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Bosch Appliances HES7282U manual Use and Care Manual

Models: HES7282U

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Use and Care Manual

Mode d’emploi et d’Entretien Instrucciones para usar y Cuidar

Electric Ranges with European Convection

fr	Cuisinière Électriques avec Convection e Europénne
es	Cocina Electrica con Convección Europea

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Bosch Appliances HES7282U manual Use and Care Manual, Mode d’emploi et d’Entretien Instrucciones para usar y Cuidar

Contents

Use and Care Manual Mode d’emploi et d’Entretien Instrucciones para usar y CuidarQuestions? Table of ContentsWe look forward to hearing from you Important Safety Instructions SafetyImportant Safety Instruc- tions About This ManualBurn Prevention Cleaning Safety Child SafetyCookware Safety Figure 1 Tipping Precautions Getting Started Parts and AccessoriesFood Safety CAUTION To maintain food safety, follow these guidelinesHot Surface Indicator Temperature LimiterPart PartInserting Racks Into Oven Extension Oven Rack some mod- elsRemoving Flat Racks From Oven Back of RackReassembly Disassembly for cleaningCleaning Closed PositionIndicators and Other Features Self-CleaningOven Bottom Oven Venttimer Control PanelConvection Fan Oven Control PanelThe Select Functions Menu The ClockSetting the Clock To access the SELECT FUNCTION menuChange the Oven Temperature Offset Access Demo Mode Change the Display LanguageChange the Beep Vol- ume Change the Tempera- ture Scale Turn Clock Display ON or OFFSet the Sabbath Feature About the Sabbath Feature Reset the Factory Set- tingsSetting the Sabbath Feature for both the Warming Drawer and the Oven Operation - Cooktop Before Using the Appliance for the First TimeAbout the Cooktop Setting the Sabbath Feature for the Warming Drawer OnlyOperation Setting the Burner Heat LevelSingle Element Control Knob Dual Element Control KnobAbout the Oven Operation - OvenBridge Element Control Knob some models Turn ON the bridge element and the small element togetherUsing the Timer Setting the Cooking Mode and TemperatureHot Oven Indicator OperationTIMER Using Timed or Delayed CookHRMIN SET TIMER TIMERDelaying the Start of a Timed Mode To Check the Cooking Time and Using the Probe some modelsStop Time After a Delay Has Been Set Setting the Sabbath Feature Setting the ProbeAbout the Warming Drawer Operation - Warming Drawer some modelsWarming Drawer Specifi- cations Changing the Oven Temperature When Using the ProbeTurning on the Warming Drawer PreheatingWhen Only Using the Warming Drawer When Also Using The OvenGetting the Most Out of Your Cooktop Getting the Most Out of Your ApplianceTurning Off the Warming Drawer Crisping Stale ItemsHeat Settings Cookware Selection GuideCookware Characteristics UsesOven Cooking Guide Getting the Most Out of Your OvenSpecialty Pans Rack PositionPreheating the Oven Oven Cooking ModesThe Probe some models Inserting the ProbeFood For Best ResultsRack Temp. oFFor Best Results BroilFor Best Results Convection Broil some modelsDehydrate some models For Best ResultsGeneral Tips Getting the Most Out of Your Warming DrawerFor Best Results Care and Cleaning Cleaning and MaintenanceCare and Cleaning - the Cooktop TemperatureUsing the Razor Blade Scraper Daily Cleaning TechniquesCleaning the Control Knobs Do Not Use the Following CleanersPossible Solution Care and Cleaning - OvenSelf Cleaning the Oven Preparing the Oven for Self CleanSetting the Self-Clean Mode Delaying the Start of the Self-Clean SELF CLEANclean REMOVE RACKSCLEAN CLEANCLEAN SELF CLEAN ENDOven Maintenance MaintenancePart RecommendationsSelf Help ServiceThe Cooktop Cooktop ProblemCooktop Problem The OvenPossible Causes and