Manuals / Fagor America / Kitchen Appliance / Convection Oven

Fagor America 5HA-196X Pro Gramme Temperature, Time, Position Food, Pre Heating, Accessories

Models: 5HA-196X

1 122

Download 122 pages 56.88 Kb

Page 22

Manual background

FOOD

PRO-

GRAMME TEMPERATURE

TIME

POSITION

FOOD

PRE-

HEATING

ACCESSORIES

MEAT AND POULTRY

Veal	190oC	50-60 min	No
1,5 kg	374oF
Pork loin	200oC	50-60 min	No
1,5 kg	392oF
Roast chicken	210oC	50-60 min	No
1,25 kg	410oF
Roast rabbit	230oC	25-35 min	No
1,2 kg	446oF
Roast lamb	200oC	40-55 min	No
1 kg	392oF
Pork leg	150oC	85-95 min	No
1,5 kg	302oF
Pork ribs	200oC	30-40 min	No
1,5 kg	392oF
Turkey legs	150oC	40-50 min	No
pavo (2)	302oF
Turkey	170oC	115-125 min	No
4 kg	338oF
DESSERTS
Caramel	150oC	30-40min	No
custard	302oF
Sponge	180oC	15-25min	No
cake	356oF
Pears baked	220oC	50-60min	No
in wine	428oF
Pastries	200oC	8-12min	No
	392oF
THAWING

For all kinds of food

75oC

165oF

No

22

Image 22

Fagor America 5HA-196X manual Pro Gramme Temperature, Time, Position Food, Pre Heating, Accessories

