.

IN CANADA: Installation must be in accordance with the current CAN/CGA-B149.1 National Gas Installation Code or CAN/CGA-B149.2, Propane Installation Code and/or local codes. Electrical installation must be in accordance with the current CSA C22.1 Canadian Electrical Codes Part 1 and/or local codes.

INSTALLATION IN MANUFACTURED (MOBILE) HOME: The installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 [formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD (Part 280)] or, when such standard is not applicable, the Standard for Manufactured Home Installations, ANSI/NCSBCS A225.1, or with local codes where applicable.

INSTALLATION IN RECREATIONAL PARK TRAILERS: The installation must conform with state or other codes or, in the absence of such codes, with the Standard for Recreational Park Trailers, ANSI A119.5.

Installation of any gas-fired equipment should be made by a licensed plumber. A manual shut- off valve must be installed in an accessible location in the gas line external to the appliance for the purpose of turning on or shutting off gas to the appliance (In Massachusetts such shu- toff devices should be approved by the Board of State Examiners of Plumbers & Gas Fitters).

If an external electrical source is utilized, the appliance, when installed, must be electrically grounded in accordance with local codes or, in the absence of local codes, with the national Electrical Code, ANSI/NFPA 70.

Some models are supplied with a protective film on steel and aluminium parts. This film must be removed before installing/using the appliance.

