Sub-Zero ICBBI-30UG, ICBBI-36UG Conservación Ó Ptim a DE LOS ALI Mentos, LA HO RA DE C Omprar

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CONSERVACIÓN Ó PTIM A DE LOS ALI MENTOS

CONSERVA CIÓ N DE LOS ALIMENT OS FRE SCO S

Su unidad Sub-Zero incorpora nuestro exclusivo sistema de refrigeración de compresor doble para mantener los alimentos frescos durante más tiempo. No obstante, la calidad y la seguridad de los alimentos depende asimismo de cómo los manipule.

La información de esta sección le ofrece las recomen daciones más actualizadas en cuanto

a la manipulación y el almacenamiento para ayu- darle a mantener sus alimentos en las mejores condiciones. Si tiene preguntas específicas que no aparezcan aquí, póngase en contacto con el servicio técnico de su empresa de servicios.

Es inevitable que la mayor parte de los ali- mentos se deterioren con el paso del tiempo. Desde el principio y hasta que se consumen, estos experimentan cambios. Los microorga- nismos penetran en los alimentos, se multiplican y hacen que se estropeen.

Las enzimas que aparecen de forma natural

en los alimentos continúan el proceso de madu- ración incluso después de su recolección. Si la temperatura es inadecuada, los alimentos se deterioran más rápidamente. Los cambios de humedad hacen que se marchiten y resequen, lo que puede hacer que se acaben estropeando.

El sistema de refrigeración doble de Sub-Zero está diseñado específicamente para combatir estos cambios y mantener sus alimentos frescos durante más tiempo. Los sistemas individuales del frigorífico y del congelador se han diseñado para mantener una temperatura precisa y cons- tante, así como niveles de humedad adecuados para que los alimentos se mantengan durante más tiempo. La refrigeración doble elimina el traspaso de olores de los alimentos frescos a los congelados o al hielo y no congela la humedad presente en el aire de la sección de alimentos frescos.

Asimismo, desarrollar buenas prácticas de manipulación puede reducir al mínimo los cambios en los alimentos.

RECO MEND ACI ONE S DE MANI PULACIÓ N

Observe las recomendaciones en cuanto a tiempo y temperatura de almacenamiento que se ofrecen en esta guía. Su unidad Sub- Zero contribuye a ralentizar el proceso de maduración al adaptar la temperatura de cada sección según sea conveniente.

Utilice los compartimentos especialmente diseñados para los lácteos, embutidos y productos frescos. Estos compartimentos mantienen los niveles de temperatura y humedad que conservan frescos grupos específicos de alimentos.

Mantenga una rotación de los alimentos en las unidades de refrigeración, de forma que consuma primero los más antiguos.

Cuando la comida se estropea, normalmente resulta obvio. Aparece moho, despide cierto olor y parece podrida. No obstante, hay ocasiones en las que es posible que no sea tan reconocible. Si cree que un alimento ha permanecido almacenado demasiado tiempo, deséchelo. No lo pruebe para ver si está bien.

CÓMO CO NSERVAR LO S A LIMEN TOS SANO S P ARA S U C ON SU MO

La mayor parte de las enfermedades alimenta- rias están causadas por bacterias como el estafilococo, la salmonela, E-coliy la Clostridium botulinum, la bacteria que provoca el botulismo. Estas bacterias crecen rápidamente a temperaturas de entre 4 °C y 60 °C, un inter- valo que recibe el nombre de zona de peligro. No deje nunca alimentos dentro de esta zona de peligro durante más de dos horas. Una vez que las bacterias se multiplican por millones en temperaturas cálidas, provocan enfermedades. Algunas de ellas causan síntomas similares a los de la gripe, mientras que otras provocan enfer- medades graves o incluso la muerte. Los niños pequeños, las personas mayores y los enfermos tienen más probabilidades de resultar intoxi- cados a causa de los alimentos.

