STEEL UM7id OK.FH11 Mon Feb 22 13:46:32 2010 Página 42

C

M

Y

CM MY CY CMY K

ascaso

NEDERLANDS

3 . Hierdoor wordt de temperatuur

van de machine verhoogd .

 

THERMOMETER:

 

De thermometer 14 geeft de

 

werktemperatuur aan:

 

Tussen 80ºC/180ºF en 110ºC/230ºF voor

 

koffie.

 

Vanaf 100ºC/212ºF voor stoom.

!Aandrukken

Om een perfecte espresso te zetten met gemalen koffie, moet de koffie stevig en gelijkmatig worden aangedrukt.

4. Programmeren van de hoeveelheid koffie (TRONIC)

Functies van het elektronische controlepaneel.

S. sterke koffie L: gewone koffie XL: continu (nogmaals indrukken om de

dosis te stoppen)

Programmeren van de hoeveelheid koffie.

Druk, terwijl de machine aan staat, 5 of 6 seconden lang op de drukknop voor programmeren "XL" totdat het controlelampje gaat knipperen.

Druk op de knop voor Sterke Koffie "S". Het indicatielampje gaat aan en tegelijkertijd gaat het controlelampje voor programmeren "XL" branden. Laat de koffie stromen.

Druk, nadat u de gewenste hoeveelheid koffie heeft verkregen, opnieuw op de drukknop voor Sterke Koffie "S". De machine is nu geprogrammeerd.

Herhaal dezelfde handeling voor Gewone Koffie "L".

80

Wilt u een bepaalde hoeveelheid koffie (continu), druk dan op de XL-toets. Druk, zodra u de gewenste hoeveelheid koffie heeft verkregen, nogmaals op de knop om de toevoer te stoppen.

5. Bereiden van een cappuccino. UNO-Uitneembare filterhouder

1. Zet de hoofdschakelaar 1 aan. De

controlelampjes 13 en 6 (Dream)

en 1 en 6 (Arc, Elipse, Basic) gaan branden.

2.Druk, zodra het lampje 6 uitgaat, op de stoomschakelaar 3 . De

controlelampjes 6 (alle modeller) en 20 (Dream) gaan nu branden.

3 .Wacht totdat het lampje 6 uitgaat. D i t g e e f t a a n d a t h e t koffiezetapparaat de juiste temperatuur heeft bereikt.

4 .Open de heet water-/stoomknop 4 en laat de eerste waterdruppels er uit komen. Na enkele ogenblikken komt er alleen stoom uit.

5 .Houd het pijpje 5 in de te verwarmen melk zodat de aanzuigopening precies voor de helft is ondergedompeld (steek hem nooit helemaal in de melk). Houdt dit criterium gedurende het hele proces aan (Zie afbeelding 7).

6.U ziet hoe het vocht door de opening wordt opgenomen en hoe er automatisch melkschuim ontstaat.

afbeelding 7

Haal het kannetje vervolgens langzaam naar beneden terwijl de melk verder opschuimt.

7.Draai de heet water-/stoomknop 4 dicht en zet de stoomschakelaar 3 uit.

UNO-Vaste filterhouder

1 .Zet de hoofdschakelaar 1 aan. De controlelampjes 13 en 6 (Dream)

en 1 en 6 (Arc, Elipse, Basic) gaan branden.

2 .Druk, zodra het lampje 6 uitgaat, o p s c h a k e l a a r 3 . D e controlelampjes 6 (alle modeller)

en 20 (Dream) gaan nu aan, en tegelijkertijd wordt de pomp met korte intervallen aangezet.

3.Wacht ongeveer 15 seconden. Draai vervolgens de knop aan de zijkant

4 open en laat de eerste waterdruppels er uit komen. Na enkele ogenblikken komt er alleen stoom uit. De punten 5, 6 en 7 komen overeen met die van de vorige paragraaf.

DUO/TRIO

1 .Druk op de hoofdschakelaar 1 . De machine staat nu aan. Druk tevens

op de schakelaar 18 . Wacht ongeveer anderhalve minuut. Als de machine al aan stond (en de

schakelaar 18 al ingedrukt was), ga dan verder met punt 2.

2 .Druk op de knop 3 . Het controlelampje 15 gaat nu branden.

