Cuisinart TOB-50BCC manual Avant Le Premier Usage, Lignes Directrices Générales, Grillage, Cuisson

AVANT LE PREMIER USAGE

Placez le four sur une surface plate.

Avant d’utiliser le four, placez-le deux à quatre po (5 à 10 cm) du mur ou de tout autre objet sur le comptoir. Ne l’utilisez pas sur une surface thermosensibel. NE RANGEZ PAS D’OBJETS SUR LE FOUR. SI VOUS

LE FAITES, ENLEVEZ-LES AVANT D’ALLUMER LE FOUR. LES PAROIS DEVIENNENT TRÈS CHAUDES PENDANT L’UTILISATION. TENEZ LE FOUR HORS DE LA PORTÉE DES ENFANTS.

LIGNES DIRECTRICES GÉNÉRALES

Cuisson : La fonction de cuisson équivaut à celle d’un four de cuisinière pour préparer repas, poulet, gâteaux, biscuits et ainsi de suite.

Gril : La fonction de gril convient pour le boeuf, le poulet, le porc, le poisson et plus. On peut aussi l’utiliser pour dorer le dessus des casseroles et des gratins. Mise en garde : On ne recommande pas de couvrir le lèchefrite avec un papier d’aluminium car ce dernier peut être extrêmement dangereux lors du grillage d’aliments gras. La graisse peut s’accumuler et s’enflammer. Le papier d’aluminium n’est pas recommandé mais si vous l’utilisez pour couvrir le plateau de grillage, assurez-vous de bien le replier le long de la bordure pour qu’il ne touche ni les parois, ni les éléments. Ne recouvrez jamais le ramasse-miettes.

Rôtissage : Pour des rôties uniformes. placez toujours la grille en position

«B » comme indiqué sur le schéma de la page 5. Centrez toujours les aliments sur la grille.

AVERTISSEMENT : Placer la grille en position inférieure ou supérieure, tournée vers le haut pour griller, peut causer un incendie. Voyez le schéma de position de la grille pour un usage approprié.

Éteindre le grille-pain four : Tournez le bouton de fonction en position d’arrêt. L’indicateur lumineux s’éteindra.

UTILISATION ET ENTRETIEN

Déroulez le fil électrique. Assurez-vous que le ramasse-miettes est en place et qu’il n’y a rien dans le four. Branchez le fil dans une prise de courant.

Grillage

Remarque : Pour le grillage, ajoutez environ 1/4 tasse (50 ml) d’eau dans le fond du plateau à griller pour réduire le grésillement. Placez le ramasse- gouttes dans le plateau à griller. Remarque : le ramasse-gouttes a deux positions dépendamment de l’épaisseur des aliments à griller. La grille du four peut aussi être placée à l’endroit ou à l’envers poru la même raison. Dans la plupart des cas, la grille devrait être placée à la position supérieure (position « C » sur le schéma de la page 5).

Réglez les boutons de température et de fonction sur rôtir. Réchauffez le four cinq minutes, la portière fermée. À la fin des cinq minutes, placez le plateau à rôtir dans le four. Laissez toujours la portière entrouverte pendant le grillage.

Remarque : N’utilisez jamais un plat en verre pour le grillage.

Pour arrêter le rôtissage, tournez le bouton de fonction en position d’arrêt.

Cuisson

Réglez le bouton de température à la position désirée et tournez le bouton de fonction sur cuisson. Assurez-vous que la grille soit à la position « A » (voyez le schéma à la page 5). L’indicateur lumineux du four s’allume. Réchauffez le four cinq à dix minutes (le délai varie en fonction de la température voulue) puis faites cuire vos aliments.

Rôtissage

Placez la grille du four à la position « B » (voyez le schéma à la page 5). Si vous rôtissez plus de deux articles, placez-les au centre de la grille. Quatre articles devraient être distribués uniformément – deux à l’avant, deux à l’arrière. Six articles devraient être distribués uniformément – trois à l’avant, trois à l’arrière. Refermez la portière.

Sélection du brûnissage

Réglez le bouton de fonction sur grillage. Réglez le bouton de brûnissage au niveau désiré. Appuyez sur la touche « Start » pour débuter le rôtissage.

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