Para reducir el riesgo de enfermedades rela- cionadas con los alimentos, siga estas técnicas para mantener los alimentos sanos para su consumo:

A LA HO RA DE C OMPRAR

Coloque los paquetes de carne cruda, pescado o aves en bolsas de plástico para evitar que goteen sobre otros alimentos.

Compre la carne, el pescado y las aves en último lugar. No deje la carne en el coche si hace calor una vez que haya terminado de comprar. Lleve consigo una nevera portátil cuando haga calor o si tiene que viajar largas distancias.

Compruebe las fechas de consumo prefe- rente y de venta de los alimentos para ase- gurarse de que sean frescos. Tenga especial cuidado en la compra de fiambres. Compre solamente la cantidad que vaya a utilizar en 1–2 días. Deseche los fiambres fríos o calientes que hayan estado a temperatura ambiente durante más de dos horas.

ALM AC ENAM IE NT O D E L OS ALI MENTOS

Controle la temperatura del frigorífico y del congelador en el panel de mandos elec- trónico de la unidad Sub-Zero. Mantenga la temperatura del frigorífico en 4 °C o menos y la del congelador a -18 °C.

Observe las recomendaciones en cuanto a tiempo y temperatura de almacenamiento del frigorífico y congelador que se ofrecen en esta guía.

Guarde la carne cruda, las aves y el pescado separados del resto de alimentos. Evite que se derramen líquidos de estos paquetes sobre otros alimentos.

No pruebe nunca comida que tenga un aspecto raro o que huela para comprobar su frescura. Deséchela.

Para el frigorífico, deje la carne cruda, las aves y el pescado en su envase original hasta que lo abra. Su manipulación reiterada hará que se introduzcan bacterias en los alimentos.

Envuelva los alimentos del frigorífico con papel de aluminio o plástico o colóquelos en bolsas de plástico o contenedores her- méticos para evitar que se sequen. Ponga fecha a todos los paquetes.

Para el almacenamiento en el congelador utilice envoltorios especiales, bolsas de plás- tico para congelador o papel de aluminio por encima del envoltorio comercial si los alimentos se van a mantener congelados durante más de dos meses. Esto reduce al mínimo la deshidratación y la pérdida de calidad. Una capa única de papel de alu- minio puede romperse y hacer que se quemen con el hielo.