3.Er komt onmiddellijk stoom uit. Steeds als u de schakelaar 3 indrukt, gaat het lampje 15 branden. Als de schakelaar 3 niet wordt ingedrukt, gaat het controlelampje

15 knipperen. Dit heeft geen invloed op het gebruik, aangezien het een automatische temperatuurafstelling betreft.

ascaso

4 .Houd het pijpje 5

in de

te

NEDERLANDS

verwarmen melk

zodat

de

aanzuigopening precies voor de helft

 

is ondergedompeld (steek hem nooit

 

helemaal in de melk). Houd dit

 

criterium gedurende het hele proces

 

aan (Zie afbeelding 7).

 

 

 

5 .U ziet hoe het vocht door de opening

 

wordt opgenomen en hoe er

 

automatisch melkschuim ontstaat.

 

Beweeg het kannetje vervolgens

 

langzaam naar beneden terwijl de

 

melk verder opschuimt.

 

 

 

6.Zet de schakelaar 3 uit.

Indien u een romige cappuccino wilt, gebruik dan verse, koude volle melk.

Wilt u warme melk, zonder opschuimen, houd de opening dan helemaal ondergedompeld.

Wilt u meer dan drie keer

 

 

 

7B

achter elkaar cappuccino

 

 

 

bereiden of stoom krijgen,

 

 

 

afbeelding

2C.

 

 

 

of wilt u nadien koffie

 

 

 

 

zetten, zie dan paragraaf

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

! Belangrijk: Het is raadzaam om na ieder gebruik 5 seconden B lang stoom te produceren,

om de leiding schoon te maken en verstoppingen A te voorkomen.

6. Bereiden van heet water

1.Zet een kopje onder het stoompijpje

5 . Systeem Met Uitneembare Filterhouder (behalve PROF versie): Doe de pakking 24 in het filterhouder. Plaats de filterhouder in de groep.

2.Draai de heet water-/stoomknop 4 open en druk op de koffieschakelaar

2 .81

Page 42
Image 42
Ascaso Factory 2CSIN, 2CDPA Aandrukken, Programmeren van de hoeveelheid koffie Tronic, UNO-Vaste filterhouder, Thermometer

2CSDB, 2CSIN, 2CDPA, SUbfVbr2 specifications

The Ascaso Factory is renowned for producing high-quality coffee equipment that caters to both home baristas and professionals alike. Among its impressive lineup, the Ascaso Factory SubFVBR2,2CDPA,2CSIN,2CSDB stands out as a versatile machine that combines advanced technology with user-friendly features. This model is particularly acclaimed for its exceptional build quality, ensuring durability and longevity, which is essential for everyday use.

One of the main features of this Ascaso machine is its dual boiler system, which allows the user to brew espresso and steam milk simultaneously. This is a significant advantage for those who appreciate efficiency, as it minimizes waiting time between brewing and milk frothing. The machine also boasts precise temperature control, a critical factor in extracting the perfect shot of espresso. With PID technology integrated into the boilers, users can easily adjust the water temperature to achieve optimal brewing conditions for different coffee beans.

The SubFVBR2 model is also equipped with a professional-grade portafilter and a stainless steel brew group, enhancing the overall extraction process. This construction not only ensures stability but also contributes to the rich flavor profile of the brewed coffee. Additionally, the machine features a sophisticated pressure gauge, allowing baristas to monitor extraction pressure in real-time, ensuring a perfect shot every time.

Another noteworthy aspect of the Ascaso Factory SubFVBR2 is its ergonomic design, which prioritizes user comfort and ease of use. The intuitive control panel offers straightforward functionality, allowing both novice and experienced baristas to navigate settings effortlessly. The design aesthetics are modern and sleek, making it an attractive addition to any kitchen or café setting.

Moreover, the machine includes a high-quality steam wand for microfoam creation, essential for crafting lattes and cappuccinos with professional-grade results. This steam wand is designed specifically for precision, enabling users to create velvety textures that enhance the overall coffee experience.

In terms of materials, the SubFVBR2 is built using durable stainless steel, which not only provides a premium look but also ensures resistance to wear and tear over time. The machine is designed for easy maintenance, with removable components that facilitate cleaning and upkeep.

In summary, the Ascaso Factory SubFVBR2,2CDPA,2CSIN,2CSDB is a versatile and technologically advanced coffee machine that caters to the needs of both amateur and professional baristas. With key features such as a dual boiler system, precise temperature control, and a user-friendly design, it represents the perfect balance of performance and aesthetics. Whether you are brewing for yourself or serving patrons, this machine is bound to elevate your coffee experience.