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Bertazzoni F24PROXV manual Conseils et technique de cuisson, Tableau de cuisson

Models: F24PROXV

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Page 34

Guide d’utilisation et d’entretien

FRANÇAIS

Conseils et technique de cuisson

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Tableau de cuisson

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		TEMP. °F (°C)
		(FOUR PRÉCHAUFFE)
Gâteau
Petits gâteaux	2	350	(175)	17-19
Gâteau bundt	1	350	(175)	37-43
Gâteau des anges	1	350	(175)	35-39

Tarte
2 croûtes, fraiches, 9po	2	375-425	(190-220)	45-55
2 croûtes, fruits surgelés, 9po	2	375	(190)	68-78

Biscuit
Sucre	2	350-375	(175-190)	6-11
Brisures de chocolat	2	350-375	(175-190)	8-13
Carrés au chocolat (brownies)	2	350	(175)	29-36
Pains
Pain à levure, 9x5	2	375	(190)	18-22
Petits pains à levure	2	375-400	(190-205)	12-15
Biscuits	2	375-400	(190-205)	11-15
Muffins	2	425	(220)	15-19

Pizza
Surgelée	2	400-450	(205-235)	23-26
Fraîche	2	425-450	(220-235)	12-15

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Image 34

Bertazzoni F24PROXV manual Conseils et technique de cuisson, Tableau de cuisson

Contents

Model F24PROXV Page Use & Care Manual General Appliance and Oven Safety Precautions General Appliance and Oven Safety Instructions Safety for the OvenFeatures of your Oven Convection Fan Control PanelsGeneral Oven Information Component Cooling FanOven Modes General Oven Tips ##%# Key electronic timer Bake Chart Bake Tips and TechniquesConvection Bake Tips and Techniques Foods recommended for Convection Bake modeQuick and easy recipe tips Convection Bake Chart Convection Broil Chart Convection Broil Tips and TechniquesBroil Chart Broil Tips and TechniquesHow to Use the Oven Cleaning Chart General Oven CareOven Finishes / Cleaning Methods Part Cleaning MethodDo-it-Yourself Maintenance Oven Door Removal To Remove Door To Replace DoorReplacing an Oven Light To Replace a Light BulbSolving Baking Problems Baking Problem CauseSolving Operational Problems Service Data RecordUse & Care Manual Use & Care Manual Guide d’utilisation et d’entretien Appareil domestique et four Précaution de sécurité 51#Appareil domestique et four Instructions de sûreté Securite pour le fourCaractéristiques de votre four Ventilateur à convection Les tableaux de commandeInformation générale du four Composant du ventilateur de refroidissementModes de four Conseils généraux sur le four K#$ # Temporisateur electronique a 6 touches Conseils et technique de cuisson Tableau de cuissonConseils et techniques de convection européenne Aliments recommandés pour le mode convection européenneConseils rapides et faciles de recette Tableau de convection européenne $&I$ $I$II$ $!%Conseils et techniques pour le convection grill Tableau de convection grillConseils et techniques de grill Tableau de grillEntretien général du four Comment utiliser le tableau de nettoyage du fourFinitions du four / méthodes de nettoyage Pièce Méthode de nettoyageEntretien à faire soi-même Retrait de la porte du four Pour enlever la porte Pour remettre la portePour remplacer une ampoule Solution pour des problèmes de cuisson Problème de cuisson CauseProblème de four Solution des problèmes par étape Résolution des problèmes de fonctionnementDonnées de service Guide d’utilisation et d’entretien Guide d’utilisation et d’entretien Manual de uso y cuidado Electrodoméstico y horno Precauciones de seguridad #&1Electrodoméstico y horno Instrucciones de seguridad Precauciones de seguridad para el hornoCaracterísticas de su horno Ventilador de convección Paneles de controlGeneralidades del horno Ventilador de enfriado de los componentesModos del horno DeshidratadoRecipientes Horneado a gran altitud Consejos generales para el hornoPrecalentar el horno Conexión de 120/240 contra 120/208 Voltios#.&l.$i $$i .$ #j $ $$ Temporizador electrónico de 6 teclas Consejos y técnicas de horneado Tabla de cocción por horneadoAlimentos recomendados para modo de horneado de convección Consejos y técnicas de horneado de convecciónConsejos para recetar rápidas y fáciles Tabla de horneado de convección Consejos y técnicas del asado de convección Tabla de asado de convecciónConsejos y técnicas del asado Tabla de asadoCuidado general del horno Cómo usar la tabla de la limpieza del hornoAcabados del horno / métodos de limpieza Parte Método de limpiezaPara quitar la puerta Para volver a colocar la puerta Cambiar una lámpara del horno Para remplazar la bombillaResolución de los problemas de horneado Problema de horneado CausaProblema del horno Pasos para resolver los problemas Resolución de los problemas de funcionamientoRegistro de datos para el servicio Notas 09BN6051