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Contents Built -IN RE Frig Erati on Engli SH Españ OL Fran Çais Subzero.com SU B-ZERO Built -I N Refrigerati onTHA NK YO U SUB- ZE RO BUILT-I N FE ATU RESMO DEL ICBBI-36 R Mode L ICB BI -3 0USU B-ZERO Built -I N Model S MO DEL ICBBI-36 RGMO DEL ICBBI-36 U MO DEL ICBBI-30 Mode L ICB BI -3 6UGMode L ICB BI -3 6S OVE R-AN D-UND ER REF Rigerator Free ZERMO DEL ICBBI-42 S Mode L ICB BI -4 8SMode L ICB BI -4 8SD MO DEL ICBBI-42 SDSU B-ZERO Built -I N USE & Care VIS UAL Servic E Display Elect RO NIC CON TRO L Syst EM SA Bbath Mode ST AR-KAdjust AB LE Glass SHE Lves Refr IG ERA to R ST Orage STO Rage Drawe RSOver-and-under models and Model ICBBI-36F FRE Ezer STO Rage FR Eezer Baske T REM OvalICE BU CK ET Remov AL Models ICBBI-36S, ICBBI-42S and ICBBI-48SMAX IC E FE Ature ICE Maker Oper AtionICE PRO Duction AIR PU Rific Atio N Syste MICE Dispen SIN G ICE and Water Dispe NSE RICE DI Spen SER Operation ICE DI SPE NSE R Operating TipsAll refrigerator, all freezer and side-by-side Clea Ning ST AI 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IE CAR Atte Rist Iche DA IncassoMO Delli DA Incasso SUB -ZERO Mode LLO IC BB I-3 6FMode LLO IC BB I-3 0U MO Dello Icbbi -36 RMO Dello Icbbi -30 UG Mode LLO IC BB I-3 6U GMode LLO IC BB I-3 6S MO Dello Icbbi -36 UMO Dello Icbbi -42 S Mode LLO IC BB I-4 8SMode LLO IC BB I-4 8S D MO Dello Icbbi -42 SDNota Importante attendere sempre Ripian I in VE TRO R Egol AB ILI DIS Play DI M Anutenzione VI SivaAC Cess ORI Modelli frigorifero sopra / freezer sotto e Modelli frigorifero sopra / freezer sottoModelli solo freezer e side-by-side in primo Modelli ICBBI-36S, ICBBI-42S e ICBBI-48S perFunzi ONE MAX ICE Funzio NA Mento DE L Fabbri Cator E DI Ghia CcioForm Azione D I Ghiaccio Sistema DI P UR if Icaz ION E DEL L’A RIAERO GAZ IO NE D I GHI Accio ERO Gato RE GHI Accio E AC QUAFU Nzio Namen to DELL’ ERO GAT ORE DI GH Iaccio Funz IO NAM Ento DE LL’E ROG Ator E DELL’ ACQ UAModelli frigorifero sopra / freezer sotto il Modelli solo frigorifero, solo freezer e sidePUL Izia DE L V ANO B Icchi ERE PU Lizia ES Terno in a CCI AIO Inossi Dabi LEPUL ZIA D Egli I NTE RNI Modelli ICBBI-36RG, ICBBI-30UG e Modelli ICBBI-30U, ICBBI-30UG, ICBBI-36U ePE R CO Nservare GLI Alime NTI in Mani ERA ID Eale Latte, panna e formaggi freschi mantenere PE R CO Nservare GLI Alime NTI Mani ERA ID EaleEtilen E Consiglia Conserva Zione a Limenti SUR Gela TIIone Degli a Liment CARNE, PES CE E Pollam EVER DUR E F Resche Consi GLI PER LA CO Nserva Zione DEG LI Alim EntiVerdure Fresche GA S Etile NEFrutt a FR ESC a Il frigorifero/freezer non funziona GU ID a Alla Soluz Ione DEI ProblemIl frigorifero/freezer è più caldo del solito All’esterno dell’unità si forma della condensa Si sente un ronzio occasionaleAll’interno dell’unità si forma della condensa All’interno dell’unità si sente un cattivo odoreVI Elen Dank EIN Baukühltechnik VON S UB-ZEROEIN BAU MER KM ALE NUR Gefr IE RS Chrank Mode L ICB BI -3 6FEIN Baugeräte MOD Elle VON SUB-ZERO Übein AN DER- MO DEL L KÜ Hlschran K Gefrie RSC HR AN KMO Dell ICBBI- 36U Mode LL I CB BI-3 6S Mode LL I CBBI-3 6U GMO Dell Icbbi MO Dell ICBBI-4 2SD Mode LL I CB BI-4 8S D MO Dell ICBBI-4 Mode LL I CB BI-4 8SSide -BY-S ID E-M ODE LL Kühlschrank GEF RI ERS Chra NK BED Ienung UND Pflege VO N Einbaum Odel LEN VON SUB-ZERO Kühlschr ANK Lage Rung Lagerungsschub LAD EN EL Ektro Nisch ES Steuersyst EM SA Bbatm Odus STAR-KVIS UEL LE Servi Ceanzeige Türre GA LE U ND F ACH FÜR Milchp Rodu KTEÜbereinander-Modelle und Modell ICBBI-36F Alle Gefrierschrank- und Side-by-Side-MoAusb Auen DE S E is be Hält ERS Modelle ICBBI-36S, ICBBI-42S und ICBBI-48SBED Ienung UND PFL EGE VO N Einbaum OD Ellen VON SUB-ZE ROEIS Abgabe EIS UND W Asse RspenderBED Ienung D ES E Isspende RS BED IEN Ungshinwe ISE FÜR D EN EIS Spend ERUrla Ubszeit EIS UND W Asse Rspender WA Ssergitter DES Spende RSVE RRI Egel UNG Bedi Enun G Schli Esse N V on T Üren UND Schub LAD ENKlassisches Edelstahlfinish Zum Reinigen Modelle ICBBI-36RG, ICBBI-30UG und Modelle ICBBI-30U, ICBBI-30UG, ICBBI-36UOP TI Male Aufbe Wahrung VON Lebensmit Teln LAG ER UN G VO N F Risc HEN LEB EN SM IT Teln LEB Ensm Itte L F ÜR DEN Verze SI Cher AUF BEW AHR ENIttel Zuberei TEN Wenn SIE LE Bensm Itte L GAR EN Frisches Fleisch, Geflügel und frischer FischVorschlä GE ZUR LEB Ensm ITT EL- LAG ER UNG Optim ALE Aufbe Wahrung VON Lebensm Ittel NLager UNG VON TI Efkühlkost Empfe HL UN GE N Z UR L AG Erung VON L Eben SM ITT EL NFRI Sches G Emüse EM Pfehl Unge N Z UR Lager UNG VO N Lebensm Itte LNFrisches Gemüse Ethylen GA SFrische S O BST Kühlschrank/Gefrierschrank läuft nicht FE Hlersuche UND -BEHEBU NGKühlschrank/Gefrierschrank ist wärmer als gewöhnlich Sie hören ungewöhnliche Geräusche Kühlschrank/Gefrierschrank läuft sehr langeKühlschrank/Gefrierschrank ist mit Eis bedeckt Sie hören gelegentlich ein SummenSUB -Z ERO , INC

