Pan integral rápido Ciclo, Afrecho de alta fibra, Avena y miel

Afrecho de alta fibra

Hogaza de 11⁄2 libra		Hogaza de 2 libras
11⁄4 tazas de agua		11⁄3 tazas de agua
11⁄2	cdtas. de sal	11⁄2	cdtas. de sal
2 cdas. de miel		3 cdas. de miel
2 cdas. de manteca vegetal		2 cdas. de manteca vegetal
1 taza de cereal de afrecho		1 taza de cereal de afrecho
11⁄2	tazas de harina de trigo	13⁄4	tazas de harina de trigo
11⁄2	tazas de harina para pan	13⁄4	tazas de harina para pan
21⁄2	cdtas. de levadura para la	21⁄2	cdtas. de levadura para la
	máquina panadera		máquina panadera

Pan integral rápido (Ciclo 3)

1.Mida los ingredientes en el molde del pan en el orden indicado.

2.Haga un “pozo” en la harina para la levadura.

3.Introduzca el molde del pan en la cámara del horno, con la flecha ∇ en el molde alineada con la flecha en la cámara del horno. Empuje hacia abajo para trabarlo.

4.Seleccione Whole Wheat Rapid (pan integral rapido – Ciclo 3) y oprima el

botón START/ CANCEL (Puesta en mar- cha/anulación).

5.Cuando se escuche la señal y el tablero indique el fin del proceso END, oprima y sostenga START/CANCEL hasta que se escuche la señal. Usando guantes para hornear, saque el molde del pan de la máquina. Retire el pan del molde inmediatamente. Deje enfriar antes de rebanar.

Avena y miel

Hogaza de 11⁄2 libra

11⁄4 tazas de agua

1 cdta. de sal

1 cda. de miel

1 cda. de manteca vegetal

2 cdas. de leche en polvo sin grasa

11⁄4 tazas de harina para pan

11⁄4 tazas de harina de trigo

1⁄4 taza de avena corriente (avena tradicional)

11⁄2 cdtas. de levadura para la máquina panadera

Hogaza de 2 libras

11⁄3 tazas de agua

11⁄4 cdtas. de sal

1 cda. de miel

1 cda. de manteca vegetal

2 cdas. de leche en polvo sin grasa

11⁄2 tazas de harina para pan

11⁄2 tazas de harina de trigo

1⁄3 taza de avena corriente (avena tradicional)

11⁄2 cdtas. de levadura para la máquina panadera