STEEL UM7id OK.FH11 Mon Feb 22 13:46:32 2010 Página 31

ascaso

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ascaso

PORTUGUÊS

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Desenho 8

7. Manutenção e limpeza

!Advertência geral: A limpeza e a manutenção devem ser

efectuadas quando o aparelho estiver frio e desligado da rede eléctrica.

Não submirja o aparelho em água. Não indicado para ser limpo no lava-loiças.

1.Limpeza externa: Para limpar exteriormente a máquina, utilize um pano suave molhado com água.Se a máquina for inoxidável, use

produtos específicos

lExtraia a bandeja periodicamente e limpe-a. Ver indicador de nível na bandeja (ver desenho 8)

lSe não previr a utilização da máquina por um período de tempo prolongado, esvazie o depósito de água.

lImediatamente após a utilização, limpe o tubo de vapor com um pano húmido. Para limpar o interior do tubo de vapor, deixe circular a água.

2-. Limpeza interna: a limpeza e o cuidado preventivo do sistema interno da sua máquina são vitais para obter um expresso de óptima qualidade. Para a limpeza interior do conjunto de distribuição, utilize o produto Ascaso Coffee Washer. Este produto também

éútil para a descalcificação da máquina. Uma descalcificação regular da sua cafeteira contribuirá para assegurar uma excelente qualidade do café e para prolongar a vida útil do aparelho. Consulte o seu distribuidor.

Recomendações de uso do Coffee Washer:

Cafés

Descalcificação

por dia

 

>10

cada mês

5-10

cada 2 meses

1-5

cada 3 meses

Para prevenir problemas de calcário, também pode utilizar filtros de tratamento da água. No entanto, recomenda-se a realização da operação de limpeza adequada ao seu consumo. O uso dos filtros e o Coffee Washer ajudá-lo-ão a prolongar a vida da cafeteira num estado óptimo.

Limpeza Back Flushing- Filtro cego Semanário

Colocar filtro cego-gaxeta 24 no portafiltro. Introduzca o portafiltro no conjunto.Accione a funçâo café. Deixe passar 10 segundos. Apague a funçâo café. Ripeta esta operação 2 vezes.

!É aconselhável não deixar café moído ou monodoses no porta-

filtro. O café deixará resíduos que afectarão a limpeza da cafeteira e o sabor do café. Se isso acontecer, deixe passar uma carga de água.

!Importante

Duo/Trio Limpeza Grupo de Vapor :

Apagar o interruptor vapor 18 . A Limpeza de grupo de vapor deve dever é feita quando grupo de vapor está frio. Use el Ascaso Coffee

Washer em interruptor de vapor 3 .

3-.Limpeza de porta-filtros e vaporizadores

lPorta-filtro móvel: lave o porta-filtro com água quente e

um sabão neutro. E n x a g ú e abundantemente. Seque o porta-filtro com um pano macio. Não o coloque na máquina da louça.

lOs doseadores, a bandeja e o depósito podem ser lavados na zona superior da máquina. Se o fizer manualmente, não se

esqueça de passar por água abundante. Seque com um pano macio.

lUtilize uma escova, um pincel ou um objecto semelhante para limpar os restos de café do vaporizador superior.

!Importante (portafiltro móvel).

O vaporizador superior deve ser limpo após um funcionamento de 80 a 100 cafés expresso. Para tal, deve proceder à seguinte operação:

Limpe o vaporizador com água quente e um sabão neutro. Após a sua limpeza, insira-o novamente, seguindo a operação anterior pela ordem inversa.

Limpeza depósito de água

8. Segurança

Não permitir que o aparelho seja manuseado por crianças ou pessoas inexperientes.

Não realizar trabalhos de limpeza ou de manutenção com a ficha na tomada. Não desligar o Máquina de café puxando pelo cabo de alimentação. Nunca accionar um aparelho com defeito ou com o cabo de alimentação em mau estado

Não manusear o aparelho com as mãos ou pés molhados ou húmidos. Coloque a máquina sobre uma superfície plana e estável, inacessível a crianças ou animais e afastada de superfícies quentes (placas para cozinhar...)

Não se deve submergir em agua. Em caso de avaria ou mau funcionamento, apagar o aparelho e desligá-lo da rede.

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Ascaso Factory 2CSDB, SUbfVbr2, 2CDPA, 2CSIN Manutenção e limpeza, Segurança, Limpeza Back Flushing- Filtro cego Semanário

2CSDB, 2CSIN, 2CDPA, SUbfVbr2 specifications

The Ascaso Factory is renowned for producing high-quality coffee equipment that caters to both home baristas and professionals alike. Among its impressive lineup, the Ascaso Factory SubFVBR2,2CDPA,2CSIN,2CSDB stands out as a versatile machine that combines advanced technology with user-friendly features. This model is particularly acclaimed for its exceptional build quality, ensuring durability and longevity, which is essential for everyday use.

One of the main features of this Ascaso machine is its dual boiler system, which allows the user to brew espresso and steam milk simultaneously. This is a significant advantage for those who appreciate efficiency, as it minimizes waiting time between brewing and milk frothing. The machine also boasts precise temperature control, a critical factor in extracting the perfect shot of espresso. With PID technology integrated into the boilers, users can easily adjust the water temperature to achieve optimal brewing conditions for different coffee beans.

The SubFVBR2 model is also equipped with a professional-grade portafilter and a stainless steel brew group, enhancing the overall extraction process. This construction not only ensures stability but also contributes to the rich flavor profile of the brewed coffee. Additionally, the machine features a sophisticated pressure gauge, allowing baristas to monitor extraction pressure in real-time, ensuring a perfect shot every time.

Another noteworthy aspect of the Ascaso Factory SubFVBR2 is its ergonomic design, which prioritizes user comfort and ease of use. The intuitive control panel offers straightforward functionality, allowing both novice and experienced baristas to navigate settings effortlessly. The design aesthetics are modern and sleek, making it an attractive addition to any kitchen or café setting.

Moreover, the machine includes a high-quality steam wand for microfoam creation, essential for crafting lattes and cappuccinos with professional-grade results. This steam wand is designed specifically for precision, enabling users to create velvety textures that enhance the overall coffee experience.

In terms of materials, the SubFVBR2 is built using durable stainless steel, which not only provides a premium look but also ensures resistance to wear and tear over time. The machine is designed for easy maintenance, with removable components that facilitate cleaning and upkeep.

In summary, the Ascaso Factory SubFVBR2,2CDPA,2CSIN,2CSDB is a versatile and technologically advanced coffee machine that caters to the needs of both amateur and professional baristas. With key features such as a dual boiler system, precise temperature control, and a user-friendly design, it represents the perfect balance of performance and aesthetics. Whether you are brewing for yourself or serving patrons, this machine is bound to elevate your coffee experience.