Suggestions de réglage

La puissance doit être choisie en fonction de divers facteurs : taille, type de l’ustensile et type de cuisson.

High (Élevé) ou 9 : Pour faire

 

Low (Bas) ou 1 : Pour

bouillir un liquide. Réduisez

 

maintenir la température d’un

toujours la puissance après le

 

plat ou pour la fusion du

début de l’ébullition ou de la

 

chocolat ou du beurre.

cuisson des aliments.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Med. Low

 

 

 

(Moyen/Bas) ou

 

 

 

3 : Pour continuer

 

 

 

la cuisson

 

 

 

d’aliments dans

 

 

 

un récipient

Zones de cuisson

Les zones de cuisson de la cuisinière sont représentées par des cercles permanents sur la surface lisse. Pour une efficacité maxi- mum, utilisez une zone de cuisson dont le diamètre convient à celui de l’ustensile.

L’ustensile ne doit pas dépasser de la zone de cuisson de plus de 1/2 à 1 po (1,3 à 2,5 cm).

Lors de la mise sous tension d’un élément, on peut voir un rougeoiement à travers la surface lisse. L’élément fonctionnera par intermittence pour maintenir le réglage préétabli de chaleur, même au niveau High.

Pour obtenir plus d’information sur les ustensiles de cuisine, reportez-vous au paragraphe Recommandations de la page 45.

couvert ou pour

cuire à la vapeur.

ÉLÉMENT DOUBLE

ÉLÉMENTS FLEX-CHOICEMC(CERTAINS MODÈLES)

ÉLÉMENT SIMPLE

Med. High (Moyen/ Élevé) ou 7 : Pour faire rissoler de la viande, chauffer de l’huile (grande friture ou aliments sautés) et pour maintenir l’ébullition rapide d’une grande quantité de liquide.

Medium (Moyen) ou 5 : Pour maintenir l’ébullition lente d’une grande quantité de liquide ou pour la plupart des types de friture.

ÉLÉMENT À RÉGLAGE PERSONNALISÉ (CERTAINS MODÈLES)

Conseils sur la protection

du module en vitrocéramique

Nettoyage (voyez la page 38 pour plus de détails)

Surface lisse

Remarques :

•Lors des premières utilisations de la table de cuisson, celle-ci peut dégager un peu de fumée et quelques odeurs. Ceci est normal.

•Les surfaces de cuisson lisses conservent la chaleur pendant un certain temps après l’arrêt de l’élément. Éteignez les éléments quelques minutes avant que les aliments soient complètement cuits et servez-vous de la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson. Lorsque le voyant de surface chaude s’éteint, on peut toucher la surface de cuisson sans danger. En raison de la façon dont les éléments d’une surface lisse retiennent la chaleur, ceux-ci ne répondront pas aux changements de réglage aussi rapidement que des éléments en spirale.

•Au cas où le contenu d’un ustensile risquerait de déborder, retirez l’ustensile de la surface de cuisson.

•Ne tentez pas de relever la surface de cuisson.

•La surface lisse peut sembler décolorée lorsqu’elle est très chaude. Ceci est normal et disparaît une fois que la surface refroidit.

Voyants de surface chaude

Les voyants de surface chaude sont situés à côtés des éléments. Ces voyants indiquent lorsqu’une zone de cuisson adjacente est encore chaude, même après l’arrêt de l’élément. Le voyant rouge restera allumé jusqu’à ce que la surface ait refroidi.

•Avant la première utilisation, nettoyez la table de cuisson.

•Nettoyez la table de cuisson chaque jour ou après chaque utilisation. Ces mesures préserveront son apparence et éviteront qu’elle s’abîme.

•En cas de renversement lors d’une cuisson, nettoyez immédiatement le produit renversé sur la table de cuisson pendant qu’elle est encore chaude, afin d’éviter un plus grand nettoyage par la suite. Usez de prudence, essuyez les renversements avec un linge propre et sec.

•Ne laissez pas les produits renversés sur la table de cuisson ou sur sa garniture pendant une longue durée.

•N’utilisez jamais de poudre de nettoyage abrasive ou de tampons à récurer qui pourraient rayer la surface.

•N’utilisez jamais d’agent de blanchiment, d’ammoniaque ou d’autres produits de nettoyage non recommandés spécifiquement pour la vitrocéramique.

Pour éviter les marques et les rayures

•N’utilisez pas d’ustensiles en verre. Ils pourraient rayer la surface.

•N’utilisez jamais de support métallique ou d’anneau de wok entre un récipient et la table de cuisson. Ces objets peuvent marquer ou rayer la surface.

•Ne faites pas glisser de récipients en aluminium sur la surface de cuisson chaude. Ils pourraient laisser des marques qui devront être nettoyées immédiatement. (Voyez la section Nettoyage, à la page 38.)

•Veillez à ce que le fond des récipients et la zone de cuisson soient propres avant d’allumer l’élément, afin d’éviter les rayures.

Suite

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Jenn-Air air filter important safety instructions Conseils sur la protection Du module en vitrocéramique, Surface lisse
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air filter specifications

Jenn-Air air filters are designed to provide superior air quality and enhance the performance of your kitchen ventilation system. These filters play a vital role in removing airborne particles, grease, and odors, ensuring that your cooking environment remains fresh and clean.

One of the main features of Jenn-Air air filters is their high-efficiency filtration system. They utilize advanced materials that capture a larger volume of particles compared to traditional filters. This not only helps in maintaining better air quality but also contributes to more efficient operation of the ventilation system, reducing wear and tear.

The technology used in Jenn-Air air filters includes a multi-layered design that maximizes contaminant capture while minimizing airflow resistance. This ensures that your range hood or ventilation system works efficiently while effectively eliminating cooking odors and smoke. Many of these filters are designed to be easily washable, allowing you to maintain optimal performance without the need for frequent replacements.

In addition to their filtration capabilities, Jenn-Air air filters are engineered for durability. They are constructed from high-quality materials that can withstand the rigors of daily cooking. This long-lasting design means that homeowners can expect reliable performance over time, reducing the hassle of regular filter changes.

Compatibility is another key characteristic of Jenn-Air air filters. They are designed to fit seamlessly into a variety of Jenn-Air appliances, ensuring that you don’t have to compromise on air quality regardless of your kitchen setup. Whether you are using a wall-mounted, island, or under-cabinet hood, there is a Jenn-Air filter to meet your needs.

Furthermore, Jenn-Air emphasizes ease of use in their design. Many filters feature an indicator that notifies users when it’s time for cleaning or replacement, promoting proactive maintenance and ensuring optimal performance.

In conclusion, Jenn-Air air filters offer powerful filtration technology, durable construction, and user-friendly features that collectively enhance indoor air quality. With their commitment to performance and design, Jenn-Air continues to set standards in kitchen ventilation, making them a top choice for discerning homeowners who value a clean and comfortable cooking environment.
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