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BRÛLEURS À GAZ (Double)
Le brûleur double est un brûleur très flexible qui comporte différents réglages et permet une cuisson optimale.
Il est composé d’une couronne intérieure et d’une couronne extérieure; les flammes de la couronne intérieure peuvent être réglées indépendamment des flammes de la couronne extérieure.
Le brûleur double peut être utilisé:
•Comme brûleur à puissance élevée (toutes les flammes sont produites simul- tanément par les couronnes intérieure et extérieure) pouvant être ajusté de la posi-
tion maximale ( 
) à la position minimale (
).
Vous pouvez procéder à d’autres ajustements intermédiaires en positionnant l’indi- cateur entre les positions d’ouverture maximale et minimale. Ne positionnez jamais l’indicateur entre la position d’ouverture maximale et la position fermée OFF.
•Comme petit brûleur (seule la couronne intérieure produit les flammes) pouvant être
ajusté de la position maximale (
) à la position minimale (
).
Vous pouvez ajuster l’alimentation en gaz du brûleur en tournant le bouton de comman- de (fig. 2.3) qui contrôle les soupapes.
En tournant le bouton de façon à ce que les symboles qui y sont imprimés pointent vers ceux imprimés sur la jante, vous pouvez accomplir les fonctions suivantes
Position | Fonction | Brûleur DOUBLE | |
du bouton | |||
|
|
Fig. 2.3
OFF
soupape fermée
Fig. 2.4
ouverture maximale des couronnes intérieure et extérieure
(couronnes de flammes intérieure et extérieure toutes au maximum uniquement)
ouverture minimale des couronnes intérieure et extérieure (couronnes de flammes intérieure et extérieure toutes au minimum uniquement)
ouverture maximale de la
couronne intérieure
(couronne de flammes intérieure au maximum uniquement)
ouverture minimale de la
couronne intérieure
(couronne de flammes intérieure au minimum uniquement)
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