Suggested Solutions Oven ProblemGeneral Information Standard Limited Warranty WarrantyHow to Obtain Warranty Service Notice To California Owners Other Conditions of the Limited WarrantiesQuestions? Table des matièresSécurité Concernant ce guidePrésentation de ce guide Instructions de sécurité importantesPrévention de brûlures Sécurité pour le nettoyage Sécurité pour les enfantsSécurité pour les casseroles Installation et entretienFigure 1 Attention à ne pas faire basculer Mise en œuvre Pièces et accessoiresSécurité pour les aliments PiècePièce PièceÉlément radiant Élément jumeléMise en place des grilles Grilles platesRetrait de la grille plate Retrait et remise en placeRéassemblage Désassemblage pour nettoyerNettoyage Figure 5 DémontageEvent de four Fond du fourModèle amovible Modèle encastréVentilateur de refroidissement Panneau de contrôlesmodèle à encastrer seulement Ventilateur à convectionMenu sélection de fonc- tions La pendule12 00 AM Concernant la pendule Réglage de la pendule Changer la penduleChanger la langue daffichage Changer la gamme de températureVerrouillage/déverrouil- lage du panneau de con- trôle du four Changer le décalageRégler le mode Sabbat pour le tiroir réchaud et le four Régler le mode Sabbat pour le four seulementusine Réglage fonctionRégler le mode Sabbat pour le tiroir réchaud seulement Avant dutiliser lappareil la première foisChanger le format heure 0.0 Mettre la conversion con vection automatique en ou hors circuitConcernant la surface de cuisson Fonctionnement - surface de cuissonFonctionnement Régler le niveau de chaleur du brûleurÉlément intérieur seulement certains modèlesLes 3 éléments Éléments intérieur et centralFonctionnement - four Régler le mode cuisson et la températureConcernant le four Fonctionnement 6 35 PMTIMER Utilisation de la minuterie RemarquesHRMIN SET TIMER 2 02PM HRMIN SET TIMERRégler un mode minuté CLEAR TIMERDifférer la mise en marche du mode minuté Utilisation de la cuisson minutée ou différéeRégler la fonction Sabbat Utilisation de la sonde certains modèlesRéglage de la sonde Changer la température du four avecConcernant le tiroir réchaud Fonctionnement - tiroir réchaud certainsmodèles Données techniques du tiroir réchaudMise en circuit du tiroir Préchaufferréchaud Réchauffer des bols ou assiettes videsTirer pleinement avantage de la surface de cuisson Tirer pleinement avantage de lappareilGuide de cuisson pour la surface de cuisson Réglages recommandésGuide de sélection de cas- serole Tirer pleinement avantage du fourGuide de cuisson avec le four CaractéristiquesPlats à cuisson Emplacement des platsPréchauffer le four La sonde certains modèlesCuisson, levage, réchaud grille PositionAliments ArticlesPour de meilleurs résultats Pour de meilleurs résultats 45-75 Durée totale Pour de meilleurs résultatsConseils généraux Tirer pleinement avantage du tiroir réchaudEntretien et nettoyage Nettoyage et entretienEntretien et nettoyage de la surface de cuisson AlimentsAvant lentretien Solution possibleTechniques de nettoyage quotidien Utilisation du grattoir à lameSolution possible Entretien et nettoyage - fourAVERTISSEMENT Type de saletéRéglage du mode autonettoyage CLEANSELF SELFSELF CLEAN END SELF CLEANAprès lautonettoyage Guide de nettoyageEntretien du four EntretienTiroirs réchaud ou de rangement Retrait de la porte AVERTISSEMENTService AideInstallation de la porte AVERTISSEMENTLe four La surface de cuissonCauses possibles et solutions suggérées Causes possibles et solutions suggéréesGénéralités GarantieCauses possibles et solutions suggérées Problème du fourComment obtenir un ser- vice sous garantie Garantie limitée standardAvis aux propriétaires en Californie Autres conditions des garanties limitées¿Preguntas? ContenidosSeguridad Acerca de este