Contents

GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN 60 CM FOUR À CONVECTION 24” HORNO DE CONVECCIÓNCARE & INSTRUCTIONS MANUAL MANUAL DE INSTRUCIONES Y MANTENIMIENTOPage OVENS CONTENTS Page GREETING 1. IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS REGARDING PET BIRDS SAFETY PRECAUTIONS 2.2.CONNECTION TO THE MAINS ELECTRICITY 2. INSTALLATION AND ASSEMBLY2.1.UNPACKING Free-StandingOvensELECTRICAL SPECIFICATIONS Figure2First Cleaning 3.1.BEFORE USING THE OVEN FOR THE FIRST TIMEAdjusting the Clock 3. USE OF THE OVEN AND PRACTICAL TIPSCooking Function Selector 1. Function Selector 2. Temperature Selector3.2.GENERAL DESCRIPTION 3. ProgrammerPage Temperature Selector 3.3.OPERATION OF THE OVENStandard Tray 3.4.ACCESORIESBaking Tray Deep TrayPull System Grille with Non-TipSafety CatchTo insert the trays into the oven Removable tray, Total Accessibility To remove the trays from inside the oven4.Insert the whole set inside the oven completely To insert the trays inside the ovenTo remove the trays from inside the oven SOLUTION 3.6.PRACTICAL ADVICE AND COOKING TABLEPROBLEM Suggestions and Practical Tips for BakingTables TEMPERATUREACCESSORIES FOODFOOD PRO GRAMME TEMPERATUREACCESSORIES TIMEFOOD PRO GRAMME TEMPERATUREACCESSORIES TIMEFOOD TEMPERATUREACCESSORIES TIME4.1.1 4. CLEANING AND MAINTENANCE OF THE OVEN4.1.HOW TO CLEAN The Outside of the OvenThe Inside of the Oven b.Ovens with self-cleaningpanels4.1.2 a.Ovens with “Slide” enamelWARNING: Never clean the rear plate or the side panels with specialist oven-cleaners How to remove the door 4.1.4 Accessories4.1.3 Side Grilles4.2.HOW TO REPLACE THE BULB IN THE INTERIOR LIGHT 5. TROUBLESHOOTING POSSIBLE REASONS YOU NOTICE THATWHAT TO DO 6. ENERGY-SAVINGTIPS 7. STOP/START DIGITAL TIMER 7.1 CLOCK To set the time“Cooking Duration” 7.2 TIMER FUNCTIONSTo set the cooking duration time To change the cooking duration time To cancel the cooking duration time“Auto-StopCooking” To set the auto-stopcooking time“Beeper” To cancel the auto-stopcooking timeTo change the auto-stopcooking time To cancel the beeper To set the beeper“Automatic Power-Off” “Cancellation of timer functions”7.3 SAFETY FUNCTIONS “Child Safety Lock”To release the timer blocking mechanism To set the timer blocking mechanismPress in both the To turn beeping on 7.4 TIMER BEEPINGTo turn beeping off Press thePage FOURS SOMMAIRE Page MESSAGE DE BIENVENUE 1. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES CONCERNANT LES OISEAUX DOMESTIQUES PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ 2.2.BRANCHEMENT AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE 2. INSTALLATION ET MONTAGE2.1.DÉBALLAGE Fours IndépendantsDONNÉES TECHNIQUES ÉLÉCTRIQUES Figure2Réglage de l’heure 3. UTILISATION DU FOUR ET CONSEILS PRATIQUESNettoyage préalable 2. Commande de sélection de la température Commande de sélection des fonctions de cuisson1. Commande de sélection des fonctions 3.2.DESCRIPTION GÉNÉRALEPage Commande de sélection des températures 3.3.FONCTIONNEMENT DU FOURPlateau standard 3.4.ACCESSOIRESPlateau pour pâtisserie Plateau profondPull System Grille avec butoir sécurité antichuteButoir Plateau extractible. Accessibilité Totale Pour retirer les plateaux du four2.Tirez au maximum les glissières télescopiques Pour retirer les plateaux du fourPROBLÈME 3.5.CONSEILS PRATIQUES ET TABLE DE CUISSONSuggestions et conseils pratiques pour la cuisson CAUSE POSSIBLEALIMENT ACCESSOIRESTables de cuisson TEMPSTEMPS ACCESSOIRESALIMENT PRÉCHAU FFAGETEMPS ACCESSOIRESALIMENT PRÉCHAU FFAGEACCESSOIRES ALIMENT PROGRAM TEMPÉRATUREFFAGE TEMPSL’extérieur du four 4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN DU FOUR4.1.COMMENT NETTOYER Fours avec façade en acier inoxydableb.Fours avec panneaux autonettoyants L’intérieur du foura.Fours avec émail Slide 4.1.2ATTENTION: ne nettoyez jamais la plaque arrière ni les panneaux latéraux avec des produits de nettoyage spécifiques pour fours Comment retirer la porte du four 4.1.3 Les accessoiresLes grilles latérales 4.1.44.2.COMMENT REMPLACER LA LAMPE DU FOUR 5. LOCALISATION ET RÉSOLUTION DES PROBLÈMES SOLUTION CAUSES POSSIBLESPROBLÈME 6. CONSEILS POUR ÉCONOMISER DE L’ÉNERGIE 7. PROGRAMMATEUR DIGITAL DE MARCHE/ARRÊT Pour régler l’heure Le symbole7.1. HORLOGE 1. Appuyez sur le bouton“Durée de la cuisson” 7.2. FONCTIONS DE TEMPSPour régler la durée de la cuisson Pour annuler le temps de cuisson “Fin de la cuisson”Pour modifier le temps de cuisson Pour régler l’heure de fin de cuissonPour modifier l’heure de fin de cuisson “Signal sonore”Pour annuler l’heure de fin de cuisson Pour régler le signal sonore Pour annuler le signal sonore“Arrêt automatique” “Annulation des fonctions de temps”7.3. FONCTIONS DE SÉCURITÉ “Blocage de sécurité pour les enfants”Pour activer le blocage du programmateur Pour débloquer le programmateurPour désactiver les signaux sonores 7.4. SIGNAUX SONORES ÉMIS PAR LE PROGRAMMATEURPour activer les signaux sonores Page HORNOS ÍNDICE SALUDOPage SALUDO 1. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD CON RESPECTO A PÁJAROS PRECAUCIONES DE SEGURIDAD 2.2.CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA 2. INSTALACIÓN Y MONTAJE2.1.DESEMBALADO Hornos IndependientesESPECIFICACIONES ELÉCTRICAS Figura2Ajuste de Hora 3. USO DEL HORNO Y CONSEJOS PRÁCTICOS3.1.ANTES DEL PRIMER USO Limpieza Previa1. Mando Selector de Funciones 3.2.DESCRIPCIÓN GENERALMando Selector de Funciones de Cocinado 2. Mando Selector de Temperatura 3. ProgramadorPage Mando Selector de Temperatura 3.3.FUNCIONAMIENTO DEL HORNOBandeja Estándar 3.4.ACCESORIOSBandeja de Repostería Bandeja ProfundaPull System Parrilla con Topes de Seguridad AntivuelcoButoir Bandeja extraible, Accesibilidad Total Para extraer las bandejas del interior del horno1.Introduzca la “Bandeja extraible, Accesibilidad Total” en las rejillas laterales hasta que haga tope, para ello tendrá que levantarla levemente para salvar los topes. Tenga en cuenta que al fondo irán los pivotes redondos Para extraer las bandejas del interior del hornoSugerencias y Consejos prácticos para el Horneado PROBLEMA3.5.CONSEJOS PRÁCTICOS Y TABLA DE COCCIÓN POSIBLE CAUSATIEMPO Tablas de CocciónALIMENTO ACCESORIOSACCESORIOS ALIMENTOTIEMPO BerenjenasACCESORIOS ALIMENTOTIEMPO TerneraACCESORIOS ALIMENTOTIEMPO 12-16minEl Exterior del Horno 4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO4.1.CÓMO LIMPIAR Hornos con frontal de acero inoxidableb.Hornos con paneles autolimpiantes El Interior del Hornoa.Hornos con esmalte “Slide” 4.1.2Para facilitar la limpieza del interior del horno Cómo extraer la puerta 4.1.3 Los AccesoriosLas Rejillas Laterales 4.1.4Cómo insertar las rejillas tras su limpieza 5. LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS POSIBLES CAUSAS USTED ADVIERTE QUEQUÉ HACER 6. CONSEJOS PARA AHORRAR ENERGÍA 7. PROGRAMADOR DIGITAL DE MARCHA-PARO 7.2. RELOJ Para ajustar la hora“Duración del Cocinado” 7.3. FUNCIONES DE TIEMPOPara ajustar la duración del cocinado Para anular la duración de cocinado “Finalización del Cocinado”Para modificar la duración de cocinado Para ajustar la hora de finalización del cocinado“Avisador” Para anular la hora de finalización del cocinadoPara anular el avisador Para ajustar el avisadorEjemplo: Deseo que me avise dentro de 45 minutos “Desconexión Automática” “Anulación de las Funciones de Tiempo”7.3. FUNCIONES DE SEGURIDAD “Bloqueo de Seguridad para niños”Para desbloquear el programador Para activar el bloqueo del programadorestarán habilitadas Para desactivar las señales acústicas Para activar las señales acústicasFAGOR AMERICA, INC PO BOX LYNDHURST, NJ Toll Free: Email: infoappliances@fagoramerica.com