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REMPLISSAGE DU FILTRE

AVEC DU CAFÉ MOULU

IMPORTANT: PRENEZ GARDE À NE PAS TROP REMPLIR LE FILTRE DE CAFÉ ET VEILLEZ À BIEN ESSUYER LE REBORD DU FILTRE POUR ÉLIMINER TOUT EXCÈS. SI DU CAFÉ EST PRÉSENT SUR LE REBORD DU FILTRE, LE JOINT ENTRE LE PORTE-FILTRE ET LA TÊTE DE PERCOLATEUR SERA COMPROMIS, AVEC UN RISQUE DE FUITE.

Pour obtenir des résultats optimum, broyez votre café en grains dans un moulin à café Dualit. Si vous utilisez du café moulu, veillez à ce qu'il convienne pour les machines à expresso.

1.Préparez la machine en suivant les instructions des pages 16–17.

2.Sélectionnez la taille de filtre appropriée (17), (18) ou (19), selon que vous voulez préparer: un expresso, un double expresso ou deux expressos simples. Veillez à ce que le filtre soit bien sec.

4.A l'aide de la cuillère à doser (20), mesurez une ou deux cuillères rases de café moulu que vous versez dans le filtre.

5.Avec l'autre extrémité de la cuillère à doser, tassez la mouture de café pour la compacter. Vous cherchez à obtenir une mouture de café tassée uniformément, mais pas trop serrée dans le filtre. Pour veiller à ce que l’extraction du café soit équivalente à travers les deux buses, la surface de la mouture de café doit être tassée uniformément dans le filtre.

ASTUCE DU BARISTA:

une fois le café bien tassé, il n'est pas rare de voir le barista, d'un tour de poignet, faire doucement tourner le tasseur. En "polissant" ainsi la surface du café, l'expresso aura meilleur goût.

3. Insérez-le dans le porte-filtre (7).

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Dualit DCM1 instruction manual Remplissage DU Filtre, Avec DU Café Moulu, Astuce DU Barista

DCM1 specifications

The Dualit DCM1 is a state-of-the-art coffee maker that combines functionality, style, and innovation. Designed with the modern coffee enthusiast in mind, this machine revolutionizes the way brewing is approached at home or in the office.

One of the standout features of the Dualit DCM1 is its versatility. It allows users to brew a single cup of coffee using a coffee pod or ground coffee, catering to individual preferences without any hassle. The machine is equipped with a powerful 1,000-watt heating element, ensuring rapid brewing times. Within minutes, users can enjoy a freshly brewed cup, making it ideal for those with busy lifestyles.

The DCM1 incorporates advanced technology that enhances the overall coffee experience. Its patented Flavour Enhancer technology extracts maximum flavor from the coffee grounds, producing a rich and aromatic brew. With a smooth, consistent extraction process, the Dualit DCM1 ensures that every cup is of premium quality.

Another notable feature is its user-friendly interface. The machine features an easy-to-read LED display and simple push-button controls, allowing users to select their desired brew strength and cup size effortlessly. The adjustable drip tray caters to different cup sizes, ranging from espresso cups to larger mugs, providing convenience in every brewing session.

The Dualit DCM1 also boasts an attractive design that combines functionality with aesthetics. Its sleek stainless-steel finish and compact footprint mean it fits well in any kitchen or office space without compromising on style. Moreover, it is designed for easy cleaning, with removable parts that can be washed in the dishwasher, ensuring maintenance is a breeze.

Additionally, the coffee maker integrates an auto shut-off feature for energy efficiency and safety, ensuring that the device powers down after a period of inactivity. This is particularly beneficial for environmentally conscious users looking to minimize their carbon footprint.

In summary, the Dualit DCM1 coffee maker stands out due to its versatility, advanced flavor extraction technology, user-friendly controls, and attractive design. With a focus on delivering high-quality coffee with convenience and style, the Dualit DCM1 is a perfect choice for coffee lovers seeking a reliable and modern brewing solution.