ICBBI-36UG, ICBBI-30UG specifications

The Sub-Zero ICBBI-30UG and ICBBI-36UG are luxurious undercounter refrigerators that embody cutting-edge technology, innovative design, and unparalleled performance. Sub-Zero is renowned for its commitment to quality and mastery in refrigeration, making these models a standout choice for discerning homeowners who appreciate both form and function.

One of the main features of the ICBBI-30UG and ICBBI-36UG is their precise temperature control. Utilizing advanced electronic technology, these models maintain optimal temperatures for the preservation of food and beverages. The dual refrigeration system distinctly separates the cooling compartments to ensure that each area maintains its ideal climate, providing an environment that prevents spoilage and extends the freshness of perishables.

A key characteristic of both models is their energy efficiency. The Sub-Zero refrigerators come equipped with high-efficiency compressors and additional insulation, which minimize energy consumption while providing excellent cooling performance. Not only does this contribute to sustainability, but it also helps homeowners save on energy bills.

Another notable aspect is the sleek design. The ICBBI-30UG and ICBBI-36UG feature customizable front panels, allowing homeowners to match the refrigerators to their kitchen décor seamlessly. The flush installation ensures a built-in look that integrates elegantly into any space. Moreover, the interior showcases innovative LED lighting, providing brilliant illumination while enhancing visibility for easy access to stored items.

The models also include advanced humidity controls that assist in preserving the quality of fruits and vegetables. These units utilize separate crisper drawers with specific humidity settings, ensuring that produce is kept fresh and flavorful for longer durations.

Additionally, the Sub-Zero ICBBI-30UG and ICBBI-36UG highlight their commitment to convenience with easy-to-use touchscreen controls and adjustable shelving. The smart design enhances accessibility and organization, making it easy for users to arrange items according to their preferences.

Overall, the Sub-Zero ICBBI-30UG and ICBBI-36UG combine superior cooling technology with luxury aesthetics. As leaders in kitchen refrigeration, Sub-Zero continues to set the standard with products that deliver exceptional performance, reliability, and style, making these models an outstanding investment for any culinary enthusiast.