THIS COOKER IS FOR RESIDENTIAL USE ONLY

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Contents US CA User guide Guide d’utilisationFreestanding range Cuiseur indépendantWHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switchINSTALL ANTI-TIP DEVICE PACKED WITH COOKER SEE INSTALLATION INSTRUCTIONSUSERS OPERATING INSTRUCTIONS IMPORTANT - PLEASE READ AND FOLLOW GAS/ELECTRIC COOKERTHIS COOKER IS FOR RESIDENTIAL USE ONLY for residential use onlyPage Dear Customer GENERAL INFORMATION 1. WARNING USER INSTRUCTIONSInstallation should be made by a Iicensed electrician FOR PERSONAL SAFETY, THIS APPLIANCE MUST BE PRO- PERLY GROUNDEDIMPORTANT PRECAUTIONS AND RECOMMENDATIONS GAS BURNERS 1featuresOven controls CONTROLS DESCRIPTION Gas cooking hob controlsGAS BURNERS Semi-rapid how to use the top burnersKeep children well out of reach SAFETY DEVICE Semi-rapid burnersLIGHTING GAS BURNERS FITTED WITH FLAME FAILURE The cooker becomes very hot during operationGAS BURNERS Dual SAFETY DEVICE Dual burners DIAMETERS OF PANS WHICH MAY BE USED ON THE HOB BURNERS CORRECTFig. 2.6a Fig. 2.6bTO USE THE WARMING DRAWER how to use the warming drawerGENERAL FEATURES USING THE WARMING DRAWER FOR THE FIRST TIMEDial position TEMPERATURE SELECTORWARNING LIGHT REVERSIBLE RACKhow to use the self cleaning oven Fig. 4.2a symbol steady lit on the programmer display - fig. 4.2bOven Light - This is not a cooking function Convection Cooking with VentilationVentilated Broiling Traditional Convection CookingTraditional Convection Cooking With Fan BroilingClean any traces of liquid which have overflowed This is not a cooking function but is only used to clean the ovenBefore starting the self cleaning cycle Take all the accessories out of the oven drip tray and shelves3. START THE COOKING 2. SETTING THE COOKING TEMPERATURESWITCHING OFF 1. SELECTING THE COOKING FUNCTIONVERY IMPORTANT HOW TO START THE SELF CLEANING CYCLEI I I I I I I 1. “door” flashing appears on the programmer display2. “F0E0” and “A” appear on the programmer display I I I I I I I IWHAT TO DO WHEN THE SELF CLEANING CYCLE HAS FINISHED HOW TO STOP THE SELF CLEANING CYCLE3A A A A 4A 1. “F000” or “F001” appear during cooking or self cleaning cycle2. “F0E0” and “A” appear during the self cleaning cycle 1A AROASTING It is advisable to handle the oven accessories using oven glovesCOOKING ADVICE STERILIZATIONCORRECT Do not broil without using the broiling pan5 TH STEP WRONGSETTING THE TIME 5how to use the electronic programmerDescription of the light symbols SWITCHING ON FOR THE FIRST TIME OR AFTER A BLACK-OUTDuring cooking switch the oven off automatically after the programmed cooking timeSetting Starting cooking11 12 VERY IMPORTANT cleaning and maintenance6.2 . Failure to do so can cause serious problems CORRECT POSITION OF THE SEMI-RAPID BURNERSCORRECT POSITION OF THE DUAL BURNERS CLEANING THE DUAL BURNER FITTING THE SIDE RACKS REMOVING THE SIDE RACKSFITTING AND REMOVING THE SLIDING SHELF SUPPORTS notch OVEN SHELF INSTALLATION AND REMOVALBigger guard rail StopBe sure drawer is empty before removing REMOVING THE WARMING DRAWERFITTING THE WARMING DRAWER Do not remove drawer while hot Do not remove drawer during operationFig. 6.15b REMOVING THE OVEN DOORREFITTING THE OVEN DOOR Fig. 6.15a5900 Skylab Road Huntington Beach, CA 92647 USA FOR YOUR SAFETYBefore you call for service or assistance DO’S AND DO NOT’SMODE D’EMPLOI POUR LES UTILISATEURS CETTE CUISINIÈRE EST RÉSERVÉE À L’USAGE RÉSIDENTIEL UNIQUEMENTCUISINIÈRE À GAZ/ÉLECTRIQUE Cet appareil est réservé à l’usage résidentiel uniquementQUE FAIRE SI VOUS DÉCELEZ UNE ODEUR DE GAZ INSTALLEZ LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT FOURNI AVEC LA CUISINIÈRECONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION MISE EN GARDECher client AVERTISSEMENT MODE D’EMPLOIL’installation doit être effectuée par un électricien qualifié RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX 1. AVERTISSEMENTCONSIGNES ET RECOMMANDATIONS IMPORTANTES 1caractéristiques SURFACE DE CUISSONRemarque Commandes du four DESCRIPTION DES COMMANDES Commandes des brûleurs supérieursBRÛLEURS À GAZ Semi-rapide comment utiliser les brûleurs supérieursPour allumer le brûleur, vous devez procéder de la façon suivante BRÛLEURS À GAZ Double Tenez les enfants bien à l’écart La cuisinière devient très chaude lorsqu’elle fonctionneBRÛLEUR INCORRECTDIAMÈTRES DES CASSEROLES À UTILISER SUR LES BRÛLEURS DE LA SURFACE DE CUISSONcomment utiliser le tiroir de maintien au chaud Position du bouton SÉLECTEUR DE TEMPÉRATUREVOYANT AVERTISSEUR GRILLE RÉVERSIBLEAVERTISSEMENT La porte est chaude, utilisez la poignée comment utiliser le four autonettoyantLampe du Four - il ne s’agit pas d’une fonction de cuisson programmateur pour démarrer la cuisson la température et le symboleRecommandée pour d’affichage du programmateur et après quelques minutes, un signal soCuisson au Gril Recommandé pourCuisson à Convection Classique Cuisson par Convection Classique avec VentilateurEssuyez toute trace de liquide qui aurait débordé Retirez tous les accessoires du four lèchefrite et grilleREMARQUES IMPORTANTES Avant de démarrer le cycle d’autonettoyageIMPORTANT La cuisson ne démarre pas si le bouton n’est pas ap- puyé 1. SÉLECTION DE LA FONCTION DE CUISSON2. SÉLECTION DE LA TEMPÉRATURE DE CUISSON 3. DÉMARRER LA CUISSONTRÈS IMPORTANT COMMENT DÉMARRER L’AUTONETTOYAGE1. “door” porte clignote sur l’écran d’affichage du programmateur PROBLÈMES DE DÉMARRAGE ET DE FONCTIONNEMENT DU CYCLE D’AUTONETTOYAGEQUE FAIRE LORSQUE L’AUTONETTOYAGE EST TERMINÉ COMMENT ARRÊTER L’AUTONETTOYAGE4. Rien ne s’affiche sur l’écran 1. “F000” ou “F001” s’affiche lors de la cuisson ou de l’autonettoyageCUISSON SIMULTANÉE DE PLATS VARIÉS CONSEILS DE CUISINESTÉRILISATION RÔTISSAGEN’utilisez jamais la cuisson au gril sans utiliser de lèchefrite NIVEAU NIVEAU 2 NIVEAUNIVEAU CUISSON AU GRILDescription des boutons comment utiliser le programmateur électroniqueDescription des symboles lumineux SIGNAL SONOREAu cours de la cuisson MINUTERIEOU CUISSON SEMI-AUTOMATIQUE - Commence la cuisson immédia Démarrage de la cuissonEXEMPLES DE PROGRAMMATION DE LA CUISSON AUTOMATIQUE 11 12 1021 7 6 ANNULATION D’UN PROGRAMMEAVERTISSEMENT TRÈS IMPORTANT nettoyage et entretiennon-respect de cette condition POSITION CORRECTE DES BRÛLEURS SEMI-RAPIDESPOSITION CORRECTE DES BRÛLEURS DOUBLES survenirNETTOYAGE DU BRULEUR DOUBLE MONTAGE DES SUPPORTS LATÉRAUX MONTAGE ET DÉMONTAGE DES ÉTAGÈRES SUPPORTS COULISSANTS TÉLESCOPIQUESrail INSTALLATION ET RETAIT DE LA GRILLE DU FOURREMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR fig Bigger guaNe retirez pas le tiroir lorsqu’il est en marche INSTALLATION DU TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUDRETRAIT DU TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUD AVERTISSEMENT Ne retirez pas le tiroir lorsqu’il est chaudRÉPOSE DE LA PORTE DU FOUR DÉPOSE DE LA PORTE DU FOURSans frais 1-888-9 FNP USA 1-888-936-7872 ou écrivez à À FAIRE ET À NE PAS FAIREPOUR VOTRE SÉCURITÉ Avant d’appeler pour demander une réparation ou de l’assistancePage Copyright Fisher & Paykel 2013. 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