manualCómo está organizado este manual Instrucciones Importantes de SeguridadPrevención de quemaduras Seguridad durante la limpieza Seguridad para niñosFigura 1 Precauciones de volcadura Seguridad de los utensilios de cocinarSeguridad de los alimentos Partes y accesorios ComenzarParte ParteElemento doble PRECAUCIÓNElemento triple Calor retenidoSacar las rejillas del horno Rejilla de extensión algunos modelosFondo de la rejilla Tope dePosición cerrada PRECAUCIÓNTope Bola Frente de ReensambladoAbertura de ventilación del horno Piso del hornoModelos autoestables Modelos deslizablesVentilador de enfriamiento Sólo los modelos deslizables Panel de ControlVentilador de convección Panel de control del hornoEl Menú Select Functions Seleccionar Funciones El reloj12 00 AM 00 AMPrender y apagar el reloj Cambiar el volumen del pitido Cambiar la escala de la temperaturaAcceder al modo de demostración Cambiar el idioma en la pantalla Bloquear/desbloquear el panel de control del hornoRestablecer los ajustes de fábrica Poner la opción Sabatina Cambiar la compensación de la temperatura del hornoAcerca de la opción Sabatina Poner la opción sabatina solamente para el hornoCambiar el formato de la hora 0.0 Prender o Apagar la Antes de usar el aparato por primera vezconversión automática al modo de convección Poner la opción sabatina solamente para el cajón calentadorAcerca de la parrilla Funcionamiento - ParrillaFuncionamiento Ajustar la temperatura de los quemadoresPrenda el elemento puente y el elemento pequeño juntos algunos modelosPara usar el elemento sencillo sin el puente Figura 10 Perilla de control de un elemento dobleAcerca del horno Funcionamiento Funcionamiento - HornoAjustar el modo de cocinar y la temperatura PRECAUCIÓNTIMER Usar el cronómetroHRMIN SET TIMER TIMERCancelar CLEAR TIMERConfigurar un modo cronometrado Usar el modo de cocinar cronometrado o retardadoalgunos modelos Usar el termómetroConfigurar el termómetro Poner la opción SabatinaAcerca del cajón calentador Funcionamiento - Cajón Calentador algunosmodelos Especificaciones del cajón calentadorPrender el cajón calentador PrecalentarFuncionamiento PRECAUCIÓNSacar el mayor provecho de su aparato Sacar el mayor provecho de su aparatoApagar el cajón calentador Dorar alimentos viejos, no frescos Calentar platos y tazones vacíosUsos Guía de selección de los utensilios de cocinarAjuste de calor Consejos para el elemento puente algunos modelosGuía para cocinar con su horno Sacar el mayor provecho de su hornoOllas especiales Posición de rejillasPrecalentar el horno Modos de cocinar del hornoEl termómetro algunos modelos Insertar el termómetroConversión automática al modo de convección PRECAUCIÓNPara lograr mejores resultados Para lograr mejores resultados Para lograr mejores resultados Asar por convección algunos modelosPara lograr mejores resultados Para lograr mejores resultados Deshidratar algunos modelosConsejos generales Sacar el mayor provecho de su cajón calentadorAlimento TemperaturaCuidado y Limpieza Limpieza y MantenimientoCuidado y Limpieza - la Parrilla PRECAUCIÓNTécnicas de limpieza diaria Cuidarla antes de usarlaUsar el raspador con navaja de rasurar Limpiar las perillas de controlTipo de suciedad Cuidado y Limpieza - HornoPosible solución Salpicaduras grasosasPreparar el horno para la autolimpieza Poner el modo de autolimpieza ADVERTENCIACLEAN SELF CLEANCLEAN CLEANMantenimiento de horno MantenimientoGuía de limpieza ParteFigura 19 Posiciones de las bisgras ADVERTENCIAAutoayuda ServicioLa parrilla Problema de la parrillaProblema de la parrilla El hornoProblema con el horno Posibles causas y soluciones sugeridasInformación general Garantía limitada estándar GarantíaOtras condiciones de las garantías limitadas Cómo obtener servicio de garantía