STEEL UM7id OK.FH11 Mon Feb 22 13:46:32 2010 Página 43

C M Y CM MY CY CMY K

NEDERLANDS

82

ascaso

Volg, nadat de gewenste hoeveelheid water is verkregen, deze handelingen in omgekeerde volgorde op.

! Model DUO/TRIO

1 .Zet een kopje onder het waterpijpje

16 . Systeem Met Uitneembare Filterhouder (behalve PROF versie):

Doe de pakking 24 in het filterhouder. Plaats de filterhouder in de groep.

2.Druk op de schakelaar 14 . Druk nogmaals op de schakelaar als u de gewenste hoeveelheid water heeft verkregen.

7. Onderhoud en Reiniging Algemene waarschuwing:

R e i n i g i n g s - e n

onderhoudswerkzaamheden mogen pas worden uitgevoerd als het apparaat koud is en de stekker uit het stopcontact is gehaald. Dompel het apparaat niet onder in water. Niet geschikt voor de vaatwasser.

1. Schoonmaken van de buitenkant: om de machine aan de buitenkant schoon te maken kunt u een zachte, met water of alcohol bevochtigde doek gebruiken. Indien de machine van roestvrij staal is, gebruik dan speciale p r o d u c t e n . G e b r u i k g e e n schuurmiddelen.

lNeem het blad regelmatig uit om het schoon te maken (afbeelding 8).

lLeeg het waterreservoir indien de

afbeelding 8

m achine lange tijd niet gebruikt gaat worden.

lMaak het stoompijpje onmiddellijk na gebruik met een vochtige doek schoon. Laat voor de binnenkant water doorstromen.

lOm de opening van de stoompijp schoon te maken kunt u een tandenstoker of paperclip gebruiken. Zo raakt deze niet verstopt.

2. Schoonmaken van de binnenkant: Het reinigen en onderhouden van het interne systeem van uw machine is van wezenlijk belang voor een espresso van optimale kwaliteit. Gebruik voor het schoonmaken van de binnenkant van de verdeelgroep het product ascaso coffee washer. Dit product is ook geschikt voor het ontkalken van de machine. Het regelmatig ontkalken van uw espressomachine is belangrijk om een uitstekende kwaliteit van de koffie te kunnen garanderen en om de levensduur van het apparaat te verlengen.

Raadpleeg uw leverancier.

Richtlijn voor het gebruik van de Coffee Washer:

Aantal hoppen

 

Koffie per dag

Ontkalken

>10

elke maand

5-10

elke 2 maanden

1-5

elke 3 maanden

Om problemen veroorzaakt door kalk te voorkomen kunt u ook een waterbehandelingsfilter gebruiken. In ieder geval raden wij aan om het apparaat schoon te maken naar gelang de gebruiksfrequentie. Door gebruik te maken van filters en de Coffee Washer

draagt u bij aan een langere levensduur van het koffiezetapparaat en houdt u het in optimale staat.

Schoonmaken Back Flushing - Blinde filter

Wekelijks

Doe de blinde filter-pakking 24 in het filterhouder. Plaats de filterhouder in de groep. Druk op de koffiefunctie .Na 10 seconden, zet de koffiefunctie. Herhaal deze operatie 2 tijden.

!Belangrijk

Wij raden aan om geen gemalen koffie of servings in de filterhouder te laten zitten. Koffieresten kunnen het koffiezetapparaat vies maken en de smaak van de koffie aantasten. Laat dan in voorkomend geval water doorstromen.

!Duo/Trio Schoonmaken van de stoomgroep: Zet de schakelaar

18uit en wacht tot de stoomgroep is afgekoeld. Gebruik de Coffee washer

door op de stoomschakelaar 3 te drukken.

3. Schoonmaken van de filterhouder en de broeikop

lUitneembare filterhouder: Was de filterhouder af met warm water met een neutraal afwasmiddel. Spoel goed af. Droog de filterhouder met een zachte doek af. Niet geschikt voor de afwasmachine.

lDe filters, de adapterschijf en het waterreservoir mogen in het bovenste rek van de afwasmachine worden gereinigd. Als u deze met de hand afwast, spoel ze dan goed af. Droog ze met een zachte doek.

ascaso

lGebruik een borstel, kwastje of iets dergelijks om de

koffieresten uit de b r o e i k o p t e verwijderen.

!Belangrijk (uitneembare filterhouder)

De broeikop moet na 80 a 100 espresso's

worden schoongemaakt. Daartoe dient u de volgende handeling te verrichten:

Maak de broeikop schoon met warm water en een neutraal afwasmiddel. Plaats hem, na het schoonmaken, opnieuw door de voorgaande handeling omgekeerd te verrichten.

S c h o o n m a k e n v a n h e t waterreservoir:

NEDERLANDS

83

Page 43
Image 43
Ascaso Factory 2CSDB Model DUO/TRIO, Onderhoud en Reiniging Algemene waarschuwing, Belangrijk uitneembare filterhouder

2CSDB, 2CSIN, 2CDPA, SUbfVbr2 specifications

The Ascaso Factory is renowned for producing high-quality coffee equipment that caters to both home baristas and professionals alike. Among its impressive lineup, the Ascaso Factory SubFVBR2,2CDPA,2CSIN,2CSDB stands out as a versatile machine that combines advanced technology with user-friendly features. This model is particularly acclaimed for its exceptional build quality, ensuring durability and longevity, which is essential for everyday use.

One of the main features of this Ascaso machine is its dual boiler system, which allows the user to brew espresso and steam milk simultaneously. This is a significant advantage for those who appreciate efficiency, as it minimizes waiting time between brewing and milk frothing. The machine also boasts precise temperature control, a critical factor in extracting the perfect shot of espresso. With PID technology integrated into the boilers, users can easily adjust the water temperature to achieve optimal brewing conditions for different coffee beans.

The SubFVBR2 model is also equipped with a professional-grade portafilter and a stainless steel brew group, enhancing the overall extraction process. This construction not only ensures stability but also contributes to the rich flavor profile of the brewed coffee. Additionally, the machine features a sophisticated pressure gauge, allowing baristas to monitor extraction pressure in real-time, ensuring a perfect shot every time.

Another noteworthy aspect of the Ascaso Factory SubFVBR2 is its ergonomic design, which prioritizes user comfort and ease of use. The intuitive control panel offers straightforward functionality, allowing both novice and experienced baristas to navigate settings effortlessly. The design aesthetics are modern and sleek, making it an attractive addition to any kitchen or café setting.

Moreover, the machine includes a high-quality steam wand for microfoam creation, essential for crafting lattes and cappuccinos with professional-grade results. This steam wand is designed specifically for precision, enabling users to create velvety textures that enhance the overall coffee experience.

In terms of materials, the SubFVBR2 is built using durable stainless steel, which not only provides a premium look but also ensures resistance to wear and tear over time. The machine is designed for easy maintenance, with removable components that facilitate cleaning and upkeep.

In summary, the Ascaso Factory SubFVBR2,2CDPA,2CSIN,2CSDB is a versatile and technologically advanced coffee machine that caters to the needs of both amateur and professional baristas. With key features such as a dual boiler system, precise temperature control, and a user-friendly design, it represents the perfect balance of performance and aesthetics. Whether you are brewing for yourself or serving patrons, this machine is bound to elevate your coffee experience.